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賣千層盒子蛋糕的一般什麼時候做

發布時間: 2024-10-23 15:46:44

Ⅰ 盒子蛋糕怎麼做怎麼營銷千層盒子蛋

主料

低筋麵粉150g 雞蛋4個全蛋
牛奶90g 細紗糖30g
涼白開水280g 水果切塊芒果草莓或是其他
淡奶油250g
千層蛋糕盒子~~的做法步驟

1. 把低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、水全部倒入不銹鋼盆里攪拌,然後過篩讓蛋液更加細膩,過篩三次

2. 輕輕攪拌至無氣泡後就可以煎蛋皮了

3. 准備一點點黃油抹在平底鍋防治粘鍋

4. 中小火熱鍋,然後關小火就可以煎啦

5. 平均兩分鍾一張。

6. 全部煎完後用油紙包上放進冰箱,沒有油紙保鮮膜也可以哦

7. 這個時間就用來切水果了,切成自己喜歡的大大小小。

8. 然後打發淡奶油

9. 蛋皮凍好之後切成自己盒子大小的形狀,就可以開始鋪啦

10. 第一層放蛋皮,第二層鋪奶油,就一層一層的鋪,鋪到第三層就放水果,三層蛋皮一層水果

11. 鋪到三次水果就滿啦,蓋上蓋就OK啦

12. 芒果的也鋪好啦~~

13. 側面看上去真是好爽,無法抗拒呀!

14. 我做的有點多哈哈,一天吃一盒變成大胖子哈哈哈,看著也覺得爽歪歪

15. 要多凍一下,我是凍半天的樣子,叉子叉下去才會很成形,如果剛做好就吃,會不成形塌掉,所以最好凍一下哦~~
小貼士
煎蛋皮一定要小火或中小火。

Ⅱ 求教,千層盒子蛋糕做好能放冰箱一晚上嗎

可以冷藏3天。

Ⅲ 奶油千層盒子有蛋糕嗎

奶油千層盒子有蛋糕的,奶油千層盒子有蛋糕的做法如下:

用料 : 千層皮原料 低筋麵粉 80克 細砂糖 20克 牛奶 250克 黃油 15克 雞蛋 3個 黃油 1小塊 夾餡原料 淡奶油 250克 糖 25克 芒果 適量

做法 :

  • 准備好所需要的原料,黃油隔水加熱至完全融化放在一旁備用

  • 雞蛋在盆里打散,加入細砂糖,攪打均勻,不用打發

  • 加入牛奶攪打均勻

  • 麵粉過篩到3中

  • 攪拌至順滑無顆粒

  • 倒入黃油,攪打均勻

  • 將麵糊過篩,千層皮的麵糊就做好了

  • 在鍋底薄薄塗抹一層油,不粘鍋用小火加熱

  • 倒入一勺麵糊,轉動平底鍋快速將麵糊攤成薄薄的一層,等到餅皮中間起泡,麵皮可脫鍋,就煎好了

  • 煎熟後放置架子上晾涼

  • 淡奶油加入細砂糖,用電動打蛋器打發

  • 打發到提起打蛋器能拉出堅挺的角,這時候奶油非常細膩,打發完成

  • 將千層皮按盒子的大小進行修整

  • 取一層麵皮放在盒子里

  • 一層奶油一層芒果組裝好,重復這個過程,直到將盒子裝滿

  • 蓋上蓋子,放入冰箱冷藏3個小時,就可以享用啦!

  • 最近用千層鍋做,只能大呼太好用了,必須推薦,上一個煎的效果圖。拍了老半天,因為鍋真的不沾。

來源於網路

Ⅳ 一般280ml盒子大小的水果千層盒子多少

一般情況下,普通西點店的280ml左右的水果榴槤千層盒子大概15-25元左右。

水果盒子這種清爽的甜品,簡單美味,可以做為便當帶出去食用,非常方便,裡面的班戟皮也可以換成戚風蛋糕或什麼也不放,只是奶油和水果,水果隨心配,什麼都可以,英國進口的藍風車淡奶油、總統的淡奶油口感也可以。

(4)賣千層盒子蛋糕的一般什麼時候做擴展閱讀:

如果覺得外面買的水果千層盒子不夠豐盛,不夠好吃,還可以試著在家自己動手做,具體方法為:

1、首先,准備好所需工具、牛奶+低筋麵粉+玉米澱粉+糖混合在一起攪拌均勻。把三隻雞蛋打開放到另一個干凈的碗里攪拌均勻,不需要打發,把蛋清打散不結塊就可以。