1. 六寸芒果千層蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
步驟 1
1.把准備好的牛奶倒在打蛋盆里
步驟 2
2.另准備一個盆子把雞蛋（全蛋）打在盆子里加糖加奶粉一起打散，然後倒在裝有牛奶的盆子里攪拌均勻
步驟 3
3.這是攪拌均勻過濾了3次的千層液
步驟 4
4.我用的是湯勺2勺，平底鍋放適量玉米油，把千層液放到平底鍋里煎熟（只需煎一面就可以了）
步驟 5
5.煎好的一定要把它放平，我煎了12張千層皮，用保鮮膜包住放冰箱里冷藏（用保鮮膜起到吸油作用）准備切芒果丁，打奶油打到不是流動的就可以，這里我也沒拍照
步驟 6
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6.底下兩層不放芒果，我是第三層才開始抹奶油放芒果丁，一直按這樣疊加最上面兩層不用放芒果
步驟 7
7.放冰箱冷藏，這樣就可以了（我是冷藏了兩個多小時就拿出來解饞了）
2. 六寸的蛋糕一般賣多少錢
前兩天家裡的人過生日，我剛好買了一個六寸的千層蛋糕，關於六寸的千層蛋糕多少錢一個，這個問題我記得大約是在80元左右，因為六寸的蛋糕其實它本身並不是特別大，適合四個人，五個人來吃比較好，而且千層蛋糕本身的口感也是非常不錯的哦。
3. 450克的榴槤千層有多大
榴槤千層450克應該是六寸的加奶油榴槤泥大約有三成左右。
其實榴槤千層十寸也不是特別重的，大概也就是兩百多克左右，可以說足夠五個人一塊吃的，價格也是並不貴，大一點的要二百多塊錢，雖然說價格稍微有些貴，但還是有很多人買這種蛋糕，不過這個榴槤蛋糕的熱量比較高，平時在家吃的時候一定要控制一下用量。
製作方法
把雞蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋麵粉打勻，放置冰箱半小時。把榴槤去核，壓碎。奶油加小許糖粉打發，待用。把麵糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好後放到無水碟子里稍凍後使用。
用一個無水的碟子，攤開一張蛋皮，鋪一層薄薄的奶油，再鋪一層榴槤肉，如此類推。把榴槤肉與奶油混在一起更容易攤開。來一張完成圖，完成後放冰箱2小時後切開，就可以享受美食了！雖然切面的層次不太鮮明，由於榴槤肉的關系吧。
4. 芒果千層蛋糕 6寸怎麼做
用料
以下麵皮部分
麵粉（低粉） 80克
雞蛋 1～2個（60～90克左右）
糖 20克
黃油 15克
牛奶 250ML一瓶
以下奶油部分
淡奶油 300
煉乳 15G
糖 15G
芒果 適量
芒果千層蛋糕 6寸的做法
必備工具，打蛋器，電子秤，六寸平底鍋，還有一個麵粉篩。家庭做的選用工具（打蛋盆可以用深口的大碗代替，刮刀可以用家裡的水果刀替，裱花台可以不要）
打麵糊：麵皮部分的材料全部倒入打蛋盆（黃油隔水加熱融化後倒入），用打蛋器低速打約一分鍾，基本無顆粒狀，用麵粉篩過篩到另一個碗（可理解為過濾）放入冰箱冷藏半小時
提示：現在天氣冷，牛奶加熱到四十度後再打麵糊！！不然黃油很快凍住
煎皮：取適量麵糊倒入平底鍋，轉動平底鍋快速將麵糊鋪滿整個鍋子。開中火，餅皮周圍冒泡的時候換小火，整個餅皮中間起泡是可以出鍋。（或者稍微用力晃動平底鍋，餅皮可以整張移動時）。 出鍋訣竅：准備好一個大盤子，平底鍋在盤子上方倒過來，輕輕往下一抖，麵皮就掉下去了，並且不會燙到手。 我用6寸的鍋可以煎13張皮，第一次只煎了10張
准備一盆冰水，奶油打發時的溫度要低於4度，否則很容易水乳分離的。 淡奶油250G，加入糖12克煉乳13克，倒入打蛋盆，打蛋盆放入冰水盆（糖和煉乳的總量為奶油的十分之一，試過很多次這個比例最好） 。切記打蛋盆了沒有水，打蛋器頭上也沒有水，打好的奶油打蛋盆依然不能離開冰水
3擋中速打發，打到開始變稠時，順時針轉動打蛋器。 打到如圖密集的紋路時，換1擋沿著打蛋盆邊轉一到二圈就可以了。（目測邊上沒有很稀的半液體狀態的奶油）
先鋪一層餅皮，摸一層奶油，奶油不要鋪滿整個餅皮，周圍留一厘米，我是12層皮 從下到上是每三層皮一層水果，共三層水果
如果你皮沒有12張，自己適當調整下
鋪到第三層皮，加水果，先鋪好水果在家奶油，
這里不好解釋，親們看圖片自己琢磨下，還是一樣水果和奶油這個圓，比餅皮要小一圈，鋪上餅皮把邊上的奶油正好包主
全部鋪完，OK 啦，包好保鮮膜，可以冷藏4個小時或者冷凍兩個小時
切開，內里的樣子
如果你喜歡裱花，這是後話，可以自由發揮啦
玫瑰花是中號6齒裱花嘴
5. 一個6寸榴槤千層夠7個人么
一個6寸榴槤千層不夠7個人吃。
6寸蛋糕適合2至4人食用。6英寸的蛋糕直徑大約15厘米左右，屬於比較大的蛋糕。一般六寸得蛋糕如果換算成厘米的話大概是15厘米左右的樣子，這個是有一個換算方法的大概是用你蛋糕的寸數去乘2.54厘米，一般四個人吃的話剛剛好，如果說人比較多的話那還是買10寸吧。
詳細信息：
在保存榴槤蛋糕時，需要將其放置在低溫下保存，低溫下可以極大的保存蛋糕風味，和新鮮口感，但保存時間不能超過3天，時間過長蛋糕質地下降，影響食用。保存時需要用保鮮盒將其密封。
榴槤千層是以雞蛋、低筋麵粉、榴槤製作的一道美食。對於愛吃榴槤的人來說，應該都會喜歡吃，香甜軟糯真的很有口感的。榴槤千層口感非常的好，這種甜品也是非常受歡迎的，在一些甜品店裡就能夠吃得到，甚至我們在家裡面也是能夠自己製作的，榴槤本身就是特別好的一種水果。
6. 6寸榴槤千層怎麼做如何做好吃
用料
雞蛋 8隻
低筋麵粉 140g
糖粉 70g
澱粉 80g
黃油 40g
牛奶 665g
榴槤肉 700g
淡奶油 550g
糖粉（加入淡奶油） 30g
榴槤千層蛋糕的做法
准備材料
將雞蛋用攪拌器攪拌均勻，注意手法避免太多氣泡
低筋麵粉和玉米澱粉和糖粉三種粉類過篩加入牛奶中拌勻
攪拌的過程中不要太大力，避免產生太多氣泡
然後用漏篩過濾後加入打勻的雞蛋液中
黃油微波爐融化涼透，倒入麵糊中攪拌勻
將黃油和麵糊攪拌均勻
再反復將麵糊過篩兩次，用保鮮膜覆蓋放入冰箱冷藏半小時
不沾平底鍋燒熱後調小火，用小的勺子盛一勺進鍋里，用手端起鍋快速的晃至滿鍋均勻，馬上關火，用余溫把面餅焙熟
切記：想要做出完美的餅皮，一定要耐住性子，明火加熱餅皮會起很多大泡，如果利用鍋子的余溫加熱餅皮，比較費事但是效果真的是令人驚喜
取出餅皮用六寸的慕斯模具切除多餘的餅邊
依次做好20—25張餅皮用油紙包裹後放進冰箱冷藏半個小時
將淡奶油加糖粉打發到八成好放冰箱
榴槤肉用料理機打成蓉
榴槤蓉和淡奶油混合均勻
准備塗抹奶油，首先將一片餅皮放在墊有油紙的轉盤上
用抹刀塗上少量奶油
均勻塗抹
然後再覆蓋一張餅皮再塗抹奶油，重復操作，最好表面蓋上餅皮即可
做好的千層餅放入冰箱冷凍3小時以上，再進行切塊食用
冷凍越久切開的千層榴槤越整齊