『壹』 外國人的主食為什麼是麵包
1、國外尤其是歐洲大部分是溫帶海洋性氣候,這決定了他們的日照不足,導致水稻不能在那裡生長,他們只能種小麥。
2、小麥和我們國家的小麥都品種不同,那個品種只能做麵包,中國的麵粉,由於小麥種類的原因,大多是中筋粉,做麵包不夠緊,做蛋糕又過了頭,用蒸的口感正好。而外國人麵粉則低筋粉和高筋粉為主,用來烘培正合適。
3、小麥從中東引進,若歐洲人像中國人一樣比較晚接觸到麵粉,可能也會蒸,早期沒有技術。中國因為引進的遲,加上蒸的技術又發明的比較早,所以用蒸的比較普遍。
『貳』 中國人過生日為什麼要吃蛋糕
是國外傳過來的 中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都全齊聚身邊給予祝福,並送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論大人還是小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
傳如我國是在上個世紀70年代初期,從北京流行開的。那時蛋糕很便宜,最高級的也就兩、三元錢,一般的都在兩元以下。送一盒蛋糕非常體面了。
而我們老祖宗傳下來的過生日習俗就是吃長壽面,雞蛋。
我們自己還是提倡老傳統,畢竟蛋糕這種食品應歸在垃圾食品之列。呵呵
『叄』 成年人過生日時,買蛋糕到底有沒有必要
很多很人在心中都會有一個比較傳統的觀點,那就是在過生日的時候是一定會吃生日蛋糕的。但是也有很多人認為是小孩子才在生過生日的時候吃生日蛋糕,對於這些成年人來說,在過生日的時候沒有必要吃蛋糕了。因為很多年輕人現在在身材上管理的比較嚴格不想讓自己長胖,所以這些年輕人在過生日的時候就沒有必要買蛋糕了,而是去選擇去吃自己想吃的一些東西。對於這種形式上而言的蛋糕可以選擇性地去掉,因為沒有必要。
成年人在工作了之後,生活上可能有各種各樣的壓力,所以在過生日的時候給自己一種儀式感的生日是非常有必要的。不僅能夠讓自己對於今後的生活更有期待,而且也能夠給自己一個心理安慰。畢竟大家在成年了之後多多少少都會感覺到孤獨,尤其是一些成年人在外工作不在家人的身邊,這種孤獨感更是強烈。而且如果沒有多少朋友的話,有時候會忙到忘記自己的生日。
『肆』 蛋糕的起源是來源國外嗎。
樓主,是的哦!
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。
參考:http://www.huasudi.cn/article-95.html