不是很懂你的意思，你指的是生日蛋糕裡面的蛋糕是什麼做的什麼？生日蛋糕裡面的是戚風蛋糕。因為戚風蛋糕比較柔軟，一般都用來製作蛋糕，柔軟入口即化是它的特點。
⑵ 外面是麵包中間夾蛋糕叫什麼
外面是麵包中間夾蛋糕叫奶油麵包。
材料：高筋麵粉、干酵粉、砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、黃油、蛋液。
做法：
1、在容器里放入牛奶和黃油，用微波爐加熱30秒，然後取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻；
2、加入干酵粉，用打蛋器攪散開，然後加入砂糖、鹽和雞蛋攪拌均勻；
3、先加入三分之一的麵粉，用打蛋器攪拌均勻後，再將其餘的麵粉都倒入容器，用筷子攪拌成面團；
4、放入微波爐，加熱30秒鍾，然後取出放在灑過麵粉的案板上，揉成光潔的面團，蓋上一層
⑶ 麵包和蛋糕結合的麵包叫是什麼麵包
麵包和蛋糕結合的麵包叫是什麼麵包？這兩結合一起的叫奶油蛋糕麵包。
⑷ 為什麼有些人喜歡吃蛋糕里的麵包
單獨吃麵包時，你可能不會覺得它是怎樣的美味，但是蛋糕里的麵包就不一樣了。原因很簡單，奶油太膩，搭配麵包的清爽，可以中合奶油的甜膩，帶來不一樣的體驗。
⑸ 食品行業中把麵包和蛋糕結合的食品有哪些有什麼特點
吐司麵包就是一種麵包和蛋糕結合起來的食品，湯種威風麵包也是一種麵包和蛋糕結合起來的食品，我覺得這些食品的特點就是可以更好的融入不同的味道，而且這個想法很有創意。
⑹ 馬得利有一種外面系麵包裡面卻是蛋糕的叫什麼名字
很普通的東西，把做好的蛋糕冷卻切小塊包在麵包面團里再烤一次就行了。超市裡就叫蛋糕麵包