❶ 做生日蛋糕需要什麼材料和工具。
❷ 奶油蛋糕怎麼做
奶油蛋糕的做法如下:
材料/工具:玉米油35克、抹茶粉6克、牛奶50克、蛋黃3個、低筋麵粉50克、蛋白3個、細砂糖80克、檸檬汁3滴、淡奶油400克、斑斕香精2滴、芒果2個、 草莓6個、櫻桃2個、鹽水、粉篩、手動打蛋器、盆、電動打蛋器、刮刀、戚風模具、烤箱、冷卻架、裱花袋。
1、准備好所用的食材,分別稱重好重量備用,草莓鹽水浸泡清洗干凈。