① 鮮花漸變抹面蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
淡奶油
鮮花
蛋糕胚
食用色素
漸變鮮花蛋糕的做法
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② 怎麼做蛋糕
③ 蒸好的戚風蛋糕胚可以做蛋糕嗎
是可以的。坦閉歷蒸好的戚風蛋糕胚可以冷卻後直接食用，態派也可以用來製作其他的蛋糕。將戚風蛋糕胚切成薄片，夾上奶油、鮮奶油、果醬等餡料，疊成蛋糕層，讓搜即可製作成美味的蛋糕。同時，戚風蛋糕胚還可以用來製作千層蛋糕、提拉米蘇等甜品。
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⑤ 翻糖蛋糕可以用戚風蛋糕胚中間夾奶油嗎
不可以。因為戚風蛋糕體的特點是質地松軟細嫩，無法承托住翻糖湯皮的重量，如果翻糖蛋糕用戚風蛋糕胚夾奶油會造成翻糖蛋糕塌陷無法塑性。
解決辦法：
1、用重油蛋糕。重油蛋糕組織緊密承重好，適合做翻糖蛋糕胚。重油蛋糕烤制好後切片，中間可用奶油霜做夾層，蛋糕夾奶油霜抹平後放置於冰箱冷凍1小時，至蛋糕凍硬，這時可以上糖皮塑形。
2、局部使用翻糖。如果不喜歡重油蛋糕和糖皮的口感，可以使用戚風蛋糕+翻糖糖偶的模式。蛋糕胚用戚風蛋糕加奶油，蛋糕表面可以小面積使用翻糖人偶裝飾（在戚風蛋糕承重范圍），這樣既能保證蛋糕松軟的口感又可以具備個性化裝飾的特點。
⑥ 做生日蛋糕沒用完的戚風蛋糕胚怎麼處理啊
可以做朗姆球做法：用攪拌機攪碎，加入煉乳，糖漿，蜂蜜，可可粉，朗姆酒。攪拌均勻後揉成一個個的小球根據口味喜好可以包裹提子乾，可以沾蜂蜜沾椰絲。可以沾巧克力裹各種堅果碎...味道不錯，還節約了成本
⑦ 栗子蓉裱花生日蛋糕怎麼做好吃
主料
戚風蛋糕胚子一個 栗子若干
冰糖若干 水適量
香草莢/香草精若干 黃油適量
淡奶油適量
輔料
可可粉適量
栗子蓉裱花生日蛋糕的做法步驟
3.栗子醬炒好冷卻後，混合打發的淡奶油（如有乳酪一起加入味道更好），裝裱花袋，剪小口裱花，最後篩可可粉（法芙娜可可粉顏色最好）
栗子蓉裱花生日蛋糕的做法視頻
小貼士
栗子醬用途很多，可以多做些，炒軟點可以做麵包餡兒之類，炒濃些可以做蛋糕卷或者直接抹麵包片吃，總之哪怕直接吃都很好吃~