⑴ 鹽津鋪子和金磨坊哪個好吃
金磨坊的更好吃一些，湖南金磨坊食品有限公司是2009-05-26在湖南省長沙市瀏陽市注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於瀏陽經濟技術開發區康翼路123號。
湖南金磨坊食品有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是9143018168951078X5，企業法人羅光輝，目前企業處於孝如開業狀態。
湖南金磨坊食品有限公司的經營范圍是：豆製品、淀巧模啟粉及澱粉製品的製造；蔬菜、魚糜製品及水產品干腌制、肉製品及副產品的加工；糕點類食品（不含裱花蛋糕）制售；銷售本公司生產的產品（國家法律法規禁止經營的項目除外；涉及許可經營的產品需取得許可證後碼友方可經營）
⑵ 玉米粉做什麼好吃
【 蒸玉米粉蛋糕 】
用料：雞蛋 5個、玉米粉 100克、玉米油 50克、
水 50克、白糖 80克、鹽 少許、檸檬汁 少許
將20克白糖，玉米油和水混合備用
分蛋時將蛋黃放入油水盆里
蛋清中加入少許鹽和檸檬汁，分次加入60克白糖，打發至乾性發泡
用電動打蛋器將蛋黃液攪打均勻
篩入玉米粉
用電動打蛋器低速攪拌幾秒鍾，混合均勻
將三分之一蛋白霜加入蛋黃糊中攪拌均勻
將混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中
用刮刀切拌均勻
將蛋糕糊倒入模具，用力震幾下
蓋上保鮮膜，放入已燒開水的蒸鍋中，中小火蒸15分鍾
關火立即出鍋，揭開保鮮膜倒扣
冷卻後脫模切塊享用
完成。
小貼士
方子中水可以用等量牛奶代替，玉米粉可以用低筋粉代替 2.根據個人口味調整糖量 3.蒸鍋里的水一定要事先加足，中途不能打開鍋蓋 4.蒸好不用燜，立即開蓋取出蛋糕
玉米澱粉可以用來做笑臉土豆餅，具體的配方有馬鈴薯、植物油、脫水馬鈴薯粉、變性馬鈴薯粉、食鹽、氯化鉀、食用香料、葡萄糖、焦磷酸二氫二鈉。買的多少有添加劑的，自己動手做沒添加劑的笑臉土豆餅吧。玉米澱粉可以有方法的葡萄糖的補充，對於促進食慾有好處，還可以有提高體質的作用呢。
【笑臉土豆餅做法】
步 驟 ：
食材明細：土豆適量、玉米澱粉適量、麵粉適量、鹽適量、色拉油適量
准備主要材料
土豆去皮切片蒸熟
蒸熟的土豆壓成泥，加一點鹽、加入澱粉
慢慢揉成土豆面團
把土豆面團擀開成為0.6左右的大面片
拿一個圓形餅干模放在大面片里切下一個圓形的小面片
切完就成這樣了，剩下的再抒好擀開再切模，一點不浪費
把小圓面片表面拖一層麵粉(前面沒上麵粉，炸出來臉是花的)
用一根圓筷子的底部在圓面片上戳出兩隻眼晴
再用勺子的柄底戳出嘴巴的形狀
下油鍋前再通一通
起油鍋，中小火炸至微黃即可。(本身是熟土豆，不要炸老了)
吃的時候蘸點番茄醬非常好吃，乘熱哦。