⑴ 過生日吃不了蛋糕拿什麼代替
個人建議，可以吃水果沙拉等各種美食（主要還是根據個人喜好吧）
當然是荷包蛋
雖然看起來 荷包蛋和奶油蛋糕同屬於高熱量食物
但是荷包蛋煎的過程中 可以少量油放置
雞蛋是非常有營養 適合當早餐的食物 可以當做主食
蛋糕 奶油是其中一項非常高熱量高脂肪的 蛋糕本身 也是含糖量超高的食物
現在很多奶油都是含反式脂肪酸 不飽和脂肪酸 對人體的危害特別大
雖然作為女生都是愛吃這些甜食 但考慮到身材以及健康來講 還是盡量不吃少吃為好
⑶ 雞蛋蒸成雞蛋糕有多少營養呢
科學吃雞蛋
最營養的烹飪方法：雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質松解，極易被兒童消化吸收。
注意：茶葉蛋應少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，會對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。
雞蛋一天吃多少：雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔，一般來說，孩子和老人每天一個，青少年及成人每天兩個比較適宜。
蛋白好還是蛋黃好：正確的吃法應該是吃整個雞蛋，蛋白中的蛋白質含量較多，而其他營養成分則是蛋黃中含得更多。
如何食用雞蛋
雞蛋的吃法很多，根據不同年齡和身體狀況，可選用不同的吃法。
嬰兒常用的是吃煮雞蛋中的蛋黃，將之碾成粉末，加水或奶食用。
低齡幼兒，可從蒸雞蛋羹開始，到蛋花湯、水潑蛋和煎荷包蛋。需要食用流質飲食時，可用牛奶或豆漿沖蛋花。兒童可以食用炒雞蛋、蛋餃、金鉤千層卷、蟹粉蛋等。
煮雞蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往會使蛋清熟而蛋黃不熟；或煮過頭了，把雞蛋煮得開了花，蛋白蛋黃都很硬，這樣都不利於消化吸收。
正確的煮蛋法：雞蛋於冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮2分鍾。停火後再浸泡5分鍾，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。
據營養學家介紹：不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的。「3分鍾雞蛋」是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鍾；「5分鍾」雞蛋「是半熟雞蛋，在人體內消化時間約2小時；煮沸時間過長的雞蛋，人體內消化要3小時15分。
「5分鍾雞蛋」不僅軟嫩、蛋香味濃，而且有益人體營養。美國醫學界曾發表研究報告，24名成人每日吃兩個半熟蛋，6個星期後血脂並沒有上升，對人體有益的好膽固醇（HDL）反增加10％。
⑷ 生日除了吃蛋糕還能吃什麼
長壽面：過生日吃面條的習俗源起漢代，以面條的亦長亦瘦的特點，作為長壽的象徵。
荷包蛋：過生日吃荷包蛋有「如意圓滿」的意思，寓意吃了荷包蛋就會事事圓滿，既簡單又吉祥。
餃子：過生日吃餃子有「順順利利」的意思，寓意新的一歲過的平安順利。
壽桃：相傳孫臏離鄉一去就是十二年，在老母八十歲生日孫臏回到家裡，從懷里捧出個桃子給母親，沒想到老母還沒吃完桃，容顏就變年輕了，因此生日吃壽桃有了青春永駐的寓意。