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蛋糕多久可以不放冰箱 2024-11-25 05:47:44

私房蛋糕名字叫什麼

發布時間: 2024-10-16 19:25:16

A. 私房蛋糕店名字大全

當我們走在大街小巷時,那些個性獨特,好聽好友寓意的店鋪名字,無疑會吸引大眾眼球,快速打響自己的店鋪,造品牌效應。有利於在人群中傳播的名字直接影響到生意是否火爆。一個店名就好比一張名信片。如果一個店名取得可以拉近與顧客之間的距離的話,那麼就可以在很大程度上保證店鋪可以迎來滾滾的客流,因為很少有人會拒絕一個面帶微笑的人的邀請。那麼私房蛋糕店如何起名字呢p>
私房蛋糕店名字大全
什麼叫私房烘焙
私房」顧名思義就是私家廚房,「私房烘焙」就是私家廚房做的烘焙。在自家廚房裡製作食品給自己和家人朋友食用,毋庸置疑選用的一定是最健康,最新鮮的食材。這些特點註定私房烘焙的東西,不會大規模工業化批量生產,只屬於對口感與健康有需求和認同的部分群體!
作為大多私房烘焙的從業者,最初大多是因為愛好,朋友圈朋友的認同,才慢慢做起私房烘焙,既是市場的需求,也是自身價值的體現。
私房烘焙為什麼那麼貴
(1)食材成本
烘焙原料:所有的烘焙原料都精益求精挑選出來的,有的原料是經典甜品配方是必不可少的,盡可能選用好最健康的;比如做蛋糕,用的是如藍風車或者安佳淡奶油,麵粉使用的是香港美玫麵粉,進口純牛奶,韓國砂糖,連食用油都是非轉基因的;做麵包,使用的是香港金像盒裝麵粉,總統或安佳動物黃油,安佳奶粉,進口純奶,韓國砂糖,法國金燕子酵母等;做甜點類的,使用的是法芙娜可可粉,比利時巧克力,抹茶是日本山政小山園,榴槤用的是泰國金枕頭和馬來西亞D24,進口香草莢,義大利馬斯卡彭,進口咖啡酒,西班牙酥性餅干,太古糖粉,惠爾通珍珠糖,錫蘭紅茶,荷蘭黑白淡奶,泰國粘米粉,泰國水磨糯米粉(日本海藻糖,韓國水怡,惠爾通蛋白質粉--做牛軋糖用的),色素使用的是惠爾通色素和AC色素。有的人拿普通蛋糕房裡一個大大的蛋糕才賣幾十元,估計我們使用的原料錢都不夠!
(二)工具成本
「如果你愛她,就讓她學烘焙;如果你恨她,就讓她學烘焙」,有道是」一入烘焙深似海「,玩烘焙和玩單反一樣是非常燒錢的,不光材料燒錢,工具一樣燒錢!甚至一些工具需要代購,比如凱伍德的廚師機,打蛋器,西門子烤箱,惠爾通及三能的模具!比如普通的土司受熱不均勻,凱伍德廚師機近五千,全套配齊了,一萬多;三能的土司盒就五六十一個,黃金烤盤上百塊,一個月的時候壞掉3個打蛋器,一般在烘焙工具上都是追求最好的,最好的工具的才更能做好食物的最好效果!工具的損耗也是一個成本。
(三)手工製作成本
1.比如在這個炎熱的夏季,你知道不加泡打粉的蛋白是多麼的難打發嗎打發的雞蛋最多就10個雞蛋左右,全都是手工打發,稍稍不留神就打過,消泡了,一次也就打3個六寸的量,在手工打發蛋白上會消耗大量的時間,時間也是用錢衡量的!而那些普蛋糕房使用泡打粉打蛋糕坯,就沒有這么多的顧忌,省時省力省成本。
2.你知道在夏季,進口動物奶油是多麼的難打發嗎動物淡奶油的打發,對烘焙人來說就是一個非常頭疼的事情,不但要把空調打的最低,甚至還要隔冰打發,動物奶油不但打發度低還容易打過,打過了,奶油就浪費了。而人造植物奶油奶油就不是這種情況了,不但打發度高,還不怕打過,成本低廉,保質期長,雖然不含膽固醇,但不健康,含大量反式脂肪酸,氫化油不能被人體代謝出去。美國目前已經禁止在食品中添加氫化植物油。進口動物奶油比人造植物奶貴幾倍,而植物奶油的打發度是動物奶油的幾倍。所以材料成本在這里價格能不貴嗎p>3.千層的製作,一大早起來調餡料,再攤皮,再一層一層製作,近30層左右,再放冰箱冷藏,再在蛋糕表面裝飾,你知道花費了多長時間嗎千層,抹茶千層,榴槤千層基本要到早上10點半才能做出來出售,一天也只能做幾個!這是人力成本!
4.定製時效成本,比如馬斯卡彭的保質期相當短,用不完剩下的,只有扔掉
私房烘焙拒絕添加,所以拒絕罐頭水果,果膠等,我們選用的水果都高檔優質的水果,比如芒果不能太熟又不能太生,熟透了,沒有品相;太生了,沒有口感,所以在製作過程中,所有使用的水果估計要損耗百分之二十五左右。一般接單時都准確問到客戶什麼時候要在客戶需要的前一個小時左右才做,有的甚至從製作蛋糕到客戶手裡只有十幾分鍾。因為我們不用果膠,為了保證水果的新鮮度,只有縮短製作到客戶手裡的時間,像法國脆脆皮,等客戶要到了,我們才會上到蛋糕上,這樣才保證脆皮的香脆。
做烘焙口感是王道。重點推出比較經典的甜點,經典配方。有時為了調整一個配方,做幾十次,上百次試驗,有時夜裡一兩點還和焙友交流。同時也不斷調整配方以適應不同客戶的需求,比如口感重的糖的用量多一點,口感輕的糖的用量少一點同時也會加大製作難度。特殊客戶還會用木糖醇替代糖!還有提拉米蘇有的喜歡咖啡酒的味道濃一點,有的卻不喜歡咖啡酒的味道,所以這些都不是標準的東西,有時是為客戶量身打造的!
比如做麵包,揉面用廚師機都要揉40-50分鍾左右,想想用手工揉面是什麼概念,再加上一次發酵,二次發酵,再加上一些製作環節,烤制時間,一個真正無任何添加劑的麵包才熱騰騰的出爐!這些都是需要成本的。
(四)配送及硬體成本 在這個炎熱的夏天,對於嬌氣的淡奶油來說,配送是個大問題。
私房蛋糕店名參考推薦
心特軟
甜蜜時光
甜蜜蜜
浪漫滿屋
幸福的洋果子
唯美蛋糕美味時差
蛋糕馨語
甜蜜心情
蘇菲亞
麥香亭
圍裙蛋糕
美點蛋糕
千尋點心店
可心蛋糕店
蠟燭蛋糕點
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新金冠點心店
美客蛋糕店
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茉西蛋糕
cake shop 美味
皇家Cake
甜心蛋糕屋
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甜心蛋糕
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麥子熟了
功夫糕手
雪香美蛋糕店
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品客蛋糕屋
飄香蛋糕店
香味美蛋糕房
香滿溢蛋糕店
嘗相思蛋糕店
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金麥鬆蛋糕店
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味香思蛋糕店
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幸福糕點屋
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清香西點房
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「開心點」蛋糕
洛麗塔蛋糕
長壽園蛋糕店
美味蛋糕
合家歡蛋糕房
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凱絲貝恩
樂芙蛋糕屋
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雪芳緣
甜心蛋糕屋
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原味
美味閣
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西雅閣
凱旋麵包屋
蓮花蛋糕店
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夢餐廳
好利來蛋糕店
唯美蛋糕店
元元蛋糕店
美女蛋糕店
媽咪蛋糕店
蝴蝶麵包屋
好友來蛋糕店
新新人類蛋糕店
新意蛋糕店
好吃坊
小天使蛋糕店
甜蜜蜜蛋糕店
麥香蛋糕房
十里香蛋糕店
心之餅屋
麥田坊
功夫糕手
雪香美蛋糕店
飄香蛋糕店
香味美蛋糕房
麥子熟了
香滿溢蛋糕店
嘗相思蛋糕店
香滿園蛋糕坊
金麥鬆蛋糕店
米蘇蛋糕
味香思蛋糕店
心語蛋糕店
伊米蛋糕屋
品客蛋糕屋
樂芙蛋糕屋
高品蛋糕店
心情蛋糕
HAPPY高點
洛麗塔蛋糕
長壽園蛋糕店
美味蛋糕
合家歡蛋糕房
瑪利亞
凱絲貝恩
真彩蛋糕屋
麥田坊
功夫糕手
雪香美蛋糕店
飄香蛋糕店
香味美蛋糕房
麥子熟了
香滿溢蛋糕店
嘗相思蛋糕店
香滿園蛋糕坊
金麥鬆蛋糕店
米蘇蛋糕
味香思蛋糕店
心語蛋糕店
伊米蛋糕屋
品客蛋糕屋
樂芙蛋糕屋
一心烘焙
春怡餅屋
相聚時光
滿福蛋糕店
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雲香蛋糕麵包店
御尚坊糕點屋
翠園蛋糕店
百花藝術蛋糕
祥園蛋糕店
雙喜麵包店
彩蝶軒西餅蛋糕
怡香蛋糕店
Happy Mama私房蛋糕
金譽蛋糕店
皇樽蛋糕坊
1985手工烘焙坊
金麥田蛋糕坊
五洲甜品屋
逸品麵包坊
愛品客蛋糕店
歐貝爾蛋糕店
美心西餅屋
閑情麵包店
宇軒品點
樂多滋蛋糕店
金豪軒蛋糕店
摩坊起司蛋糕
流星甜品屋
思麥軒蛋糕店
麥麥香蛋糕坊
藝之都蛋糕
恩典甜品屋

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C. 有創意的私人烘焙名字


私人這個詞在近年來說是非常流行的,私人也就是個人的意思,它與品牌是一個相對的詞彙,相對品牌來說,私人類店鋪更注重於創意、精緻以及服務,有一種定製感。所以近年來私人烘焙也是十分流行的,如果你想要開一家私人烘焙店鋪,就需要一個有創意的私人烘焙名字。
有創意的私人烘焙怎麼起名
有創意的私人烘焙起名注重創意點,同時也要能夠提現烘焙的主題,如下給大家提供幾個合適的烘焙技巧以及方法。
1、名字貼上個人標志
如果說想要突出創意,讓私人烘焙店鋪名字更富有創新性,那麼將名字貼上個人的個人標志是比較常見而且簡單的方法。它更適用於打造品牌,也有助於店鋪宣傳,提升店鋪的辨識性。常見的諸如常奶奶私人烘焙店鋪,給人一種富有年代感,有經驗的印象。
2、以烘焙招牌產品起名
私人烘焙師做糕點麵包更注重於創新性,可以說每家店鋪都有自己的招牌產品,用招牌產品起名,能夠幫助店鋪更好地推廣。諸如以前的「臟臟包」、「棗泥蛋糕」等等,將此類糕點麵包名字加入到私人烘焙名字中,能讓人產生消費購買欲,簡單有辨識性,也能幫助店鋪宣傳。
3、以烘焙風格起名
烘焙風格也就是烘焙的口味與外形,它來自於世界各處,諸如德式、意式、法式等等。不同國家對於麵包糕點的口味和要求不同,自然也就有不相同的產品類型,以此為店鋪名字,給人一種異國情調,能激起人們對於異國食物的好奇心,增加店鋪的營業額。
有創意的私人烘焙名字
根據如上的一些技巧,我們可以起出一些富有創意的私人烘焙名字,下面將為大家帶來一些典型的私人烘焙店名案例。
【微笑巴黎】
此名字給返橘人一種非常甜美的感覺,符合烘焙甜品麵包糕點給人的口味,巴黎一詞體現出了烘焙店鋪的風格,擅於製作法式的烘焙產品。是一個符合店鋪類型主題,又能給人展現出店鋪產品風格的名字,簡單易懂富有創意。
【榴槤千層cakes】
此名字非常直白,將店鋪的榴槤千層蛋糕作為招牌產品起名,搭配英文單詞「cakes」,「cakes」是蛋糕的意思符合店鋪類型主題。該名中英結合,招牌產品突出,有吸引力,富有想像力,是一個富有創新的私人烘焙店鋪名字。
【義大利手工藝蛋糕】
店鋪名字體現出兩個特點,一個是義大利,表示店鋪產品風格以及口味偏向於意式,一個是手工,體現出店主的工匠精神以及對於烘焙的執著與專業度,給人一種高大上的感覺,是一個風格獨特且富有創意的私人烘焙店名。
【可可私房蛋糕】
店鋪名字體現出了私人烘焙的獨有特點,私房這個詞語出自於餐飲店鋪的私房菜館的用法,用於私人烘焙店世銷名並相沖突,同時可可也凸顯了烘焙蛋糕店的主題。名字凸顯出了蛋糕主題,令人想像到可可製作的精緻蛋糕,是一個有創意且不錯的私人烘焙店名。
【手感cakes】
手感體現出了私人烘焙的個人風格,給人一種手工製作,外觀精美且非常美味的感覺。「cakes」是蛋糕的英文單詞,與手感搭配提升了店鋪名字的檔次,且富漏返團有創新,與常見的私人烘焙店鋪名字有較大的區別,是一個有辨識性的私人烘焙店名。
有創意的私人烘焙名字大全
除了如上內容以外,我們還為大家提供了更多的有創意的私人烘焙名字,在下內容中,大家可以挑選自己喜歡的店名。
002—好樂康私人烘焙
003—甜心蛋糕私人烘焙
004—維萊客私人烘焙
005—凱絲恩私人烘焙
006—糕福公主私人烘焙
007—荷午私人烘焙
008—麥本堂私人烘焙
009—夏洛伊私人烘焙
010—甜蜜心情私人烘焙
011—美味時差私人烘焙
012—麥香亭私人烘焙
013—小熊妙趣私人烘焙
014—城市莫尾私人烘焙
015—香味滿屋私人烘焙
016—格瑞思私人烘焙
017—純卡私人烘焙
018—陽光餅私人烘焙
019—娜愛絲私人烘焙
020—金豪軒私人烘焙
021—mojie私人烘焙
022—魔法時光私人烘焙
023—愛心之家私人烘焙
024—有家私人烘焙
025—米洛洛私人烘焙
026—茉西里私人烘焙
027—花甜私人烘焙
028—閑情私人烘焙
029—公主屋私人烘焙
030—愛尚福私人烘焙
031—美客來私人烘焙
032—甜藏私人烘焙
033—高品私人烘焙
034—美點私人烘焙
035—美心西餅私人烘焙
036—可心私人烘焙
037—尚汐私人烘焙
038—甜趣私人烘焙
039—金麥田私人烘焙
040—逸品居私人烘焙
041—迷尚私人烘焙
042—喵糖私人烘焙
043—麥子熟了私人烘焙
044—綠色家園私人烘焙
045—櫻桃泡泡私人烘焙
046—譽焙隊私人烘焙
047—清香西點私人烘焙
048—妙甜私人烘焙
049—思味達私人烘焙
050—美好時光私人烘焙
051—莫娜布布私人烘焙
052—愛品客私人烘焙
053—新味覺私人烘焙
054—合家歡私人烘焙
055—焙焙熊私人烘焙
056—夢幻天使私人烘焙
057—麥香私人烘焙
058—愛派私人烘焙
059—福美私人烘焙
060—柏麗私人烘焙
061—兮甜私人烘焙
062—藏甜私人烘焙
063—雅米私人烘焙
064—藝之都私人烘焙
065—七彩虹私人烘焙
066—有味道私人烘焙
067—千尋私人烘焙
068—凱旋私人烘焙
069—左心房私人烘焙
070—浪漫滿屋私人烘焙
071—瑪利亞私人烘焙
072—皇樽私人烘焙
073—捷盛薈私人烘焙
074—伊米私人烘焙
075—魔法棒私人烘焙
076—佳點私人烘焙
077—恩典私人烘焙
078—米蘇私人烘焙
079—麥麥香私人烘焙
080—不如遇見私人烘焙
081—一烘而上私人烘焙
082—檸之戀私人烘焙
083—烘談私人烘焙
084—綠袖子坊私人烘焙
085—香飛妃私人烘焙
086—百麥思奇私人烘焙
087—御軒私人烘焙
088—海豚灣私人烘焙
089—韋爾媚私人烘焙
090—麥田蜜語私人烘焙
091—優樂客私人烘焙
092—甜蜜蜜私人烘焙
093—唯美私人烘焙
094—五彩私人烘焙
095—一麥香呈私人烘焙
096—甜美私人烘焙
097—蓓蕾時光私人烘焙
098—樂芙私人烘焙
099—摩坊起司私人烘焙
100—歐貝爾私人烘焙
您還可以點擊底部客服咨詢八字起名、周易起名、公司店鋪起名,還有寶寶起名,我們會根據寶寶出生年月日和時間,為寶寶起一個帶著好運的好名字!

D. 天津8家最好吃的高顏值蛋糕 Bon Cake廣受明星喜愛

天津的美食非常多,比如說香甜可口的蛋糕美食,不但非常好吃而且造型都非常好看哦,那麼接下來就讓我們來詳細了解一下天津8家最好吃的高顏值蛋糕都有哪些吧!
天津8家最好吃的高顏值蛋糕
1.Bon Cake
2.Tasty cake
3.Migo Cake
4.夏莫尼法式甜品
5.兔優家的私房蛋糕
6.maison
7.巧師傅千層蛋糕
8.愛茜茜里
1. Bon Cake
Bon Cake可以說是非常火人氣超高,要知道很多明星都喜歡Bon Cake,尤其是他家的多肉蛋糕,不但顏值高而且味道真的是特別的好哦。
2.Tasty cake
Tasty cake有非常厲害的蛋糕師,你只要拿一張照片就可以幫你打造同款的蛋糕,而且口味和原材料都可以自己選擇哦,同時Tasty cake的蛋糕全部是真材實料,口感也是特別棒絕對一流。
3.Migo Cake
Migo Cake的櫻桃樹下蛋糕就好像真的櫻桃一樣,非常逼真而且口感也是櫻桃口味的哦,特別的有趣,絕對是天津8家最好吃的高顏值蛋糕之一。
4.夏莫尼法式甜品
夏莫尼法式甜品為你提供最周到的私人定製服務,你可以根據口味,造型等其他要求,來定製你心目中的蛋糕。
5.兔優家的私房蛋糕
兔優家的私房蛋糕有各種非常可愛的蛋糕美食,比如說光頭強,櫻桃小丸子,造型逼真讓你不忍心去破壞它。
6.maison
maison可以定製各種有趣的卡通蛋糕,每一個造型的顏值都是超高,比如說maison的老闆系列,特別的有趣哦。
7.巧師傅千層蛋糕
巧師傅千層蛋糕裡面最有名的就是他家的榴槤千層,絕對是天津8家最好吃的高顏值蛋糕之一。
8.愛茜茜里
愛茜茜里這里有非常好吃的甜品,比如說愛茜茜里的冰淇淋,還有口感醇正的義大利蛋糕,好吃還好看,愛茜茜里的冰淇淋蛋糕也很有特色。