Ⅰ 開個蛋糕房需要什麼經營范圍
開個蛋糕房需要的經營范圍:
糕點(麵包、西點)糕點、飲品類產品研發;現制現售麵包、糕點(含裱花蛋糕);餐飲服務(經營點心、飲品;單純經營烤類;不含冷盤、含裱花蛋糕、不含生食海產品);現場制售冷熱飲銷售麵包、糕點(含裱花蛋糕)蛋糕店的主要營業范圍其實就是糕點食品的經營范圍,例如烘烤食品等。
一、預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品);
二、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食銷售、不含散裝熟食銷售);
三、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品);
四、其他類食品銷售;
五、熱食類食品制售;
六、冷食類食品制售;
七、生食類食品制售;
八、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);
九、自製飲品制售(含自釀酒制售、不含自釀酒制售、含現制現售生鮮乳飲品、不含現制現售生鮮乳飲品);
十、其他類食品制售。
風險提示
開蛋糕店屬於小作坊,嚴格來說,應該到質監部門辦理食品生產許可證即QS,但由於規格小達不到相關條件,所以現在更多地區的做法是把小作坊納入食品經營許可管理,即到當地工商部門辦理食品經營許可證就可以,經營范圍就是銷售散裝食品。憑食品經營許可證辦理營業執照。
法律依據
《公司法》
第二條
調整對象本法所稱公司是指依照本法在中國境內設立的有限責任公司和股份有限公司。
《中華人民共和國個人獨資企業法》
第三十七條
違反本法規定,未領取營業執照,以個人獨資企業名義從事經營活動的,責令停止經營活動,處以三千元以下的罰款。個人獨資企業登記事項發生變更時,未按本法規定辦理有關變更登記的,責令限期辦理變更登記;逾期不辦理的,處以二千元以下的罰款。
Ⅱ 蛋糕店營業執照經營范圍怎麼寫
法律分析:糕點(麵包、西點)糕點、飲品類產品研發;現制現售麵包、糕凳叢點(含裱花蛋糕);餐飲服務(經營點心、飲品;單純經營烤類;不含冷盤、含裱花蛋糕、不含生食海產品);現場制售冷熱飲銷售麵包、糕點(含裱花蛋糕)蛋糕店的主要營業范圍其實就是糕點食品的經營范圍,例如烘烤食品等,
法律依據:根據《中華人民共和國個人獨資企業法》第三十七條規定:違反本法規定,未領取營業執照,以個人獨資企沒粗伍業名義從事經營活動的,責令停止枯或經營活動,處以三千元以下的罰款。個人獨資企業登記事項發生變更時,未按本法規定辦理有關變更登記的,責令限期辦理變更登記;逾期不辦理的,處以二千元以下的罰款。
Ⅲ 營業執照糕點類的經營范圍
蛋糕店的經營范圍是:
1、糕點;
2、飲品類產品研發;
3、現制現售麵包;
4、餐飲服務;
5、現場制售冷熱飲;
6、銷售麵包、糕點。
辦理營業執照需要以下材料:
1、公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》;
2、全體股東簽署的公司章程;
3、法人股東資格證明或者自然人股東身份證及其復印件;
4、董事、監事和經理的任職文件及身份證復印件;
5、指定代表或委託代理人證明;
6、代理人身份證及其復印件;
7、住所使用證明。
綜上所述,蛋糕店的主要營業范圍其實就是糕點食品的經營范圍,例如烘烤食品等,但是不能經營生鮮類食品。具體可以查閱工商登記部門的規定。營業執照中的食品指預包裝食品;散裝食品;熱食類食品;冷食類食品;生食類食品;糕點類食品;自製飲品;其他類食品等。其他類食品指區域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。
【法律依據】:
《中華人民共和國食品安全法》第三十三條
申請領取食品流通許可證條件主要包括四個方面:一是具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;二是具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;三是有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;四是具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
Ⅳ 創業企業想法描述蛋糕店
首先具體描述蛋糕店。
1、經營主產品:
各式中西蛋糕、糕點,甜品,乳酪製品。
2、主要產品有:
中、日西式糕點、甜點、各種口味的甜點、芝士產品,以及新鮮擠壓的健康果蔬飲料、各類茶類產品。我們的產品將秉承新鮮綠色、健康時尚的理念,不斷推新,以滿足客戶的各種需求,實現雙贏。
此外,店裡將使用和促進電子商務平台,建立一個自己的網路銷售平台,並實現與特殊的門到門交貨,實現品牌對接,採用雙銷售模式,將真正的生產銷售和服務集成,最大提高這家商店的價值,滿足客戶的不同需求。
3、新店的目的
本店秉承綠色、健康、時尚的理念。盡我所能給自己使命感,讓客戶在得到充分尊重和享受的同時,讓他們得到認可。
將以提供多種口味的蛋糕、零食、飲料為根本,立足市場,展望未來,服務廣大客戶。
經營宗旨:綠色、健康、時尚。責任與使命,微笑與尊重。
4、商店的目標
本店的產品一定會受到市場的青睞。與普通的蛋糕店相比,我們的產品針對的是各個年齡段的顧客,從年輕的朋友到老年人,他們喜歡各種各樣的新蛋糕和飲料。
推出一個新產品之後,它自然會吸引一定數量的顧客,然後慢慢地開發各種新產品,從而帶來新的從舊到新的,從少到多,推出更多的產品,屬於存儲的特點,和做出自己的特色。
站在客戶的角度,盡最大努力對客戶負責,為公司樹立良好的信譽,樹立更好的形象,實現品牌建設。
最重要的是,我們需要盈利。理想的三年計劃是第一年在市場站穩腳跟,第二年擴大市場,第三年實現真正盈利。
5、經營項目及內容
作為一個服務行業,我們不僅提供單一的產品,周到的服務,有特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以公司經營特色產品、店內服務、店員服務。
(4)蛋糕店應該做什麼產品擴展閱讀:
一、經營原則
1、誠實守信的原則
對待消費者以禮相待,不欺騙,友好好客。此外,貨物的質量必須合格。
2、微笑服務的原則
客戶是上帝,會有一種真實的感覺,禮貌謙虛,互相尊重。
3、互利共贏的原則
在誠信的基礎上,實現雙方平等互利,不僅達到了經營的目的,也達到了消費者的滿意。
二、目標市場
糕點和果蔬飲料男女老少皆宜,深受消費者喜愛。其產品的新鮮和健康的特點尤其受到年輕人的歡迎。它的營養價值也相當高,所以有些人就把它當成一頓飯吃,可以看出它在市場上的前景。
可以先針對白領,早出晚歸,經常忘記吃早餐。可以通過提供優質健康的糕點、點心和果蔬飲料來吸引作為主要客戶。所以,早做是必須加強的一個賣點,以便吸收和鞏固某類客戶。
三、市場分析
隨著現代人生活水平的提高和生活節奏的加快,日常生活中對各種健康食品的需求也越來越大。健康、綠色、時尚的食品飲料越來越受到人們的歡迎,毫無疑問將具有廣闊的市場前景。
雖然市場機會近在眼前,但市場競爭也很激烈,這是一個非常具有挑戰性的市場。
然而,如一些進駐大陸十多年的老蛋糕店,雖然擁有良好的口碑和客戶群,但品牌也是長期積累的。主要業務就是蛋糕。
競爭對手還包括以西餐為主、服務高標准為主的高消費咖啡店,消費群體也在不斷擴大。
綜上所述,大多以單一的產品類型吸引固有的消費者,缺乏多樣化和合並的優勢,也大多沒有綠色健康的理念。將自己的理念注入到多元化發展的市場中,積極開拓,力求更新,一定能充分發揮自己的精湛優勢。
可以利用市場需求,打造自己的特色,用高品質的產品,優雅的環境,用親近自然的服務來打動和贏得客戶。打造自然的純粹與甜美,慢慢提高知名度,再申請品牌專利,實行品牌加盟,實現連鎖形式。有自己的品牌價值,吸引的加盟商越多,市場佔有率就越大。
Ⅳ 蛋糕店除了蛋糕能賣些什麼東西
不知道你這個蛋糕指的是生日蛋糕還是所有的蛋糕類的製品~
談下我的個人看法:
1、蛋糕類:
(1)生日蛋糕
(2)袋裝蛋糕:雪紡蛋糕、哈雷蛋糕、奶油夾心蛋糕、蛋糕吐司……
(3)其他形狀的(切三角、 橢圓形、長方形的)小蛋糕:水果裝飾蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、輕乳酪蛋糕、重芝士蛋糕、歌劇院(OPERA)、慕斯蛋糕……
2、其他類的西點:
(1)蛋撻、奶油泡芙
(2)提拉米蘇
(3)布丁:牛奶布丁、焦糖布丁……
(4)零嘴:餅干、酥類、麻薯球、老婆餅、甜甜圈
3、飲品:
(1)豆製品:現磨豆漿、豆奶
(2)奶製品:牛奶、酸奶
(3)咖啡
4、蛋糕或者麵包的醬料:煉奶、各種果醬
5、麵包:各種麵包
俺能想到的東西就這些了,而且,蛋糕店還能賣什麼也要看你的店面規格、店的規模和定位等等,上面的有些東西也不一定都適合你~但願俺的分析能給你帶來些啟發~
最後,希望俺的分析能幫到你~:)