『壹』 達麗園派含酒精嗎
是的，含有食用酒精，主要是起保持口感的作用。
據調查發現「達利園」旗下的蛋黃派、軟麵包、瑞士卷等產品的配料中均含有食用酒精。除此之外，「好麗友」旗下的「提拉米蘇」、「熊貓派派」等產品也含有食用酒精，還有幾個品牌也有部分同類產品中含有食用酒精。
達利園蛋黃派的生產廠家稱，蛋黃派中的食用酒精含量極低，之所以加入食用酒精，主要為了防腐並延長食品的保質期。
他們在把蛋黃派等裝入包裝袋之前，會在食物表面噴灑少量食用酒精。但同時也發現，含有食用酒精的蛋黃派與不含酒精的同類產品相比，保質期並無太大差別，山東商業職業技術學院食品科學專業的李老師分析認為，「蛋糕比較松軟，是因為裡面含有水分，而酒精是為了保持水分，也就是為了保證蛋黃派的口感。」
福建達利食品集團有限公司簡介
達利集團系一家集食品研發、生產、銷售為一體的大型集團化企業,下轄福建達利公司、嘉禾達利公司、湖北達利公司、成都達利公司、濟南達利公司、吉林達利公司、甘肅達利公司、馬鞍山達利公司、山西達利公司、雲南達利公司等16家子公司，集團總佔地面積5000餘畝，員工30000多名,銷售網路遍布全國,集團先後榮獲福建省名牌、福建省著名商標、「全國食品工業優秀龍頭食品企業」、中國名牌產品、中國馳名商標稱號，旗下「達利園」「可比克」「好吃點」三大品牌享有廣泛的知名度與美譽度。
特有的地理位置，現代化花園式標准廠房，辦公室、生產車間均配備中央空調，宿捨生活區環境優美、舒適。2007年，達利園飲料項目投產，共有6大類11個品種，主要產品如「和其正」涼茶、「蜂蜜綠茶」「優先乳」等。
『貳』 達利園生日蛋糕被曝含有多種添加劑
說真的，現在無論是什麼食品都是有含添加劑的，只是多和少而已。像那些商場的蛋糕一般都可以放半年左右，不添加添加劑怎麼放啊？如果想吃新鮮的不放心傢具的建議還是到周邊的蛋糕店買點就可以了，保質期一般在三天以內的基本上都沒有添加防腐劑的。
『叄』 好利來和達利園什麼關系
都使用的是南僑食品生產的烘焙油脂。
平時大家愛吃的達利園蛋黃派、好利來蛋糕背後，就有南僑食品的影子。南僑食品前十大客戶包括了達利食品、北京好利來、八十五度食品有限公司等。
南僑食品的間接控股股東是南僑投控，而後者在中國台灣上市。陳飛龍、陳飛鵬、陳正文、陳怡文是南僑食品的實際控制人。