⑴ 現在在哪能買到做蛋糕的東西,材料,比如奶油
嗨!您是個西點DIY嗎?我們是「同志」噢!
我的方法是:
1.首先到當地的大超市去看,最好是「家樂福」、「歐尚」或「沃爾瑪」,他們裡面都有初級的「馬芬蛋糕預拌粉」(供初學者製作蛋糕用的),還有無鹽黃油(奶油)淡奶油、高筋粉、低筋粉等材料
2.當地買不到的材料,那就上淘寶!上面賣烘焙原料的店鋪可多啦!什麼都能買到。最好是找到一家當地的實體店鋪,可以上門取貨省去郵費呢,亦或i找一家附近城市的店鋪,郵費相對較低就可以。
3.注意:在淘寶上盡可能不要買散裝貨,若要買那些少量的(如添加劑等)葯盡可能選擇信譽度高的賣家,同時先看看淘友們對該店鋪的評價。
我現在家中什麼材料都有了,其中有一大半都是從淘寶上購買來的。
—— 個人經驗,僅供您參考而已
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⑶ 十大蛋糕店連鎖品牌有哪些
1. 好利來
成立於1992年的好利來,是一家以烘焙產品為核心的連鎖品牌。採用直營和加盟相結合的模式,全國范圍內設有眾多門店。以烘焙產品為主打,好利來以提拉米蘇和芝士蛋糕等甜點深受顧客喜愛。品牌形象高端時尚,店面設計簡約大氣,色彩高雅,彰顯了品質與時尚感,使其在烘焙市場中擁有較高的品牌價值。
2. GANSO元祖
1973年成立的GANSO元祖,以西式蛋糕為主要產品,是一家知名的連鎖品牌。直營和加盟的經營模式使得品牌在全國范圍內廣受歡迎。草莓蛋糕和巧克力蛋糕等是GANSO元祖的熱門產品。品牌形象以高品質、傳統、優雅為主,店面設計簡約大氣,色彩高雅,給人以優雅和傳統感,使其在西式糕點市場中擁有很高的品牌價值。
3. 幸福西餅
成立於1999年的幸福西餅,以西式糕點為主打,是一家深受歡迎的連鎖品牌。直營和加盟的經營模式,在全國設有多家門店。幸福西餅以榴槤千層和紅絲絨蛋糕等甜點為特色。品牌形象溫馨、時尚、親民,店面設計簡約大氣,色彩鮮明,給人以溫馨和時尚感,使其在糕點市場中具有較高的品牌價值。
4. 味多美Wedome
2006年成立的味多美Wedome,以西式糕點和麵包為主打,是一家知名的連鎖品牌。直營和加盟的經營模式,品牌在全國設有眾多門店。提拉米蘇和牛角包等是味多美Wedome的熱門產品。品牌形象時尚、高品質、年輕化,店面設計簡約大氣,色彩明快,給人以時尚和年輕化感,使其在糕點市場中具有很高的品牌價值。
5. ParisBagutte巴黎貝甜
成立於1988年的ParisBagutte巴黎貝甜,以法式烘焙產品為主打,是一家知名的連鎖品牌。直營和加盟的經營模式,品牌在全國設有多家門店。法棍和可頌等是ParisBagutte巴黎貝甜的熱門產品。品牌形象時尚、高品質、法式浪漫,店面設計簡約大氣,色彩明快,給人以法式浪漫感,使其在烘焙市場中具有很高的品牌價值。
6. 任吉KenGee
成立於2003年的任吉KenGee,以手工烘焙產品為主打,是一家知名的連鎖品牌。直營和加盟的經營模式,在全國設有多家門店。手工麵包和提拉米蘇等是任吉KenGee的熱門產品。品牌形象手工、自然、高品質,店面設計簡約大氣,色彩自然,給人以手工和自然感,使其在烘焙市場中具有很高的品牌價值。
7. 米旗Maky
成立於2011年的米旗Maky,背景為米其林三星餐廳,是一家以甜品為主的連鎖品牌,總部位於上海。直營店和加盟店相結合的經營模式,旗下有數十家門店遍布中國大陸、香港、新加坡等地。主打法式甜點和手工巧克力,口感細膩、口味多樣、外觀精美。不斷創新,推出不同系列的產品,滿足不同消費者的需求。品牌形象高端、精緻、奢華,它的產品以精美的包裝、高端的口感、良好的服務贏得了消費者的青睞。品牌價值體現在其高品質、高端、精緻的產品、良好的服務、創新的精神等方面,使其在甜品市場上具有一定的競爭優勢。
8. 美心西餅
成立於1920年的美心西餅,是香港知名的西式甜品連鎖品牌,目前在香港、中國大陸、澳門、新加坡等地擁有數百家門店。採取直營店和加盟店相結合的經營模式,同時還擁有自己的生產基地和物流系統。主要生產銷售西式甜品和糕點,口感鮮美、外觀精美、包裝精美、價格適中。具有悠久的歷史和文化底蘊,品牌形象體現了優雅、高品質、時尚等特點,也因此得到了消費者的認可和信任。品牌價值體現在其品質、文化、服務、創新等多個方面,它不僅擁有悠久的歷史和文化底蘊,同時還不斷推陳出新,推出新品,以滿足不同消費者的需求,這些都使得它在市場上具有一定的競爭力。
9. 派悅坊
成立於2012年的派悅坊,是一家以甜點為主的連鎖品牌,總部位於上海。採用直營店和加盟店相結合的經營模式,目前在中國大陸和台灣地區擁有數百家門店。主打時下流行的日式和歐式甜點,以其獨特的口感和外觀贏得了廣大消費者的喜愛。品牌形象體現了時尚、年輕、活力的特點,它的產品注重時尚元素,而且在包裝和店面設計上也充滿了創意和活力。品牌價值在於它的時尚、年輕、活力的品牌形象和產品特色,同時它也注重消費者的口感和服務,這些都使得它在年輕人市場上具有一定的競爭力。
10. 21Cake
成立於2002年的21Cake,是一家以蛋糕為主的連鎖品牌,總部位於北京。採用直營店和加盟店相結合的經營模式,目前在中國大陸、香港、澳門、新加坡等地擁有數百家門店。主打時下流行的慕斯蛋糕、千層蛋糕等,口感鮮美、外觀精美、包裝精美、價格適中。品牌形象體現了年輕、時尚、活力等特點,產品注重時尚元素,包裝和店面設計充滿創意和活力。品牌價值在於它的時尚、年輕、活力的品牌形象和產品特色,同時注重消費者的口感和服務,使其在市場上具有一定的競爭力。
⑷ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有:Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯。
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月,創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力,現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主,擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
婚禮蛋糕的由來
婚禮蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的麵包,同時也意味著「快樂幸福」之意。
古代時富家子弟舉辦婚禮時,都要做一隻特製的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此,那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。
在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣:把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上,讓新郎新娘在「麵包山」的兩側,隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。
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