❶ 港榮蒸蛋糕的乾燥劑是什麼成分
乾燥劑
是除濕防潮用的，一般的
食品乾燥劑
使用較多的有
硅膠乾燥劑
和
生石灰
乾燥劑。
硅膠乾燥劑比較安全，使用的比較多。
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-------鼎興乾燥劑回答望採納
❷ 蒸發糕用白鐵圍那裡有賣
你是自己家吃的話，你可以買那個硅膠蒸蛋糕的模具，直徑大約7cm，幾毛錢1個，蒸發糕很好用的，不粘，很容易拿下來，你可以多買幾個，淘寶就有。
❸ 蒸蛋糕用紙杯好還是用硅膠杯好
蒸蛋糕用紙杯好，硅膠杯在高溫下有毒，對身體不好。
❹ 紜呰兌妯″叿鍙浠ヨ捀鍚
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❺ 求鍋蒸蛋糕的最簡單做法
准備食材：低筋麵粉小半碗、雞蛋1個、白糖適量、水適量、醋2滴。
方法步驟：
1、把雞蛋和蛋清分離，分別裝入兩個碗中。提前用蒸鍋燒小半鍋的熱水，用來蒸蛋糕；
2、把白糖放入裝蛋清的碗里融化，加2滴醋，待用。把蛋黃攪拌均勻，放入低粉，加適量的水和白糖，攪拌成無顆粒的麵糊；
3、用電動打蛋器打蛋清，打至硬性蛋白狀態；
4、把蛋白分3次倒入麵糊中，用硅膠鏟「攪拌」均勻。這里的「攪拌」的手法是類似於炒菜的手法來「攪拌」，需快速翻均勻，否則會消泡，不利於蒸蛋糕的製做；
5、將好的麵糊倒進蒸蛋糕的容器里，放進預先燒好開水的蒸鍋里蒸煮大約蒸15分鍾左右。如果製做的蛋糕份量大，就要適量延長蒸的時間；
6、15分鍾後或適當時間後，可看到蛋糕已經蒸好。