❶ 有哪些吐司的神仙吃法推薦一試
吐司,作為一種日常的麵包食品,因其柔軟、易於消化和搭配性強的特點,深受全球人民的喜愛。吐司的傳統吃法往往是直接食用或者搭配黃油、果醬等簡單食材。然而,隨著美食文化的發展,吐司的吃法也變得多樣化,許多創意和美味的吃法應運而生。以下是一些值得一試的吐司的「神仙吃法」:
吐司三明治:這是最常見的吐司吃法之一,可以根據個人口味添加各種食材,如火腿、芝士、生菜、番茄、黃瓜等,製作成營養豐富的早餐或午餐。
法式吐司(法式炸蛋):將吐司片浸泡在由雞蛋、牛奶、糖和香草精調制的混合液中,然後在平底鍋中煎至兩面金黃,外酥里嫩,甜而不膩。
芝士烤吐司:在吐司上撒上一層芝士碎,然後放入烤箱或者使用多士爐烤制,直到芝士融化,表面呈現出金黃色,簡單又美味。
吐司披薩:將吐司作為底,塗上一層番茄醬,撒上馬蘇里拉芝士,再放上自己喜歡的披薩配料,如火腿、蘑菇、青椒等,最後放入烤箱烤制,即可製作出迷你版的吐司披薩。
吐司卷:將吐司邊緣切掉,用擀麵杖壓平,再塗上果醬、花生醬或者鋪上肉鬆、蔬菜等,捲起來,切成小段,既好看又好吃。
吐司盒子:將吐司中間挖空,填入雞蛋液,再放入烤箱烤制,製作出的吐司盒子既有創意又美味。
吐司布丁:將吐司切成小塊,與牛奶、雞蛋、糖等混合後放入模具中,製作成布丁狀,烘烤至表面金黃,是一道美味的甜品。
吐司漢堡包:將吐司切開,夾入漢堡肉、生菜、番茄等漢堡材料,製作成小巧的漢堡包,適合作為早餐或者下午茶點心。
吐司盒子蛋糕:將吐司切成小塊,與奶油、水果等混合後放入模具中,冷藏凝固,製作成盒子蛋糕,是一種新穎的甜點嘗試。
吐司壽司:將吐司壓扁,鋪上一層海苔,再放上米飯和壽司餡料,捲起來,製作成壽司形狀的小吃,既有趣又美味。
這些只是吐司的一些創意吃法,實際上,吐司的可塑性非常強,可以根據個人口味和喜好進行創新和變化。無論是甜口還是咸口,吐司都能以其獨特的口感和風味,滿足不同人群的需求。總之,吐司不僅僅是簡單的麵包,它還能成為一道道美味佳餚的主角,帶給人們無限的驚喜和滿足。
❷ 蛋糕可以放在土司盒裡烤嗎
可以啊~~~烤磅蛋糕時就要用到烤吐司的鐵盒子,不過,需要注意的問題嘛……你可以用網路搜索~~畢竟,這類的問題我不大擅長~~
❸ 紅棗蛋糕烤箱做法大全竅門
烹飪技巧
1. 此模具體積較小,只能做2人份,若用其它深形烤盤,份量得增加一倍以上。
2. 此模具比較好脫模,如果用其它模具,最好墊一層油紙,以便於脫模。
❹ 這種吐司片、馬蘇里拉乳酪片、蛋撻液、吐司片組合的蛋糕叫什麼
乳酪三明治
❺ 金枕蛋糕
金枕蛋糕
配方(能做2個250g紙盒或者1個450g吐司盒)
材料:
雞蛋6個(帶殼60g以上。我用的蛋清225g,蛋黃108g)
玉米油55g
牛奶80g
低筋麵粉100g和玉米澱粉10g和泡打粉2g(泡打粉可不加)
細砂糖80g和玉米澱粉10g
鹽1.5g
表面裝飾:
杏仁片適量,香蔥碎少許,肉鬆適量
製作步驟:
1.蛋清蛋黃分離,分別放入無油無水的盆中,蛋清放入冰箱冷凍備用。
2.玉米油加入牛奶攪拌均勻到乳化
3.篩入低筋麵粉,玉米澱粉,和泡打粉,攪拌至無乾粉
4.加入6個蛋黃,攪拌均勻至順滑狀態(蛋黃糊質地較稠)洞彎
5.細砂糖和玉米澱粉攪勻備用,此時把烤箱上下管150度預熱10分鍾以上
6.蛋清中加入檸檬汁,細砂糖、玉米澱粉和鹽開始打發,中高速打發至小尖勾,轉低速把蛋白霜整理至細膩(蛋白一定要打到位,這樣不加泡打粉也可以)
7.取1/3蛋白加入蛋黃糊中上下翻拌均勻,翻拌均勻後把蛋黃糊全部倒入蛋白霜中繼續翻拌均勻(蛋白霜一定要翻拌均勻,不要怕消泡)。
8.麵糊均分成兩份(我每份約135g),今天做了兩種口味,其中一份麵糊倒入模具中,中間擠一條軟化黃油,邊上撒杏仁片。另外一份倒入模具一半,撒一層肉鬆,把剩餘蛋糕糊全部倒入模具,中間擠入一條軟化的黃油,邊上撒香蔥碎和肉鬆。猜顫悄
9.放入烤箱中下層上下火150度烘穗渣烤55分鍾,出爐震出熱汽,長邊向下側放晾涼即可。
❻ 老式蛋糕儲存方法 老式蛋糕儲存方法是什麼
1、磅蛋糕
磅蛋糕類似於我們吃的吐司麵包、香草冰淇淋一樣,都是一種甜品的基礎的款。磅蛋糕主要是用黃油、麵粉、雞蛋和糖製作的,吃不完的磅蛋糕可以在表面刷上一層糖漿、酒類等,用保鮮膜包裹好放入冰箱冷藏保存2周。
2、水果蛋糕
水果蛋糕要注意表面的水果最好提前吃掉,不宜過夜,水果的保質期本來就很短,在高糖環境下可能會出現變酸和腐爛的現象。
3、奶油蛋糕
一般奶油蛋糕都是鮮奶油,鮮奶油蛋糕也是不建議過夜保存的,並且鮮奶油蛋糕很容易串味,特別是放冰箱里保存的時候一定要做好密封處理,可以先放在蛋糕盒子里,如果不能完全密封,可以用保鮮膜包裹盒子。
4、巧克力蛋糕
巧克力蛋糕的保存方法就是冰箱冷藏保存,巧克力在溫度過高的地方很容易融化,還需要避光才行。所有的蛋糕保存時間都不能超過3天,並且是在冰箱冷藏密封保存的情況下,減少細菌的感染和滋生的機會。
❼ 「提拉米蘇」是什麼東西
『Tiramisu提拉米蘇』是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最IN的時髦甜點,以其爽俐醇郁的口感,與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味,狠狠搶去起司蛋糕的風頭。
西式的甜品花團錦簇,尤以意、法為盛。提拉米蘇(Tiramisu)和薩芭雍(Sabayon)這種華麗的甜點一出場,餐桌就變成了春裝發布會的天橋。作為義大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已風靡全球。它以Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,只用了不到十種材料,把「甜」以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗,交糅著一層層演繹到極致。
出自名門的提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴裡香、滑、甜、膩,柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜,因為有了可可粉,所以略略有一點點不著邊際的苦澀,這正好與卡布奇諾相配。大多餐廳都用玻璃器皿來盛載,純粹的奶油黃上灑滿可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。沒有香蕉船般繽紛艷麗,也不像芝士蛋糕般獨色單調,提拉米蘇整體色彩和諧,變化有致。輕輕舀起一勺放入嘴裡,涼得不冰冷,口腔中頓感清爽,鮮奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹著唇、舌、齒,徐徐咽下,那股溫柔甜蜜便會肆意地在全身每一處洋溢。它以Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,只用了不到十種材料,把 「 甜 」 以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗,交糅著一層層演繹到極致。
[編輯本段]提拉米蘇的由來
版本一
關於提拉米蘇的由來,流傳過許許多多不同的故事,比較溫馨的說法是一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人……提拉米蘇Tiramisu,在義大利文里,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干,一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。
版本二
其它的版本則比較有趣,一說是起源於義大利西部塔斯康尼省的席耶納,19世紀的梅狄契公爵造訪席耶納,迷上當地一種糊狀甜點,居民就為這種甜點取名為「公爵的甜羹」(zuppa del ca),以此紀念。隨後,義大利公爵又把甜點引進北部佛羅倫斯,頓時成為駐在當地的英國知識分子最愛,又改稱為「英國佬的甜羹」,並帶回英國,與義大利同步流行。席耶納的甜點也傳進義大利東北部大城崔維索(Treviso)和威尼斯。而今,這兩座城市就以河渠、壁畫和提拉米蘇最出名,但「公爵的甜羹」如何演變成Tiramisu,則出現解釋上的斷層。
版本三
另一說法則匪夷所思,說崔維索的居民不相信提拉米蘇的前身叫「公爵的甜羹」,堅信提拉米蘇是崔維索和威尼斯的傳統甜點,而且「tiramisu」的義大利字音是「興奮劑或提神劑」(註:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的濃縮咖啡與可可混合帶來了輕量的興奮作用。據說,當年剛剛傳入威尼斯時,竟特別受到上流交際圈中的高級妓女們的喜愛,成為昔日「Le Beccherie」餐廳樓上青樓妓女的提神恩物,舊時威尼斯的娼妓接客前,都會吃幾口提拉米蘇,以提高「性致」。 但無論傳說如何,對於大多數Tiramisu的愛好者而言,絲毫不影響其在心目中的地位。
[編輯本段]提拉米蘇的情詩
義大利傳說中:
Tiramisu最早起源於士兵上戰場前,
心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,
只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,
再滿頭大汗地送到士兵的手中,
她掛著汗珠,
閃著淚光遞上的食物雖然簡單,
卻甘香馥郁,
滿懷著深深的愛意。
因而提拉米蘇的其中的一個含義是「記住我」。
喜歡一個人,
跟他去天涯海角,
而不僅僅是讓他記住,
所以,提拉米蘇還有個含義是「帶我走」。
提拉米蘇還有一個鮮為人知的傳說,
傳說提拉米蘇是一款屬於愛情的甜品,
吃到它的人,會聽到愛神的召喚.
[編輯本段]提拉米蘇的歷史
細究其歷史淵源,最早可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的義大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則一直要到二十世紀60年代才在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很簡單,卻將芝士、咖啡與酒香三種西方食品的獨特風味,揉合於一身,毫不留情地搶去了芝士蛋糕的風頭。甜與苦就像天使與魔鬼,和諧而又沖突地結合起來。
[編輯本段]提拉米蘇的配方
追溯Tiramisu的美味來源,除了手工之外,絕大多數,還是來自於材料的考究程度,其中,Mascarpone cheese、Marsala酒與Ladyfinger(手指餅干)等三種材料,可說是掌控 Tiramisu 品質的最主要關鍵。
傳統配方的提拉米蘇是完全不加酒精的,有人堅持要加產於義大利西西里島的Marsala酒才算正統,才特別能夠使它散發出優雅醇美的芬芳。這種加Marsala酒的提拉米蘇確實有其獨到之處,也漸漸地被人們所接受。此外也有加白蘭地、咖啡甜酒(Kahlus)或者其它果酒的。除了酒,傳統配方中,重要的Mascarpone cheese亦有人以cream cheese(奶油乳酪)取代;沒有Ladyfinger,有用海綿蛋糕代替的;奶油-芝士-咖啡-可可-(酒)這一傳統口味之外,亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的變奏口味。等等種種替代產品借位重組之後,是否還算是提拉米蘇則見仁見智。
正宗的提拉米蘇,糖水成分重,蛋糕很濕,糖水抹在蛋糕上,芝士、蛋糕的香味溶為一體。杯裝的軟提拉米蘇,冷凍的時間短,一般一兩個小時;而糕點式的提拉米蘇比較「堅固」,冷凍的時間要五六個小時。正宗的提拉米蘇材料比較昂貴,其主要材料Mascarpone cheese價格不低(大約500克要100元人民幣左右),還有作為墊底的Ladyfinger也是關鍵。有些商家為了減輕成本負擔,除了經常以比較便宜的海綿蛋糕取代手指餅干之外,在Mascarpone cheese的用量上也常常「偷工減料」,或以cream cheese或增加鮮奶油取代,有時甚至因此而造成凝結力不足,致使其濃度、風味與入口時的質感都比正宗做法的提拉米蘇略遜一籌。
一般而言,為了不影響提拉米蘇的濃郁甜美,除了配茶、咖啡以外,不建議和酒一起享用,不過如果是作為飯後甜點,則不妨在用完正餐後、吃提拉米蘇之前,來一點法國的Sauternes或是德國的貴婦甜白酒清清口;吃完之後,再喝一點較甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒,都能夠起到發揮美味相乘的絕佳效果。
因為提拉米蘇含有極高的脂肪與熱量,食用因個人需求體質而定,因此配方的食用人數則因此難定。
[編輯本段]提拉米蘇的做法
做法一:
帶Marsala酒配方
配方:蛋黃5個、蛋白3個、鮮奶油適量、Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)500g、Marsala酒適量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指餅干、無糖可可粉
做法:
1.五個蛋黃加入2湯匙糖打濃稠至顏色很淡,隔水加溫打。三個蛋白加入另外兩湯匙糖打到乾性發泡。 鮮奶油也一樣打到濃稠,要注意的是不要過分打破。
2.500g馬斯卡彭倒到大盆里,先拌入濃稠蛋黃打均勻。再拌入發泡蛋白、和鮮奶油。加入適量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到細致。自行試吃調節果酒用量。
3.煮濃縮expresso咖啡兩三杯。將數塊手指餅干浸一下咖啡,快速取出,保持餅干不要太濕爛也不要太乾燥。
4.擺入模型。先一層起士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液。
5.保鮮膜封起來冷藏。至少四個小時以上即可。隔夜風味更佳。
6.享用前再均勻撒上無糖可可粉。
做法二:
傳統配方
配方:馬斯卡彭(Mascarpone cheese)、Ladyfinger 手指餅干、蛋黃、蛋白、鮮奶油、濃縮咖啡、高純度無糖可可粉。
其中的鮮奶油、蛋黃、蛋白三件都需要分別充分打松。起士則需准備於較大的攪拌容器中,與三件先行打發物充分混合,製成起士奶蛋液。
無可否認,做提拉米蘇的確有一定的難度,對於許多人來說,未能成功做出一個象樣的蛋糕,必定是某個過程出了亂子,分量、手法、次序、溫度。細心揣摩,就能成功地做個屬於自己的漂亮蛋糕。
1、容器及工具要干凈,即無多餘的油和水。
2、放材料的時候要均勻,不要一下全部倒入。
4、要注意加材料時的順序。
5、最好是用手指餅,國內硬硬的那種不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做綠茶味或咖啡味;只需加入2平湯匙與粟粉和麵粉一起篩勻便可。
蛋黃 3個
蛋白 1或2個
細砂糖 3大匙(tablespoons)
酒 3分之2杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白蘭地, or藍姆酒, or咖啡酒)
意式(濃)咖啡 ¼杯
馬士卡彭乳酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g)
鮮奶油 2分之1杯
手指餅干Lady Fingers 4盎司(113.4g)
做法三:
取一隻鐵鍋, 混合蛋黃及一匙砂糖, 隔水加熱同時用打蛋器不停地攪拌至色澤變淺黃
加1/3杯的酒於中, 繼續攪拌至蛋黃液變稠. 完成後, 放置一旁冷卻.
取另一個大碗, 混合, 拌勻後, 加入一匙砂糖, 再拌勻
將鮮奶油打至濕性發泡(soft peaks.)
取另一隻大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 將打好的蛋白加入
將剩下的酒倒入淺盤中, 取手指餅干沾濃縮咖啡, 排列於裝成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2寸玻璃烤盤)
蓋上一層料(約2分之1的份量), 再蓋上一層料(約2分之1份量), 蓋一層(4)料(約1/2份量)
重復先前步驟, 蓋一層沾咖啡餅干→馬士卡彭料→蛋黃酒料→鮮奶油料
冷藏數小時後再食用。
家庭簡易自製方:
配料:20-24根手指餅干150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、義大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、乾酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉2湯匙、冰糖適量
准備
1. 將手指餅干放碗中。
2. 將黑咖啡,咖啡粉和酒一起放入盛餅乾的碗中。
3. 將蛋黃放入加熱的碗中,放入沸水中,加糖,香草精,檸檬汁。加水,煮。煮沸後攪拌,直至出現泡沫。
4. 將乾酪芝士放入碗中,加檸檬汁,拌勻。
5. 加雞蛋和芝士,拌勻,倒入放手指餅的碗中。
6. 在凝固的物體中,再加一層手指餅干,按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
7. 食用的時候加入鮮奶,並且在上面撒上可可粉。最後,加入冰糖。
做法四:
蛋糕材料:
全蛋4個、低粉80克、糖80克、黃油20克、蛋糕油1茶匙
慕斯料:
鮮奶油200克、奶油芝士100克(最正宗的是用義大利產的馬士卡彭芝士)、魚膠粉10克、牛奶60ml蛋黃1個、鮮檸檬汁少許
浸料:
朗姆酒1瓶蓋、咖啡酒3瓶蓋、速溶濃咖啡一袋、水100ml
裝飾材料:
香醇可可粉適量、手指餅適量
做法:
1.雞蛋加糖攪拌至濃稠,篩入低粉攪打至光滑無粉粒。
2.加入蛋糕油、溶解的黃油充分攪打。
3.入預熱的烤箱200度 烤20-25分鍾。
4.蛋糕涼透後裁去上下焦皮,將蛋糕仔細片成兩片,其中一片裁成7寸左右大小。
5.將鮮奶油攪打至中性發泡。
6.將奶油芝士滴入少許鮮檸檬汁攪打至松發。
7.牛奶和蛋黃攪勻,加熱,將魚膠粉溶解(溫度不可過高),分次倒入芝士攪均勻。
8.將鮮奶油與芝士混合攪拌均勻。
9.將浸料調勻。
10.八寸慕斯圈內將一片蛋糕打底,塗上一半的慕斯料,再加上裁過的蛋糕片,在蛋糕片上刷上浸料,再塗上另一半的慕斯料,用橡皮刀刮平整,放入冰箱冷藏至變硬。
11.拆去慕斯圈,可可粉放進細孔漏勺在蛋糕表面均勻的灑上可可粉。
12.用切刀的刀背在蛋糕表面輕輕壓出花紋。
13.再用鮮奶油當膠水 在蛋糕周圍粘上一圈手指餅即可。
材料: 乳酪:mascapone cheese 250G 奶油:250G 雞蛋:2個(小的就用3個) 糖:85G(想甜一點,可以多放些糖) 吉利粉 10g 用5倍的冷水化開 手指餅干(如果沒有也可以用蛋糕片代替) 咖啡巧克力汁:150G , 一杯速溶咖啡:150G,白酒:30G(最好是咖啡酒,沒有,可以白酒加點甜巧克力)
做法:
1 吉利粉加冰水軟化15分鍾後備用
2 mascapone cheese 室溫軟化後 用手非常緩慢的攪拌均勻,千萬不要攪拌過度
3 雞蛋+砂糖隔熱水 打發到變白膨脹 5分鍾左右
4 軟化了的吉利粉加入到打發的雞蛋中 隔熱水加熱攪拌直到全部溶解(不要加的太熱,不然蛋會起變化的)
5 奶油 坐冰水打發到濕性發泡
6 混合以上全部材料 攪拌均勻 不要攪拌過度,千萬不要油水分離。。
7 手指餅干用咖啡汁浸泡單面10秒鍾左右取出 整齊的碼放在盒子里(沒有沾汁的一面朝下 這樣方便取出)到入一半的CHEESE糊 並用刮刀刮平 再鋪上一層餅干在咖啡汁中浸泡雙面 大概30秒左右 然後整齊的~輕輕的~放在CHEESE糊上面 最後倒入剩下的一半CHEESE糊 用刮刀刮平
8 放到冷藏室裡面1個半到兩個小時 看到表面凝結就可以取出了 然後在室溫裡面放10分鍾左右回溫
9 切的時候要用熱刀切 切一刀用布擦一下刀面 然後再放到熱水中5秒鍾 再切
10 在表面用篩子撒上可可粉就可以吃了
[編輯本段]提拉米蘇的搭配
吃提拉米蘇的時候,應該配上香濃的Espresso,義大利的濃縮咖啡只講究一個詞——「醇厚」,只有用Espresso搭配提拉米蘇,才配得上這兩個字。有人用提拉米蘇來佐酒,我不同意,這樣會影響到她那濃郁的甜美。不過如果把提拉米蘇作為法餐後的甜點的話,不妨在正餐之後、甜點之前來一點法國的 Sauternes或是德國的貴婦甜白酒清清口;吃完之後,再喝一點較甜的西班牙雪利酒或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒,都能夠起到發揮美味相乘的絕佳效果。
[編輯本段]【相關小說】
《提拉米蘇,請你帶我走》出自《兒童文學》
《提拉米蘇帶我走》作者:郁雨君
小說概況
《提拉米蘇帶我走》是一支帶有異域風情的歌曲,上海、西藏,故事在這兩個相隔甚遠的地方鋪展開,准備好了嗎?提拉米蘇帶我們去遠方,一次情感的長途旅行,一個是時尚氣息撲面而來的城市,一個是民風淳樸的地方,作者帶著我們自由地穿梭,一路輕輕哼唱,我們收獲的不僅是一道道風景,還有一次次感動。這樣一支曲子,綿長而悠遠,帶著一些傷感,帶著一些對年少的回憶,久久地回盪在文字周圍。
內容簡介
女孩忽米跟著因為失戀而遠走他鄉的哥哥忽烈漂泊到上海,無意中撞進了舒拉的甜品城堡「橡木桶」,品嘗到曼妙無比的提拉米蘇。可是忽烈一見舒拉,就不顧一切拋下忽米連夜趕回嘎貢布老家。忽米開始為舒拉工作,發現舒拉寧肯讓芬芳無比的栗子蛋糕在天台風干也不出售。七夕夜,栗子蛋糕引來了忽米的夢中男孩,不料他卻騙走了栗子蛋糕的配方 ……
目錄介紹
第一、二部分
他們團團圍繞著一個年輕小伙,他一頭濃發就像夏季茂盛的草場,乒乒乓乓一杯接一杯開懷暢飲。酒像鼓手忽烈的燃料,平日里,果桉總是小心翼翼調好一杯劑量喝度數的雞尾酒,通常是在燭光里,火焰一樣光芒四射的「夏威夷火山」,一杯下肚,忽烈恰倒好處地燃燒起來。他跳上檯子,鼓捶只要點到鼓面,忽烈馬上煥發魔力,沸騰起所有客人的情緒……
第三部分:
「我也不知道她是誰?她是誰?她是誰?她要我帶她走,走到哪裡?我是不是傷害過她?或者我答應過她什麼……」外鄉人抱住了自己的腦袋,臉色蒼白,痛苦地呻吟起來。 木支阿姆沖了進來,把他抱在懷里,狠狠地責備忽烈,「你明明知道他受過傷,你明明知道什麼最能傷害他,你還讓他拚命去想以前的事情?你想害死他對不對?你走,我再也不想看到壞心腸的你!」
第四部分:
忽米孤零零嘆氣,想起在職業學校讀書時,「紅豆吐司」臉上痘痘不斷,自己膚色黑紅,兩個人平起平坐,在班裡沒有男生青睞。那年聖誕,全班男女生交換卡片,只有她倆輪空了,沒有男生上來交換。一片尷尬的靜止,「紅豆吐司」主動上前一步,把忽米手裡的卡片交換下來了。沒想到才半年,「紅豆吐司」不僅變成了美女,連寵她的男生都有了。
第五部分:
舒拉有種特別快樂的感覺,就好像清樹在上海,她卻感覺他很遙遠,他是那麼耀眼的男生,屬於媽媽,也屬於很多女生。可是他在幾千幾萬公里外的野外,在地廣人稀的西藏,她卻感覺他很近很近,因為,他只單純地屬於她一個……
《你是我的提拉米蘇》作者:榴槤公主
《提拉米蘇 帶我走》作者:壞藍眼睛
[編輯本段]【歌曲提拉米蘇】
歌曲:提拉米蘇 歌手:鄭凡 專輯:《粉紅騎士 單曲》
提拉米蘇可可 冬天苦澀滋~~味
繁華著瑪是卡布溫柔的眷戀
程程只是誰被卡布奇諾
沉浸了濃濃的深深思念
也許無喂瑪色拉的傳戀
有何不輕易的流露的懷念
這種感覺我們叫它提拉米蘇
就喝了不同味道不同體驗
愛情就像提拉米蘇也許要發現
當溫度在里時間太久味道也會叛變
愛情就像提拉米蘇苦辣甜之間
讓交錯讓滋味想能夠讓人回味一天
愛情就像提拉米蘇美麗卻危險
是它的柔潤不能慌張隨掉亂在蔓延
愛情就像提拉米蘇味道會改變
閉上眼去感覺容易被發現
可可 冬天苦澀滋~~味
繁華著瑪是卡布溫柔的眷戀
程程只是誰被卡布奇諾
沉浸了濃濃的深深思念
也許無喂瑪色拉的純戀
有何不輕易的流露的懷念
這種感覺我們叫它提拉米蘇
就喝了不同味道不同體驗
愛情就像提拉米蘇也許要發現
當溫度在里時間太久味道也會叛變
愛情就像提拉米蘇苦辣甜之間
讓交錯讓滋味想能夠讓人回味一天
愛情就像提拉米蘇美麗卻危險
是它的柔潤不能慌張隨掉亂在蔓延
愛情就像提拉米蘇味道會改變
閉上眼去感覺容易被發現
女:
(愛情它就像提拉米蘇~
愛情它就像提拉米蘇~
愛情它就像提拉米蘇~
愛情它就像提拉米蘇~)
男女合唱:
(愛情就像提拉米蘇也許要發現
當溫度在里時間太久味道也會叛變
愛情就像提拉米蘇美麗卻危險
是它的柔潤不能慌張隨掉亂在蔓延)
愛情就像提拉米蘇也許要發現
當溫度在里時間太久味道也會叛變
愛情就像提拉米蘇苦辣甜之間
讓交錯讓滋味想能夠讓人回味一天
愛情就像提拉米蘇美麗卻危險
是它的柔潤不能碰到隨便蔓延
愛情就像提拉米蘇味道會改變
閉上眼去感覺容易被發現