⑴ 私房烘焙坊和街上的西點蛋糕店有什麼區別
這個概念上界定的並不清晰。
蛋糕工作室，可以是一個家庭作坊，也可以是一個正常的按照食品安全法要求設立的經營場所。
私房蛋糕，也可以是一個家許作坊。或是一個正常的按照食品安全法要求設立的經營場所。
就像有些店叫烘焙屋，有些店叫麵包店一樣，最終內容差不了多少。
⑵ 私房蛋糕工作室和實體店有什麼區別
主要看有沒有營業執照和食品流通許可證，有的人把有證的叫蛋糕工作室，沒證的叫私房蛋糕。但是也有的有證的人把自己也叫私房，這部分人是為了區別那些蛋糕連鎖店。
⑶ 私房蛋糕店是什麼
私房蛋糕一般是家庭式的，做自己擅長的，並適合大眾口味的，可以私人定製。
私房就是私人訂制，也可以理解為純手工作坊，所以不存在量產的概念。在私房生產的成品都是師傅們經過慢工精凋的作品，無論是在衛生，形狀，甚至口感方面都是極致的。
⑷ 做私房烘焙店和門店有什麼區別
門店裝修成本高，私房烘焙相對成本較低，而且品種也比門店少一些，但是會更精緻一點。選擇一個專業的培訓學校，對你的學習和成長道路會有很大的幫助。系統的學習和專業的教學才能讓你學到真本事，實操練習教學才能讓你掌握真技能，而且專業的學校還能在你創就業方面有著很好地幫助，所以建議你選擇一個專業的學校去學習。
⑸ 開私房和店面型麵包蛋糕店！哪個比較合適！
那要看你的資金情況而定，如果資金不充足 可以開私房 然後通過網路宣傳 來增加客流量或者訂單 網上銷售，資金充足可以選擇一個好店面 人流量大 然後開業初期有一些優惠，逐漸開始會員制，最後在開通網上的訂單，一切都取決於你的資金
⑹ 私家烘焙與傳統烘焙有什麼區別
私房烘焙相對更有創意，產品品質更高，可以根據客戶的不同需求製作出更加有意識的烘焙產品，同時產品都是現做出來的更加新鮮。傳統烘焙的話你像一般的大品牌蛋糕店，店內的產品基本都是工廠生產，統一配送到各個門店，產品樣式統一，為了保證產品的保質期長添加了一定的添加劑。
⑺ 私房蛋糕和蛋糕店的有什麼區別
這個概念上界定的並不清晰。
蛋糕工作室，可以是一個家庭作坊，也可以是一個正常的按照食品安全法要求設立的經營場所。
私房蛋糕，也可以是一個家許作坊。或是一個正常的按照食品安全法要求設立的經營場所。
就像有些店叫烘焙屋，有些店叫麵包店一樣，最終內容差不了多少。