Ⅰ 小明為奶奶六十大壽定做了一個三層圓柱形蛋糕，每層高約8cm，底面半徑分別是24cm、16
（3.14×24²激高-3.14×16²）+（3.14×16²-3.14×8²）亮鉛胡+3.14×8²+8×2×3.14×（8+16+24）
=3.14×（24²+16×48）
=4220.16（cm²）
=0.4（敬攔dm²）
Ⅱ 高層蛋糕歪了會不會塌
不會。高層蛋糕一般不用支架的話，只能有三層，否則就要使用硬質蛋糕胚和硬質奶油，也就是五層左右，但是口感性狀就不好了，所以會使用支架，以前會用三夾板什麼的也不高，現在有不銹鋼，亞歷克，純鋁板，等等，最高可以超過十八層之多。
Ⅲ 高層蛋糕架子要還回去嗎
要。
一般頂蛋糕大的話是需要架子的而架子也是需要押金的，如果不給的話是不會退押金的，押金的錢也對應架子的錢。
將10g白糖放入碗中，然後加入純牛奶、色拉油、低筋麵粉、玉米粉，攪拌均勻，將蛋黃加入麵粉中，攪拌均勻成蛋黃糊，再將蛋清、鹽、50g白糖攪拌成蛋黃糊，攪拌均勻後倒入蛋黃糊，放入烤箱烘烤30分鍾。
Ⅳ 想要讓蛋糕不出現開裂的情況，溫度和時間需要如何調
首先，要摸透你的烤箱脾氣。我的第一個烤箱，烤蛋糕卷要放在中下層，第二個烤箱因為上層加熱管溫度低，所以烤盤就只能放在中層了。所以，要想烤好蛋糕就先摸索你的烤箱吧。
因此，多實踐活動，祝早日烤成取得成功的雞蛋卷。熱愛生活的你我，做自己喜歡的事，讀書，烘焙，開心就好。歡迎關注，點贊，轉發！