⑴ 蛋糕上撒上糖霜是否引起爆炸
不會，蛋糕上撒的糖霜，不是純糖，其中還有粟粉和抗結劑（二氧化硅）等，所以並不會使蛋糕破裂（相反可以用來掩蓋缺陷和裂縫），一般環境中本身也不會爆炸，當然在極為乾燥的環境下，篩糖粉會有靜電反應，特殊條件下（乾燥，高溫，密閉環境中空氣中粉末密度飽和狀態）才會有爆炸的可能。
⑵ 花生放在蛋糕上面，進烤箱烤會不會爆炸
不會爆炸，只是時間長了會烤糊。
⑶ 怎麼讓蛋糕爆炸
蛋糕還要不？要的話，弄個氣球手裡放著，等他吹完了又捏爆它！不要的話，嘿嘿……
把氣球放蛋糕里……
⑷ 用電飯鍋做蛋糕會爆炸么
怎麼可能爆炸，完全不用擔心。
原料：
雞蛋 3 個、麵粉、牛奶、糖、鹽、植物油（具體用量後面有）
就這么多，什麼發酵粉、蘇達、黃油，統統用不著，絕對是安全健康的營養食品！
准備好雞蛋後，將蛋清與蛋黃分離，分別裝在兩個大碗里，最好是喝湯的大碗，碗里要無水無油，切記！
第一步開始：
首先在蛋清的碗里加一點鹽，這是為了更容易將蛋清打發，另一個作用就是提高甜度
接下來再放一勺白糖，就用家裡喝湯用的勺子就可以
接著就是拿起打蛋器拚命的，順時針方向打，打到顏色發白，全是沫沫的時候，再加一勺白糖
註：打蛋器上別上幾個回形針，事半功倍！沒有打蛋器的話，就用 3 根筷子，這個就是全體力活了！為了美味，拼了！
直到打成這樣，怎麼鑒別是否打的到位呢？有一個辦法：就是將碗倒扣，打好的蛋白也不會滑落，就說明你的功夫到了！
蛋白已經打好了，放在一邊，現在來對付蛋黃。在碗里放入兩勺白糖，3勺堆的尖尖的麵粉，6 平勺牛奶，順著方向攪拌均勻。大家會發現有許多麵疙瘩，這就需要你耐心的一個個的壓扁它，其實很簡單的，為了美味，拼了！
攪拌均勻後，就是這樣
在蛋黃糊的碗里加入打好的蛋清，注意：不要一次加入，要分兩次或三次加入，攪拌均勻。還要注意的是，攪拌的時候，不要像打發蛋清一樣順時針攪拌，要像炒菜一樣上下翻動的攪拌，切記！不能讓蛋黃糊起筋，否則蛋糕就吃不成了！
全部攪拌均勻後
接下來，就是要把電飯鍋拿出來，預熱，大概 40 幾秒就 OK 了(電飯鍋是500瓦的)，然後在鍋里均勻的刷一層食用油（我是直接用餐巾紙沾著擦的）
將攪拌均勻的蛋糕糊，倒入塗滿油的電飯鍋
最好是在桌上震兩下，把裡面的氣泡震出來（小心別把鍋顛壞了）
蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，2分鍾後會自動跳到保溫狀態，等待20分鍾，接著再按一次煮飯鍵，等待 20 分鍾後，打開鍋蓋，滿屋飄香了（這里有個注意事項：電飯鍋的出氣孔要用毛巾堵上）
大家需要根據實際情況控制時間
匯總一下電飯鍋蛋糕的注意事項：
(1) 所有器具都不能帶水、帶油，手也要保持乾燥
(2) 蛋清液中不能混如蛋黃液，否則不能打發
(3) 蛋清要順時針方向迅速攪拌，直到打到碗倒扣也不會滑落才算打好；將打好的蛋清加入雞蛋糊的時候，要分次加入，攪拌的時候要上下翻動
(4) 電飯鍋要預熱，出氣孔要用毛巾堵上
⑸ 空氣炸鍋蛋糕下酵母粉會不會暴炸怎麼做
肯定會爆炸，因為空氣炸鍋是風熱烤熟的，內部是有一個風扇的，若足量的酵母粉放在密閉的空氣炸鍋狹小的空間內，風扇吹起酵母粉，溫度達到一定數值，會發生粉塵爆炸，就像麵粉廠見火的爆炸原理是一樣的。請謹慎使用空氣炸鍋。