1. 雞蛋糕發胖不
不會發胖，但不宜多吃。雞蛋蛋白質含量高，加水做成蒸雞蛋後，熱量並不是很高，跟米飯熱量差不多，吃了是不會發胖的。不過營養學家建議每天只吃一個雞蛋，因為吃多了身體吸收不了，還容易引起膽固醇過高。
2. 吃蛋糕會發胖嗎
會發胖，蛋糕里不管是奶油還是麵包都含有大量的熱量，如果你吃了蛋糕，其他的東西要少吃，控制總熱量，保持身體的平衡，就會好些。
蛋糕的奶油含量比較高，而且蛋清的熱量也是比較高的。
奶油相當油膩，其熱量很高，62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇，每30毫升奶油的膽固醇含量在10~38毫克，取決於其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分佔77.5%，另含蛋白質0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和膽固醇16毫克；每30毫升發泡奶油中，水分佔59.6%，另含蛋白質0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和膽固醇38毫克。
蛋清：每100克含蛋白質10克，脂肪0.1克，碳水化物1克，灰分0.6克；鈣19毫克，磷16毫克，鐵0.3毫克，核黃素0.26毫克，尼克酸0.1毫克；維生素A及C缺如；硫胺素0.216微克/克，泛酸<1微克/克，對氨基苯甲酸0.055（干卵白）微克/克。
拓展資料：
卡路里，是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯系在一起，但實際上它們適用於含有能量的任何物質。
簡單地說，1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等於4.186焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。
我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯系在一起，就比如「這瓶汽水含有200卡路里」。實際上，食品包裝上列出的卡路里是大卡，也被記做大寫字母C，相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量，約等於4186焦耳的內能。 (1000卡路里=1大卡)。所以，實際上這聽汽水含有20萬卡路里(但不要擔心，這一點也適用於鍛煉——當練習圖上說你慢跑2公里燃燒100卡路里時，它的意思是10萬卡路里)。在英文中，「calorie」（首字母小寫）表示卡路里，約等於4.186焦耳，「Calorie」（首字母大寫）表示大卡，約等於4186焦耳。
卡路里-網路
3. 為什麼蛋糕熱量那麼高
製作的時候會用大量的糖和黃油，配上奶油，能不高嗎
4. 蛋糕做出來怎麼不會發胖的
你配料都不對 怎麼能行呢
其實這玩意兒就跟做饅頭差不多
賣的麵包蛋糕 他們要加好多的材料 你也沒有的 還麻煩
但最起碼的酵母都沒有 肯定不行 這是關鍵的
也可以用發粉試試
你的火候也是關鍵 可以用別的火再試試
醒發溫度太低？ 可以用盆裝上 放在40--45度的溫水中
這需要慢慢琢磨的
雖然是失敗 但每次都不同
這就說明你快成功了
5. 吃蛋糕會長胖嗎
五種蛋糕能長胖：
1加氫化植物油的蛋糕
目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，蛋糕外面的酥皮往往也加入了氫化植物油或麥淇淋。比較健康的選擇是，蛋糕上塗抹的是真正的稀奶油和黃油。
2.盡量不買酥皮蛋糕
酥皮，意味著加入了大量脂肪，不僅脂肪含量高，營養價值也很低。在目前的市場情況下，加入的通常都是植物起酥油，含有大量的反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些，因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素A、維生素D、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。
3.大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少選擇濃重顏色味道的蛋糕，溫和自然最好，撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
4.不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果
水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用。少量的新鮮水果切片，比如獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數量很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮水果來吃。
5.不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力，絕大部分都是代可可脂巧克力，含有反式脂肪，幾乎沒有其中的可可多酚，其健康價值是負數。吃多了會讓人長胖不止，所以，想吃巧克力減肥的話，還是買純正的巧克力吧。
6. 吃蛋糕真的會胖嗎
嗯嗯，會胖的，少吃不礙事 多吃就胖了
7. 吃雞蛋糕會胖嗎
清蒸是不會胖的，放心吃吧
8. 為什麼做蛋糕不能不加雞蛋雞蛋起到什麼作用
蛋糕是雞蛋等蛋品製作的食品之一種，沒有用蛋就不叫蛋糕了。那就是假冒偽劣之物，也就是其他的什麼糕。雞蛋起到的作用就是蛋糕中有雞蛋的營養成分以及美味可口，增強食慾。
9. 早上吃蛋糕和雞蛋會胖嗎
早上雖然說吃早點是不會長胖的但是如果亂吃糟吃那就不是這么回事了。首先說：早上第一是盡量吃清單但是又有營養的早餐；如（粥/尤其小米粥、水煮雞蛋/切記不要吃茶雞蛋因為難消化而且無營養價值、牛奶/盡量喝脫脂牛奶*我自己就在喝脫脂的很好喝的而且又是脫脂的不擔心發胖的問題哈、豆漿/可以自製非常簡單現在又有豆漿機賣主要是現在外面大街上賣的不純不是真正的豆漿而且還參水味道也不是很濃很純正的豆味所以更提倡如果時間允許的還是自己做豆漿比較劃算而且對身體也好營養價值也高）提示：如果真心想減肥想美體瘦身達到某種好的效果那就一定要遠離糖、高熱量、澱粉、零食類食物食品。最後祝您永遠年輕天天開心哈。希望可以幫到點您。