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香蕉蛋糕用什麼烤

發布時間: 2024-12-08 21:44:39

『壹』 棣欒晧錏嬬硶

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『貳』 香蕉蛋糕的做法

做法

將香蕉搗成泥,備好融化奶油。

(泡過50度熱水五分鍾的)雞蛋加入細砂糖放入攪拌盆,用電動打蛋器高速打發到蓬鬆泛白

加入香蕉泥混合。

過篩的低筋麵粉分兩次以切拌方式混合。

麵糊1/4份量與融化的奶油混合均勻,再倒入剩餘麵糊中以切拌方式混合均勻。

麵糊倒入烤模,放入預熱至攝氏170度的烤箱烤12分鍾,取出畫十字。

放回繼續烤28-30分鍾至竹簽插入無沾粘的程度。

出爐放涼即可切片食用。

『叄』 香蕉蛋糕的做法

1、首先將香蕉放入保鮮袋,用擀麵杖碾成泥。其次將香蕉泥放入盆中,加入牛奶玉米油糖雞蛋攪拌均勻。然後篩入低筋麵粉,泡打粉,攪拌至看不見麵粉顆粒。最後倒入模具中,預熱烤箱180度,中層烤20分鍾。
2、改善睡眠,香蕉中大量的鉀、鎂,它們能夠使人體心律、心肌協調穩定,使人體處於一個平和的常態。並且,還能促使人體產生一種叫6-羥色胺的物質,不但能使人身心愉快,還有鎮靜、安神的作用。再加上香蕉高含量的澱粉,吃後令人有飽腹感,大腦容易進入休息狀態,有助於改善睡眠,提高睡眠質量。

『肆』 香蕉蛋糕的製作方法

1、准備材料:香蕉1根、雞蛋3個、低筋麵粉120克、色拉油30克、白糖20克、水50克、檸檬汁1小勺;
2、香蕉去皮後,用勺子壓成泥,放入檸檬汁拌勻,分離出蛋黃,放入水、色拉油攪勻,篩入低筋麵粉拌勻,放入香蕉泥攪勻;
3、蛋清分三次加入白糖打發,直到把蛋清打發至中性發泡,取1/3蛋清糊放入蛋黃糊中,拌勻後再把蛋黃糊倒入蛋清盆中翻拌均勻;
4、把蛋糕糊倒入已經鋪好油紙的烤盤中,提起震出大泡,烤盤放入已經預熱的烤箱,160度上下火烤20-25分鍾,取出晾涼即可。

『伍』 香蕉蛋糕做法

材料:雞蛋、黃油、牛奶、白砂糖、香蕉、麵粉。

香蕉蛋糕做法:

1、蛋糕用料准備。

『陸』 自己在家可以做香蕉蛋糕嗎怎麼

作為一枚愛美食、愛烘焙的吃貨,蛋糕是最常接觸的烘焙美食,做蛋糕是為了讓家人食用更健康更好吃的蛋糕,所以這幾年一直在嘗試各種蛋糕配方,其中也失敗過,但最終都被我克服掉了,目前自己做的讓家人朋友都還比較滿意。

訣竅點:

1. 方子中的分量可以製作一般大小的馬芬6個左右。

2. 泡打粉和小蘇打均屬於正常食品添加劑,正常分量的添加並不會對人的身體造成傷害。

3. 香蕉要選擇表皮發黑的,這樣的香蕉充分成熟而且也更加香甜。

4. 菜譜中使用的是混合堅果碎,也可以依據自己的喜好選擇任意喜歡的堅果。