Ⅰ 世界著名蛋糕甜點都有什麼啊
位於斯里蘭卡海濱城市加勒的世界級豪華酒店福帝斯酒店(The Fortress)宣稱供應一道世界上最貴的甜點，每份要價達到驚人的1.45萬美元。這道甜點名為「福帝斯漁夫尊享」，與普通甜點不同的是，一同端上桌的還有一顆巨型寶石。
甜點是一種金葉義大利式卡薩塔水果蛋糕，上面點綴愛爾蘭奶油，旁邊伴有糖漬芒果和石榴，澆上香檳蛋蜜汁。甜點旁點綴著一個由巧克力雕成、綁在柱子上的漁夫，反映的是當地傳統釣魚活動，以及一顆80克拉的海藍寶石。
Ⅱ 楊鈺瑩說愛情是蛋糕上面的那顆櫻桃，這句話表達了愛情怎樣的意義
楊鈺瑩在綜藝節目中說“愛情是蛋糕上面的那顆櫻桃”。她的愛情觀引發了許多網友的敬佩和共鳴。愛情這個東西固然是甜的，就像櫻桃一樣甜美，它給整個蛋糕增加了靈氣和美好。然而愛情並不是必須的，更不是我們的整個人生，愛情只是人生中的一部分，而且是很美好的一部分，但是我們絕對不可以把它當成全部。
對待愛情的態度莫過於楊鈺瑩所說，它是蛋糕上面的那顆櫻桃。我們不能否認它的甜美和華麗，也不能否認這個整個蛋糕因為那顆櫻桃而變得閃閃發光。但是我們一定要放平心態，既不要過分追逐愛情，做出許多傻事，更不要把愛情棄之不顧，緣分到來之時仍然是拒絕。我們要抱著平和的心態，隨時迎接著愛情的來臨，也隨時把自己變成更好的人。
Ⅲ 生日蛋糕為什麼很甜其物質的分子式是什麼
這些糕點含有比較多的糖類，可能有的蔗糖（C12H22O11），果糖（C6H12O6），葡萄糖（C6H12O6），當然最多的應該是蔗糖。糖類有甜味，在於它的多羥基醛酮的結構。很多，多羥基化合物都有甜味，比如甘油，也有甜味。
Ⅳ 蛋糕的味道有哪些
蛋糕的味道有很多種，主要包括甜、香、綿軟和微酸等。
甜味是蛋糕最基本也是最主要的味道特點。蛋糕中的糖分和特殊甜味劑為蛋糕提供了甜味，使得蛋糕口感甜美可口。
香味來源於蛋糕中的原料，如奶油、巧克力、水果等。這些原料在烘焙過程中會釋放出濃郁的香氣，使得蛋糕散發出誘人的香味。此外，蛋糕中的油脂也會為蛋糕增添一種特有的油香味道。
綿軟口感是蛋糕特有的口感之一。蛋糕經過烘焙後，其內部組織呈現出細膩且綿軟的質地，給人一種柔軟而細膩的口感體驗。這種口感與蛋糕的配方、烘焙技巧以及原料的選擇都有很大關系。
微酸味道在一些特定的蛋糕中也可以感受到，如某些含有水果成分的蛋糕，其中的果酸會賦予蛋糕一種微酸的味道。這種微酸的味道與甜味和其他口感相結合，營造出一種更加獨特的風味體驗。
綜上所述，蛋糕的味道多種多樣，從甜味到香味，再到綿軟的口感和微酸的味道，每一種味道都為蛋糕增添了獨特的魅力。
Ⅳ 為什麼在蛋糕中需要糖霜、糖霜和釉料
首先，當我回答這個問題時，我會單獨使用「結霜」這個詞。沒有必要在答案中包括每一種可能的糖霜、糖霜、釉面等。我們就把它們統稱為"糖霜"吧。這樣可以節省我和你的時間。
所以，蛋糕上的糖霜是為了吸引眼球。哪個看起來更吸引人，這個片段:
或者吃一片這個:
你選了最上面的，對吧?
最後，糖霜可以增加蛋糕的水分和豐富性。因為大部分都是脂肪，所以糖霜非常豐富，能填飽你的嘴。以這塊軟糖蛋糕為例:
這層蛋糕看起來就像布朗尼蛋糕，它們是如此的豐富和濕潤。把軟糖像糖霜一樣加進去，你就會得到一塊非常油膩的蛋糕，你不可能一口氣把它吃完。
美式糖霜也叫蛋白糖霜是以蛋白和糖粉為主要材料製成。狀態由稀到稠可自行調整，可調成各種顏色，用在蛋糕和餅乾的裝飾中，質地細膩、顏色鮮艷，稀軟的狀態光亮又平滑，硬挺的狀態比鮮奶油更持久易於造型，所以用蛋白糖霜做裝飾變化多端，效果極好。
中式糖霜就是用水和糖熬制而成的，多用於製作零食，小時候喜歡吃的糖霜花生，糖豆，冬瓜糖等。