1. 為什麼說吃了漏斗蛋糕
蛋糕也是在平時的日常生活中，大家都非常喜歡吃的一個美食了，而且蛋糕的吃法也是多種多樣的，而且在很多的蛋糕店裡面的一些蛋糕味道也都是不一樣的，就比如我們在平時的日常生活中過一些生日，還有慶祝的一些日子都會需要用到蛋糕，那麼漏斗蛋糕怎麼做？其實這個製作方法也是比較簡單的，首先我們要把一些主要的原材料製作好，就按照蛋糕的一些製作方法來製作就可以了，只是模型的時候，我們要製作成漏斗的樣子就可以了，所以也是比較簡單的。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
2. 擠漿用的圓錐形的漏斗，叫什麼我做蛋糕
裱花嘴
用來做裝飾蛋糕擠花用，一般成套出售，一盒有24枚或更多，每種花嘴都能擠出不同的花型，造型各異。
裱花袋
裱花袋，除了用來給奶油蛋糕裱花，還可以擠出餅乾麵糊。市場目前有2種裱花袋，一次性的比較方便，用過後不需清洗，但質量稍差，擠餅乾麵糊時容易破裂。布制的裱花袋，可以多次使用，很結實，但清洗起來有點麻煩。
如果附近商場沒賣的，可以上淘寶看看，種類很多。
望採納
3. 有什麼時髦的食物不值得一試
關於時尚食物，我只做了兩種，而且都來自抖音。至少我覺得是tiktok的，因為我沒有。
繼續，我試過奧利奧杯子蛋糕和油炸奧利奧。
我真的認為它會成功，因為它看起來很簡單。你要做的就是准備一些牛奶和奧利奧，把奧利奧壓碎，和牛奶混合，然後放進微波爐里。
它不僅像液體一樣流出來而且沒有像大多數視頻里說的那樣花2分鍾煮。最後我不得不把它放進烤箱里烤30分鍾。
其實這個螺獅粉也不算什麼重口味的，喜歡吃的人自然喜歡吃，不喜歡吃的呢就感覺這壓根就是個重口味的黑暗料理。螺螄粉是廣西地區的美食。我從來都沒有吃過。我朋友特別喜歡吃這個，本來我是想嘗一嘗試一試的。但是後來有一天，一去我朋友家就聞到一股很難聞的氣味，好像就如同下水道的味道，（只是自我感覺的味道昂）後來發現我朋友在吃一碗粉，一聞竟然是這碗粉散發出來的味道。也太奇怪了。我朋友說這就是螺螄粉，我聽完以後決定壓根兒就沒有吃的必要了，把食慾直接扼殺在了搖籃里。
4. 如何給餐廳運營做梳理
如何給餐廳運營做梳理
分析餐廳經營狀況，就像漏斗一樣，一層層地提出問題篩選分析，最終才能找到解決方法。餐飲行業競爭的高壓不斷逼近。營業額，門店人氣不佳，這些都可以看出餐廳經營出了問題，但有些餐飲老闆往往只知道生意差了，卻不知道具體問題出在了哪。
國慶期間，眾郝創意咨詢在線診斷限時開放，我們也從眾餐飲老闆口中了解到了諸多煩惱。而在眾多問題中，我們發現有些餐飲老闆的提問具有重復性，大多圍繞著營銷、引流、復購、客單價等，因此我們從中挑選了5個具有代表性的問題，和大家一同探討如何對症下葯。
問題1
我的蛋糕店裝修中，開業在即，非常希望聽到上圖三個問題的詳細解答，並且對開業營銷這一塊求詳解營銷都是相通的。
與其他營銷活動相比，開業活動最為復雜，涉及東西最多。學會了開業營銷活動，節假日營銷活動、周年慶營銷、新品營銷等設置起來也沒有什麼問題。
首先要明確的是，開業營銷的目的是增加知名度、聚集人氣、強化社區關系。
有些餐飲老闆認為，開業營銷就是做一次活動，打開知名度，但其實開業營銷是一個執行、收集、反饋、調整、再執行到再調整的循環過程，後續影響也十分重要。
而在開業前，商家做好對商圈背景的調查走訪、競爭對手、目標消費者以及媒體廣告的研究尤為重要。
圈內常有人說：「1.5公里內是核心消費人群"。調查這個范圍內的核心人群年齡、職業等相關信息，有助於更好地做好營銷活動的策劃。
比如有家甜品店，開業前調查到附近有學校，就定製一些玩具送給學校的老師小孩，小朋友喜歡，自然也會拿回家給家長看，從而達到了宣傳的目的。
其次，餐廳開業前，線下廣告位的人流情況如何也需要走訪，線上媒體也需要做案頭研究，包括對對手營銷活動分析。
開業營銷涉及內容繁雜，需要餐飲老闆的細心籌劃，也不是簡單就能說得完的，想要詳細了解的老闆們可以回復「門店營銷"獲得語音課程解答。
問題2
單品店如何引流
餐廳經營，要把握好兩個核心——拉新和復購。有位老闆在活動期間詢問，單品店如何引流，正好藉此問題，我們可以對單品店的拉新做個探討。
單品店的引流，其單品本身既是優勢也是短板。做單品店，本身應該是對單品的一次重新定義，發揮出單品本身最大程度的創意，獲得曝光率。
但我們可以看到，當市場已經開始對同一款單品產生審美疲勞，店鋪爆款即便能夠引流，但單品店就一個單品，還能夠引流到哪裡去呢?
之後會前來接棒的，很有可能是單品的組合創新。
問題3
餐廳做活動拉動一些會員增長，但利潤卻不見長，有些會員只來一兩次，如何提高會員忠誠度?
會員一般有三種：不忠誠、忠誠卻低價值和忠誠且價值高。我們做會員營銷主要是培養顧客的忠誠度，將低價值顧客轉變成高價值顧客。會員營銷不是成了會員就行，而是要做好會員的分級管理。針對不同級別的會員，福利是不一樣的。這里就可以根據會員忠誠度、消費次數等進行分級。
對於還不忠誠的顧客，是我們需要通過品牌培養其變忠誠的階段。這個時候是要用戶多了解品牌，多吸引其進店體驗。
而對於要重點培養忠誠度的顧客，這個階段重點是關系的維護。比如多互動，遇到投訴及時解決，保持良好的溝通。
比如西貝會員的親子體驗營，就是一種維護與會員之前關系的橋梁。
問題4
餐廳經營成本增加了，想漲價又怕顧客流失，應該如何提升客單價?
餐廳漲價是有一定技巧的，比如利用新品漲價、漲價的同時加大優惠力度，逐漸提高客戶對漲價的接受度。
但最重要的，還是去提升產品的附加值。比如提升就餐環境，優化包裝設計、升級服務體驗等，通過這樣的附加值來進行產品升級，擴大差異化優勢，提升消費體驗，彌補顧客對漲價的不滿。
問題5
經營了一年多的火鍋餐廳，由於商圈內900米開了個15萬方體量的商場，生意大量下滑，客人流失嚴重，此時如何推廣和營銷?
要做推廣營銷，首先請問自己兩個問題：
「我的營銷對誰做?」
「如何讓客人記住我?」
很多餐廳會面臨著這種尷尬的問題：生意不好時，想做營銷，卻不知道該對誰做，沒有顧客聯系方式、不知道常客是誰、不知道流失的顧客是誰。
餐飲老闆首先要知道，流失的顧客群可能會去哪?是否有特定的競爭對手，從而能針對性地做出調整。另外，前文所提到的會員營銷做好了，其實也有助於找迴流失的顧客。
其次，附近開了新的商場，顧客一定會去嘗新，也就是說，這時原有的餐廳吸引力會大大下降，除非你還能讓顧客記住你。
因此，此時的推廣和營銷，應該是要抓住餐廳本身的差異化，要麼"新"於別人，要麼「優"於別，重點在於打好口。
想要打開餐廳周邊市場，讓周邊的人群都記住你的店，那麼你的店一定要有一個屬於你店的特色，讓人印象深刻。
餐廳產品也需要不斷更新，抓住顧客的期待值，也讓顧客感受到餐廳的活力。
5. 自製美味漏斗蛋糕怎麼做
自製美味漏斗蛋糕的做法
打三個雞蛋。 徹底攪拌雞蛋,直到蛋白和蛋黃全完混合
加1/2杯糖和2杯牛奶到雞蛋液中。攪拌至他們混合起來
麵粉,鹽,泡打粉過篩
將麵粉混合物添加到雞蛋混合物中。 翻拌，直到所有的麵粉和雞蛋液混合， 麵糊應光滑無顆粒
把你的手指放在漏斗的底部,裝上一杯麵糊
4湯匙植油物放入平底鍋,用中火加熱。 植物油炒漏斗蛋糕,給它一個豐富的口感和味道
把麵糊倒入油在鍋里
炒糊一邊直到金黃即可。 這應該不超過2 - 3分鍾
煎麵糊另一面。 使用筷子將麵糊翻過來,煎到金黃
漏斗蛋糕取出後放在紙巾上瀝干。 讓紙巾吸收額外的油脂至少一分鍾
在漏斗蛋糕上撒上糖粉
立即享受這漏斗蛋糕吧,雖然很熱
6. 人造實蛋是怎麼做的
帶殼的：在殼上打一個小洞。將裡面的蛋液可以倒出來，攪拌均勻,在裡面放一些食用鹼。然後攪拌均勻之後再灌回蛋殼內。封上蛋殼。上鍋蒸，蒸的時候要個三五分鍾打開鍋蓋透下氣。
不帶殼的就好做了，打雞蛋，然後放在一個盤子裡面，放一下食用鹼，用保鮮膜密封，放鍋裡面蒸，也要換氣。
7. 想吃漏斗蛋糕和香辣餅干是什麼意思
想吃就想吃啊，能有什麼意思？
想吃什麼你都問句什麼意思，那就沒什麼意思了。
想吃就是單純的想吃。
好了，來我們學校學習做這兩樣的方法，到時候想吃自己做就好了。