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Ⅱ 歡度國慶手繪蛋糕卷！宅家玩轉烘焙
💞材料💞
雞蛋5個（帶殼60克一個）、玉米油50克、水50克、低粉60克、細砂糖40-50克、紅曲粉一丟丟
💞做法💞
1.水（或者牛奶）和油混合攪拌乳化，篩入低粉攪拌，再加入蛋黃攪拌成細膩的蛋黃糊
2.取約5克蛋黃糊，篩入少許紅曲粉，也可以加色素，攪拌均勻
3.細砂糖分兩次加入蛋白內，打發至濕性發泡，我一般是加40克糖，不太甜的
4.取約3克蛋白霜加入槐跡凳紅曲麵糊翻拌，裝入裱花袋
5.准備好字樣，注意字是反字哦，可以直州襪接用軟體調整，也可以列印好從背面描鉛旅一下，我選的字體大約是4cm寬、5.5cm長
6.將字樣放在油布偏下方的位置，裱花袋剪一個小口，描出文字，烤箱中層180度烤一分鍾定型
7.取出後稍微放涼一分鍾，將麵糊倒入，烤箱中層160度烤22分鍾
8.取出晾涼，倒扣在干凈的油紙上，撕開油布，捲成蛋糕卷，文字朝外，剛好可以切4塊
💞小貼士💞
1.字體不要選太粗的，烤好會膨脹變粗
2.描字的時候油布直接放在桌上，會更好些，寫好後再放入烤盤
看你要個什麼樣的了,一般平常的也就幾十塊把,稍微好點的,100快左右,牌子的話相對來說又貴點``
Ⅳ 給小村的人網上訂蛋糕怎麼辦啊
搜索（a里蛋糕店官網）第一個網路快照有個4050蛋糕網站可以幫助你。
他們可以幫你把蛋糕送到你指定的地方，而且還是免費的。
Ⅳ 元祖蛋糕好吃嗎
家人都說元祖的鮮奶蛋糕非常好吃哦😋價格也還實惠的，新鮮快捷還免費7公里送貨，特別是夾餡好像有四種，我家寶寶最喜歡吃布丁和水果了，店員服務也特別好，會提醒你吃不完放冰箱，服務周到，贊一個