『壹』 膽囊息肉不能吃什麼
膽囊息肉不可以吃辛辣、刺激的食物，比如辣椒、辣油、胡椒粉等，也不可以吃高脂肪的食物，比如肥肉、蛋糕、油炸食物等。同時不可以抽煙和喝酒，防止刺激膽囊引起膽汁排出困難等，另外膽囊息肉患者避免暴飲暴食。
膽固醇攝入過多,可加重肝膽的代謝、清理負擔,並引起多餘的膽固醇在膽囊壁結晶、積聚和沉澱,從而形成息肉,所以,膽囊息肉的飲食應降低膽固醇攝入量,尤其是晚上,膽囊息肉的飲食應避免進食高膽固醇類食品如:雞蛋(尤其是蛋黃)、肥肉、海鮮、無鱗魚類、動物內臟等食品。
規律飲食、吃好早餐對膽囊息肉的飲食極其重要。人體內肝臟主管分泌膽汁,分泌的膽汁存儲入膽囊內,而膽汁的功能主要是消化油性食物。如果不吃早餐,則晚上分泌的膽汁利用不上,存留於膽囊內,膽汁在膽囊內滯留時間過長,即可刺激膽囊形成膽囊息肉或使原來的息肉增大、增多,所以早餐吃些含植物油的食品。
膽囊息肉是指由膽囊壁向膽囊腔內突起所形成的息肉樣病變，一般分為膽固醇性息肉、炎症性息肉，以及腺瘤樣息肉，其中腺瘤樣息肉屬於良性腫瘤，是一種癌前的病變，需要密切的隨訪。膽囊息肉需要每半年到一年檢查一次肝膽彩超，評估息肉的大小及其增長速度。如果息肉超過1cm，建議要手術治療，因為超過1cm的膽囊息肉癌變概率會明顯的增加。膽囊癌的惡性度極高，中位生存時間僅為一年，所以膽囊息肉超過1cm是建議及早手術的。平時飲食要注意以低脂肪、低膽固醇的食物為主，禁忌辛辣刺激的食物，禁忌煙酒。