Ⅰ 自己在家中可以做出什麼適合孩子吃的小甜品
現在許多人都非常熱衷於家庭DIY,包括美食也是一樣的,自己在家中做的食物,不僅美味,而且健康有營養,更重要的是,衛生能夠得到保障。自己在家中可以做出什麼適合孩子吃的小甜品?關於這個話題,讓我們一起來聊一聊吧!
一、自己在家中可以給孩子做餅干,是非常適合小孩子吃的。
如果在自己的家中有烤箱,那麼許多小甜品都可以給孩子做,餅干就是一種非常簡單易做的小甜品。做餅乾的食材很簡單,普通的麵粉,雞蛋,以及黃油或者食用油,再加上一點點小蘇打就可以了,如果想吃甜的,多放一些糖,想吃鹹的,可以放上一些椒鹽,都是很簡單又好吃的。
關於“自己在家中可以做出什麼適合孩子吃的小甜品?”這個話題,以上就是我的觀點,各位有何想法?歡迎到評論區積極留言。
Ⅱ 自製杯子蛋糕,都可以做些什麼口味的呢
最近紙杯蛋糕做得比較勤,主要是每周小朋友上課時需要備點干糧,每次還沒到上課時間就提前詢問晚上帶什麼吃?去上課的時候不光要給他准備,還要順便給同學准備點,每次同學都超級羨慕他,時常詢問小朋友家裡是不是開蛋糕、麵包店的,為什麼每次都會那麼好吃的東西,小朋友又是個善於懂得分享的好孩子,不管什麼時候帶過去的東西都不會自己獨自享受,都會主動地拿出一部分和同學們分享,偶爾也會分享給老師品嘗品嘗。
Ⅲ 家裡只有烤箱 明天想做紙杯蛋糕 請問內個紙杯可以用一次性喝水紙杯么 或者 冰淇淋紙杯
肯定不能用的,一次性的那個耐溫程度肯定不行的,而且高溫後,有些東西分解出來,說不定還有毒呢!建議去買硅膠的,或者專用的紙杯呢!蛋糕一般用低筋麵粉的,麵包用高筋麵粉!
Ⅳ 紙杯蛋糕烤盤有其他用處嗎
紙杯蛋糕烤盤還可以用來煎烤肉片、土豆片等一系列食物。
電烤盤是一種現代流行的無煙不粘鍋的燒烤設備同時也具備多用途例如平盤炒飯,貼麵皮,煎牛排水餃的用途,不在局限於燒烤單一用途,也可以用來做羊肉串、烤肉等。
電烤盤負括盤體、電熱元件、電熱元件架、 插座、調溫器、溫層和底板,其特徵是在盤體內設置一電熱元件架,電熱元件安裝在電熱元件架上,在電熱元件的上方設置了一盤面塗有不粘塗層的托盤 ,其中電烤盤以無油煙、對產品無污染而備受歡迎。
注意事項:
1、不要擔心紙杯到烤箱里會燃燒起來,因為紙杯蛋糕用的紙耐燃點很高的。一般烤蛋糕的溫度是170度到180度之間,而紙杯的耐燃點在200度以上,所以不會輕易被燒著的。
2、注意買紙杯的時候,紙杯裡面的是不可以有顏色的。因為在烤箱烤制的時候,如果有顏色這些顏料就會滲透到蛋糕中,會影響蛋糕的口感,也會影響身體健康。所以紙杯的外面可以有顏色但裡面不要有。
以上內容參考:網路--烤盤
Ⅳ 檸檬北海道戚風紙杯蛋糕
檸檬北海道戚風紙杯蛋糕
材料:
紙杯蛋糕胚:雞蛋4個(帶殼60g左右)、新鮮檸檬汁15g、水40g、玉米油52g、低筋麵粉70g、檸檬屑(一個檸檬的量)、細砂糖50g
檸檬卡仕達醬:雞蛋液50-55g、細砂糖30g、檸檬汁30g、玉米澱粉2g、黃油16g
檸檬奶油:檸檬卡仕達醬、淡奶油200g、細砂糖18g
蛋糕胚製作步驟:
1、蛋白蛋黃分離,蛋白放冷凍室凍至一圈冰渣兒。
2、玉米油里加入水和檸檬汁,攪拌乳化均勻。
3、篩入低筋麵粉,攪拌至無乾粉。
4、加入蛋黃和檸檬皮屑,攪拌至順滑。
5、預熱烤箱上下火145℃。
6、拿出冷凍片刻的蛋白,打發蛋白到小彎鉤,蛋白糊細膩亮澤。
7、1/3蛋白加入蛋黃糊,切拌+翻拌均勻後,倒入蛋白盆,切拌+翻拌至順滑綢帶狀麵糊。
8、倒入紙杯模具,5—6分滿,烤箱上下火145度烘烤45分鍾。
9、檔祥出爐後震2-3下,晾涼冷卻。用筷子在中間戳一個洞,伸進去攪一攪,讓蛋糕內部部分空心。
檸檬奶油製作步驟:
1、除黃油外所有材料攪拌均勻,隔水加熱,期間用蛋抽不停攪拌,至濃稠。
2、趁熱加入黃悶喊油攪拌均勻。放入冰箱冷卻。
3、200g奶油+18g細砂糖打發到酸奶狀,行罩搏再加入冷藏的醬攪拌均勻。
4、裝入裱花袋,擠入紙杯蛋糕。