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什麼牌子的微波爐蒸蛋糕好吃

發布時間: 2025-01-14 08:01:40

Ⅰ 微波爐如何蒸蛋糕

微波爐蒸蛋糕的方法:
主料:低筋麵粉 (90克)
輔料:雞蛋 (5個)
廚具:打蛋器、微波爐
做法:
1、蛋黃5個、蛋白5個、砂糖90克,將低筋粉90克過篩。
2、蛋白加砂糖,用打蛋器打至濕性發泡,放入蛋黃。
3、打至蛋糊濃稠即可,放入低筋麵粉,上下翻拌均勻。
4、微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出來。
5、放入微波爐大火2分鍾,中火2分鍾即可。

Ⅱ 微波爐好還是烤箱好

微波爐好一些,比較節省時間,做食物快一些。

一、智能微波爐:可以說智能微波爐是專為年輕人研發的產品,它的特點是可以從網上下載各種菜單,選擇數量多達幾千種,省去了翻餐譜學做菜過程。然而,目前中真正意義上的智能微波爐還未實現智能操作,並且智能微波爐產品的造價高,市場定位也較高,適合的受眾類型多為有有一定經濟實力的家庭。




怎麼樣用微波爐蒸蛋糕

可以用微波爐蒸蛋糕。以下是具體步驟:

一、准備材料

1. 蛋糕粉或自發粉。

2. 雞蛋、牛奶、油、糖等基礎食材。

3. 適量的水或其他需要的調料。

二、製作蛋糕糊

1. 將蛋糕粉與雞蛋、牛奶、糖等基礎食材混合攪拌均勻,直至形成光滑的麵糊。

2. 如果需要添加其他調料,如巧克力碎片、堅果等,在這一步加入並充分攪拌。

三、微波蒸蛋糕

1. 在微波爐專用容器中塗抹一層薄薄的油,以防蛋糕粘連。

2. 將製作好的蛋糕糊倒入容器,確保蛋糕糊填充均勻且無氣泡。

3. 將容器放入微波爐中,使用中高火力進行加熱。根據微波爐的功率和蛋糕大小,加熱時間通常在10到15分鍾之間。建議每隔幾分鍾暫停一次,旋轉容器以確保蛋糕均勻受熱。

4. 加熱完成後,取出容器,用牙簽插入蛋糕中心檢查是否熟透。如果牙簽能幹凈地拔出,說明蛋糕已經蒸熟。

四、冷卻與裝盤

1. 將蒸好的蛋糕取出,放在冷卻架上自然冷卻。

2. 待蛋糕完全冷卻後,可以切片裝盤,根據個人喜好加入果醬、奶油等裝飾。

使用微波爐蒸蛋糕方便快捷,但不同微波爐的功率和容量可能存在差異,建議根據實際情況調整加熱時間,確保蛋糕能夠均勻熟透。另外,在製作過程中要注意安全,避免燙傷。

Ⅳ 微波爐可以做料理嗎

微波爐是我們生活中很常見,也是很方便的烹調灶具,主要的用途就是對菜進行加熱,能大大的節省我們的時間。除了加熱作用之外,微波爐其實還能做早餐,對於平時愛睡懶覺的人,早上使用微波爐能很快的做出一份可口的早餐。下面就給大家詳細介紹微波爐早餐大全及做法。

香腸乳酪烘蛋

材料雞蛋2個,早餐腸2小根,番茄沙司適量,馬蘇里拉乳酪適量(做披薩那種)

做法1、早餐腸切厚片鋪在碗底(這個碗中等尺寸即可,碗底差不多10CM左右);
2、打上雞蛋鋪在腸上面;
3、擠上番茄沙司,稍微多一點也沒關系;
4、鋪滿馬蘇里拉乳酪(或者2~3片早餐芝士片也可以);
5、放入微波爐中,首先中火3分鍾,然後轉最小火3~4分鍾。OK後拿軟硅膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上。
小訣竅1、香腸:我選擇的是荷爾美的早餐脆皮腸,味道比較淡。如果選擇臘腸那種很鹹的,要注意用量,而且番茄沙司也要減量哦。
2、番茄沙司的量:雞蛋沒有加鹽、馬蘇里拉的味道本身也很淡,所以用了比較多的番茄沙司,請自己平衡味道。用純番茄醬可以嗎?太酸了不建議只用純番茄醬。但是可以用披薩醬。
3、乳酪:馬蘇里拉乳酪是披薩常用的可以拉絲的軟質乳酪,味道很淡。這里可以用早餐芝士片代替,各種口味的都行,我個人比較偏愛的是黃色的乳酪片,特別是車達口味的,不過車達會比普通的略微咸一點。
4、微波的火力:中火是指最中間那檔火,先微波一下是為了快一點。然後轉最低火,因為怕雞蛋會爆炸。理論上來說用高火做也可以,不過有爆炸的危險,如果用高火簡易把雞蛋打散,而且隨時觀察。
5、照片上撒了什麼:那是玉米片,因為搭配了玉米片牛奶所以順手撒了點,為了拍照好看哈哈。
6、炒雞炒雞好吃哦!簡直就是純肉蛋披薩嘛!非常適合在周末的早上吃早午餐。
7、吃的時候建議再來一片烤的金黃酥脆的吐司或者法棍,或者其他主食。再搭配拿鐵咖啡、純牛奶、早餐紅茶都很好喲!
煉乳
材料微波爐1,可微波的杯子1,盤子1,玻璃瓶1,牛奶100,砂糖30
做法1、准備好牛奶並把糖倒進去無須攪拌
2、500W微波5分鍾5分鍾後取出把盤子里的牛奶倒回杯子里攪拌均勻
3、同上在做一次
4、以500W微波2分鍾2分鍾後取出並攪拌均勻
5、同第4步在做一次這時候的牛奶非常滾燙任何攪拌棒放進去都會竄起來務必小心別被燙到了
6、這時候的牛奶已經有點濃稠了只要放入容器里並放入冰箱冷藏香濃可口的煉乳就完成了
微波爐布