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萬聖節可以做什麼蛋糕

發布時間: 2024-12-01 10:15:52

1. 萬聖節可以做什麼蛋糕

可以做南瓜蛋糕,芝麻街蛋糕

2. 萬聖節巧克力蜘蛛蛋糕怎麼

砂糖 1/2杯
中筋麵粉 1/2杯 + 3/8杯
可可粉 3/8杯 + 1大匙
泡打粉 3/4小匙
小蘇打粉 3/4小匙
鹽巴 1/2小匙
熟透的香蕉 2根
雞蛋 1個
鮮奶 2大匙
植物油 1/4杯
香草精 1/2大匙
巧克力塊 適量
做法:
1. 在烘焙紙上用鉛筆畫出八道至少15公分長的弧線和兩道3公分長的直線,將烘焙紙翻面放在烤盤上備用。安裝一個5mm的花嘴到擠花袋上。
2. 在一個小鍋中加少許水,放在爐子上加熱。將巧克力塊切成小塊,放入一個鋼盆中,將鋼盆放在小鍋上(注意鋼盆底部不要碰到水)。隔水加熱巧克力直至完全融化。然後將巧克力醬裝入擠花袋中,順著烘焙紙上的鉛筆線畫出蜘蛛腳和觸須。之後放入冰箱冷藏至少2小時。
3. 烤箱預熱至175°C。在烤盤上塗抹一層油,並撒上麵粉,備用。在攪拌盆中,均勻混合砂糖、麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打粉和鹽巴。在另一個大碗中,放入剝皮的香蕉,用叉子攪拌成泥狀,然後加入蛋液、鮮奶、植物油和香草精,攪拌均勻。
4. 將香蕉泥加入粉料中,攪拌至無粉粒結塊。將蛋糕糊倒入烤盤中,大約七分滿。放入烤箱烘烤約20分鍾,或直到插入竹簽後取出的竹簽無沾附麵糊。將蛋糕從烤箱中取出,放涼後脫模。
5. 將兩個不同大小的圓形蛋糕並排在盤子中,然後將冷藏後變硬的巧克力棒依序排在蛋糕周圍。

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