㈠ 蛋糕剩下奶油的用途
蛋糕剩下奶油的用途是可以做甜品，也可以做成冰淇淋之類的。在剪開淡奶油的盒子前你要確認需要的分量，如果會有剩餘的話，盒子剪小一點，用完以後用夾子夾緊或者折好，用保鮮膜包裹牢。也可以倒入高溫滅菌過的密封盒保存，這樣的淡奶油可以保存1周，甚至1個月。但是還是盡量在一周內用完為好。
(1)蛋糕奶油剩下可以做什麼擴展閱讀
奶油在類型上分為動物奶油和植脂奶油。動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
味道：從口感上說，動物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我們能在蛋糕店買到的那種。熱量比一般動物性奶油少一半以上，且飽和脂肪酸較少，不含膽固醇。
購買：動物奶油在大型超市會有賣的，品牌較多。植物奶油可在烘焙市場買到。
做一些基本的和常用的奶油。
㈡ 蛋糕剩下的打發好的奶油可以做什麼
平時很少買淡奶油，偶兒小朋友想吃蛋撻或想做點蛋糕，不得不買點淡奶油，可是好點的淡奶油都是1L裝，沒有小包裝，每次買回來用完一部分後，就會剩下一部分，淡奶油開封後需要及時處理完，不宜放置時間過久，好幾次沒及時處理最後都給丟掉。淡奶油除做奶油蛋糕外做其他東西消耗起來都相對比較慢，問題是家裡也沒人愛吃奶油蛋糕，一年也難得做幾次，只能想其他辦法解決。之前嘗試用淡奶油代替水做吐司，除擔心熱量高外，口感和味道都還不錯，消滅一起也非常快，這次用剩下的淡奶油再做一次吐司。
准備食材：
中種：高筋麵粉250g、雞蛋1個、淡奶油160g、酵母3g
主面團：糖35g、鹽2g
製作方法：
1、將中種面團所有材料混合揉成光滑面團蓋上保鮮膜發酵至2倍大小
2、將發酵好的面團撕成小塊放麵包機桶中，加入主面團中的糖和鹽
3、啟動揉面程序，揉至出膜狀態取出
4、將面團平均分成3等份，滾圓鬆弛15~20分鍾
5、取其中一個面團擀成長舌狀
6、從一端卷向另一端，收口處朝下
7、按上述步驟做剩餘面團，做好後放吐司盒中
8、常溫發酵至2倍大小，表面刷少許蛋液
9、放入提前預熱好的烤箱中，中下層180度烤35分鍾左右出爐
㈢ 蛋糕剩下的打發好的奶油可以做什麼
1. 剩餘的打發奶油可以用來製作多種甜點，如土司、麵包布丁、布丁、冰激凌、奶油撻或提拉米蘇等。
2. 這里提供一個簡單的冰激凌配方供您參考：
- 材料：淡奶油（100毫升）、牛奶（100毫升）。
- 輔料：糖（20克）、香草粉、可可粉或適量咖啡。
3. 製作步驟如下：
1. 將牛奶加入打發的淡奶油中，攪拌均勻。
2. 根據個人口味，加入香草精以製作香草味冰激凌，或者加入可可粉製作可可味，也可以根據喜好加入適量椰絲。
3. 若不使用這些輔料，原味也同樣美味。
4. 將其放入冰箱中冷凍。大約半小時後，您會注意到表面已經結冰，而下面仍然是液體。
5. 將結冰層與下面的液體攪勻，然後再次放入冰箱冷凍。
6. 重復此過程大約三次，直到所有的液體都結成固體。
7. 如果您喜歡較硬的冰激凌，可以多冷凍一會兒；如果您喜歡軟一些的，可以少冷凍一會兒。
希望這些建議對您有所幫助！