㈠ 有b標志的蛋糕是什麼品牌
B標志的蛋糕是什麼品牌?有b標志的蛋糕是是哈寶蛋糕。知名品牌。
㈡ 什麼是劈柴蛋糕
選料
蛋糕體
全蛋 4個
低筋麵粉 72克
可可粉 15克
蘇打粉 1.5克
牛奶 55克
細砂糖 80克
色拉油 25克
塔塔粉 0.5克
配料
奶油霜 180克(鮮奶油加巧克力醬拌勻即可)
黑巧克力 150克
動物性鮮奶油 120克
製作方法
1、將低筋麵粉、蘇打粉過篩備用。
3、蛋白加塔塔粉打至乾性發泡,備用。
4、/將咖啡粉與水拌勻後,先取一些作法2原味麵糊一起拌勻後,再取一些作法3蛋白拌勻,即成咖啡麵糊。
5、將剩餘作法3蛋白倒入作法2原味麵糊中拌勻,再加入作法4咖啡麵糊拌勻後倒入模型中,表面整平。
6、入爐烤焙,以上火180℃,烤約25分鍾即可。
7、待蛋糕體冷卻後,抹上奶油霜,然後把蛋糕片捲成蛋糕卷。
8、將蛋糕卷表面塗上奶油霜抹平,用小叉子沾熱水(防沾),劃出樹紋狀。如果家裡有專用的劃樹紋的工具,則效果更逼真)
基本上做完這一步,這個蛋糕就算做好了。只需切小塊就OK。但是如果您願意的話,我們還可以進行進一步的裝飾。
9、做一個小小的CORNE,裝上奶油(奶油可以根據喜好可以加著色),在蛋糕體上隨意淋上糖粉做雪,做完這一步後還可以放上些自製的小聖誕老人和其它小裝飾。
㈢ 北京哪家蛋糕店蛋糕帶字母B
北京有一家蛋糕店,他們的蛋糕上帶有字母B,這家店的名字叫巴黎貝甜。巴黎貝甜源自法國,品牌注重健康,使用的奶油均為植物奶油,既滿足口感又健康。
這家店的蛋糕種類豐富,尤其是小蛋糕,甜度適中,不膩口。例如紅絲絨、提拉米蘇等口味,都深受食客喜愛。除了傳統的蛋糕,巴黎貝甜還有特色產品,比如酸奶、果汁等飲品,味道也很不錯。
對於那些不太喜歡甜食,但又想享受蛋糕美味的人來說,巴黎貝甜是一個不錯的選擇。店內的蛋糕既保留了法國傳統風味,又兼顧了健康理念,是一款值得推薦的蛋糕。
這家店不僅蛋糕好吃,環境也非常優雅,適合情侶約會或朋友聚會。店內布置溫馨,裝飾風格簡約而不失格調,讓人在品嘗美食的同時,也能享受到愉悅的氛圍。
總之,巴黎貝甜是一家值得推薦的蛋糕店,無論是追求健康的消費者,還是尋找美味蛋糕的人,都可以在這里找到滿意的選擇。無論是自用還是送禮,這里都有能滿足不同需求的產品。