A. 烏鎮的吃貨攻略烏鎮特色美食攻略烏鎮特色美食
1.烏鎮的美食特色美食
1、嫂子蛋糕
嫂子餅,桐鄉烏鎮的嫂子餅,是傳統名點。據《烏青鎮志》年記載,已有100多年的歷史。根據民間傳說,它是由兩個妯娌之間的爭吵引起的,因此得名大嫂蛋糕,類似棋子餅,比棋子餅略大。
2、熏豆茶
熏豆茶又稱烘豆茶,以熏豆為主,輔料有桂花、炒芝麻、陳皮、蘿卜絲、紫蘇、炒柏葉等。因此,烏鎮人有一句諺語喝茶。
3.烏鎮丁盛蛋糕
烏鎮丁盛餅據說是古代烏鎮人民為歡迎贏得戰爭的士兵而特製的一種小吃。它是深紅色的,象徵著戰爭的勝利。
後來,因為烏鎮自古以讀書為榮,在古代,讀書人考狀元,親朋好友都要做幾籠丁盛餅,看著被狀元送走,表達對狀元的美好祝願。餅呈蓮花狀,外層是精製香米和糯米粉。米粉細膩均勻,裡面是豆沙餡,中間混有少量白糖和桂花。
2.烏鎮吃飯
烏鎮的美食有:
1.嫂子餅是桐鄉烏鎮的傳統名稱。特點:油而不膩,酥而不散,香而糯,甜而咸。許多老人喜歡吃東西。
2.紅燒羊肉。紅燜羊肉用料考究。經常吃可以使人看起來豐滿,滋潤皮膚。品嘗烏鎮羊肉的最佳時間是秋風過後,此時烏鎮寒冷街道上的羊肉店擠滿了食客。
3.白水魚白水魚是不可多得的淡水珍品,肉質細嫩,味道鮮美。喜歡魚的朋友一定愛吃。
4.泡椒雞泡椒雞是用當地農民過去放養的土著母雞做成的。烏鎮的醬雞每一個環節都需要嚴格把關,溫度必須非常精準。顏色誘人,味道清新可口。
5.丁盛蛋糕丁盛蛋糕是蓮花形的,外層是精製的香米和糯米粉。米粉很細很平均,裡面是豆沙餡,中間有少量白糖和草木樨。味道鮮美可口,甜而不膩。季節性特產:青梅在五六月上市。6、7月份桃、蜜梨盛產菊花,10月底11月初新一輪羊肉上市。冬至後味道最鮮美,冬季是吃羊肉的好時節。
3.烏鎮古鎮的美食
第一個是安度芳碼頭的岳明大廈。這家店的青團子甜酒不錯。第二家是昭明書院附近的書生羊肉面。羊肉配熱湯味道鮮美。第三個是海八寶粥,地瓜糯米粥和敦橋附近的管骨粥。第四是烏鎮小鍋面。推薦的有鮑魚黑魚蝦面。小鍋面僅採用烏鎮當地傳統工藝製作,每鍋僅一份,故名小鍋面。第一個燒餅又脆又香又脆,一定要里外熱著吃。
4.烏鎮吃貨攻略
入住桔子酒店(烏鎮扎西景區)。位於烏鎮風景區,地址:浙江省嘉興市桐鄉市龍源路505號。
早餐達到五星級酒店的水準。酒店干凈的顏色和燈光很舒服。硬體很不錯。服務員很親切。很輕松的環境,很好聞,工作人員服務態度很好,禮貌有禮貌,沒毛病。五星級的服務員會主動打招呼,很體貼,對服務評價很高。
房費:316元-398元不等,視房型和有無窗戶而定。
5.烏鎮必吃美食
弓水餃是烏鎮地方特色小吃。它比嘉興水餃薄,比湖州水餃胖,頭平尾平,所以叫蝴蝶結餃子並有菜頭餃子或者菜頭餃子。
而且把粽子包成船的形狀,不僅是為了好看,也是為了充分利用粽子葉。同時,煮粽子的時候,它贏了不要拘泥於每一個
B. 烏鎮有哪些好吃的烏鎮美食推薦
我不知道烏鎮有多少朋友。今天,邊肖將向您推薦烏鎮的美食,讓您感受這里的美食。現在邊肖將告訴你關於食物的事情。
說到吃喝,烏鎮比較有名的當然是第一批,比如:烏鎮菊花、三百九、五九、姨媽餅、糖果餅、草本紅茶等。而且,這些也適合攜帶。可以作為旅遊特產帶回家,贈送親友。但是,我更喜歡邊走邊吃的感覺。也許,世界上最好的食物正在路上。看著別人狼吞虎咽的時候,會忍不住放下腳步。坐在方桌旁,享受著美食,別提有多好吃了。
首先安利大家的【書生羊肉】在這里很有名。你爸爸馬去過烏鎮,當然還有很多其他名人。唯一不好的是,不管什麼時候,這里都是這么多人。除了名氣,我覺得這里的味道真的不錯。這湯味道鮮美,但不油膩。
除了秀才羊肉,我還逛到了沿街的一家餐館店鋪。因為人太多,我當時是和別人共用一張桌子。在他們的推薦下,我隨便點了幾個配菜,味道真的很好吃。除此之外,烏鎮還有其他特色菜值得你考慮,比如:糯米紅燒肉、生炒竹筒雞、烏鎮狀元球、糯米八寶鴨等。
小鎮印象飯店
,在南閘一家叫「小城印象」的餐廳吃完飯。小夥伴說是景區最好吃的一頓飯。老闆很熱情,很耐心的給我們介紹烏鎮的特產和可以玩的地方。我們點了清蒸白水魚和干馬蘭拉頭。
推薦菜
清蒸魚:味道鮮美,保留了魚的原味,只放了一點醬油。
干馬蘭頭:是當地的野菜,味道獨特,值得品嘗。
值得一提的是,這家店還有免費菊花茶水。在汗流浹背的夏日傍晚,可以喝菊花茶,非常解渴,可以免費給老闆打廣告!關鍵是老闆自己還不知道(絕對是我良心推薦)。
商業信息
營業時間:9點~ 22點。
地址:烏鎮新華路148號。
推薦
店鋪和招牌推薦
【金記糕點店】
推薦招牌:烏鎮丁盛蛋糕。
營業時間:8點~21點。
【醬鴨店】
推薦招牌:桂花藕醬鴨。
營業時間:8點~22點。
[砂鍋店]
推薦招牌:招牌砂鍋。
營業時間:17點~24點。
【拉曼尤拉潘店】
推薦招牌:蘿卜糕絲。
營業時間:10:30~20:30。
[小鍋面]
推薦招牌:三鮮面、老鴨面。
營業時間:8點~21點。
[巷巷和包子鋪]
推薦招牌:大肉包。
營業時間:8:00~17:00(周末20:30)。
[吳媽雲吞面]
推薦招牌:大餛飩。
營業時間:13點~20點半。
[燒餅]
推薦招牌:梅干餅。
營業時間:8點~17點。
【書生羊肉面】
推薦招牌:招牌羊肉面。
營業時間:8點~22點半。
【毛老太臭豆腐】
推薦招牌:臭豆腐。
營業時間:8點~20點。
【永平粉條面】
推薦標志:桂花糕。
營業時間:13點~20點半。
一人份食物推薦
【小鍋面】人均30元,推薦三鮮面和鮑魚面。
【吳媽餛飩】人均30元,推薦鮮肉餛飩。
【實惠粥店】人均20元,推薦米粥和雞蛋餅。
【胡同里,包子店】人均10元。推薦大肉包子和粉條面。
推薦兩人份食物
【民宿房東家】人均60元,以家常菜為主。
【將軍府火鍋】人均70元,以深海蝦和腐皮為主。
【冰香中餐廳】人均80元,主推乾菜和剝筍豬肝片。
【民間菜館】人均100元,主要是教師豆腐和白水魚。
推薦小吃
【裕盛餐廳】24小時營業,人均100元,羊肉為主菜。
【閘橋砂鍋村】人均35元,主打招牌砂鍋。