A. 蛋糕要用什麼水果
蛋糕夾層中的水果一般是水果罐頭,表面裝飾則多用新鮮水果,再抹上水晶光亮膏保鮮。罐裝水果特有一種蘇脆的口感,而水晶光亮膏則酸酸甜甜的,不知道你吃的是哪一種?
B. 蛋糕夾層中的是什麼水果
蛋糕夾層中的是有新鮮的菠蘿、獼猴桃、火龍果、蘋果、草莓、香橙跟罐頭裝的黃桃、櫻桃、菠蘿、椰果。罐頭裝的水果不容易變質賣相也比較好,所以大多數店家採用的都是罐裝水果,而高檔的蛋糕店裡幾乎都不用罐裝水果來裝飾蛋糕的。
蛋糕是一種古老的西方甜點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
C. 蛋糕上的水果,有人知道是什麼嘛
一般都是時令水果,哈密瓜,獼猴桃,火龍果,楊桃,芒果,提子,草莓,藍莓等。
也會有些罐頭的,比如櫻桃,黃桃,菠蘿,這些罐頭的水果。
大部分都會用新鮮的水果,現在用罐頭的比較少了,除非是買不到特定種類的。
搭配奶油或者一些果醬,吃著不膩,又酸甜可口。
D. 喜歡自己蛋糕上放什麼水果
一般蛋糕店放得都是罐頭水果,不容易變色。與奶油,巧克力搭起來好看。一般放有菠蘿、獼猴桃、蘋果……
E. 蛋糕配什麼食物最好吃
蛋糕可以搭配許多不同的食物來增加口味和享受,以下是一些常見的搭配建議:
1. 水果:例如草莓、藍莓、桃子等新鮮水果可增添蛋糕的清爽口感,也可以用來裝飾蛋糕的表面。
2. 冰淇淋:將蛋糕與冰淇淋一起食用,可以帶來蛋糕的綿密口感和冰淇淋的涼爽口感,尤其是巧克力蛋糕配上香草冰淇淋非常美味。
3. 咖啡或茶:蛋糕與咖啡或茶搭配,可以相互襯托出彼此的味道,尤其是濃郁的巧克力蛋糕配上一杯熱咖啡,或者輕柔的芒果蛋糕配上一杯清香的茶。
4. 堅果:例如杏仁、核桃、腰果等堅果可以提供嚼勁和豐富的口感,將堅果碎片灑在蛋糕表面或夾層中,可以增添層次感和口味。
5. 奶油或醬汁:蛋糕上塗抹奶油或添加醬汁可以增添蛋糕的豐富口感和潮濕度,例如巧克力蛋糕配上巧克力奶油,或者檸檬蛋糕配上檸檬醬汁等。
6. 酸奶或乳酪:將蛋糕與酸奶或乳酪搭配,可以增加口感的多樣性和酸甜的平衡感,例如芝士蛋糕配上柔滑的乳酪,或者橙香蛋糕配上酸奶。
最重要的是,根據個人的口味和喜好進行搭配,每個人都有不同的味覺偏好,可以根據自己的喜好進行嘗試和創新。