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微波爐烤蛋糕為什麼爆炸

發布時間: 2025-01-28 19:15:37

1. 用微波做雞蛋糕為什麼總崩呢

用微波爐做雞蛋糕如果你不蓋上各蓋子或者不封上一層保鮮膜的話肯定會崩,有可能蒸出來跟蜂窩煤似得。建議你蓋上個蓋子或盤子都行(瓷的),如果蓋上一層保鮮膜的話要弄幾個窟窿,讓蒸汽出來正的效果會好。

2. 用微波爐做雞蛋糕老爆出來是什麼原因

要在蛋黃上戳幾個洞,加熱升溫的時候,溫度上升特別快,熱氣會爆出來,雞蛋就爆炸了

3. 用微波爐烤蛋糕用什麼材質器皿

最好是玻璃的~其實只要微波能用的都可以

4. 微波爐做雞蛋糕為什麼爆了

朋友:你做雞蛋糕肯定沒有拌勻!拌勻了就不會爆炸了。你想知道什麼原因嗎?微波爐里有一根磁控管,它產生電磁波(每秒鍾振盪十幾億次)使食物中的水分子加快運動從而產生熱量,而且是從食物內部熱起的(外部還是冷的!!)外冷內熱豈有不爆之理?所以說你以後加熱要注意些。像雞蛋黃加熱時要用牙簽穿幾個洞,讓熱氣散出去就不會發生爆炸了。