⑴ 蛋糕小雞怎麼做
小雞蛋糕的做法
1.將白糖放入打好的蛋液中進行攪拌。
2.再倒入麵粉拌勻。
3.雞蛋糊倒入模具中。
4.放入預熱的烤箱中進行烤。
5.烤好的蛋糕取出倒置，放涼後出模。
可以吃嘍~
⑵ 小雞蛋糕的做法步驟圖，小雞蛋糕怎麼做好吃
用料
雞蛋 3隻
低筋麵粉 80克
細白砂糖 60克左右
檸檬汁 2滴
色拉油 30克
小雞蛋糕的做法
1.取中號雞蛋三隻，分別用筷子在尖頭一段戳洞，將裡面的蛋液全部倒入盆中。保留蛋殼洗凈瀝干備用。小雞蛋糕的做法 步驟1
2.蛋液中加入細白砂糖和檸檬汁，用電動打蛋器打發，打發至打蛋頭的蛋液自然滴落有明顯的紋路。小雞蛋糕的做法 步驟2
3.往打發好的蛋液中多次篩入低筋麵粉，用（硅膠攪拌刮刀）切拌手法攪拌，攪拌均勻（沒有麵粉顆粒）。小雞蛋糕的做法 步驟3
4.攪拌好的面漿中取一部分，倒入另一個碗，與色拉油涼拌均勻後倒回面漿中，攪拌均勻後裝入裱花袋。小雞蛋糕的做法 步驟4
5.在雞蛋殼內塗入一層色拉油，然後用裱花袋將面漿擠入雞蛋殼中，裝至八成滿即可（太滿會溢出來）。用錫紙裹好。剩下的面漿可裝入一方形容器和小雞蛋糕一同蒸。小雞蛋糕的做法 步驟5
6.水開後入鍋蒸，15分鍾左右關火，燜5分鍾後開鍋取出。小雞蛋糕的做法 步驟6
7.等候過程我們可以做小雞的裝飾部分。待蛋糕蒸好剝開錫紙和蛋殼，這里一定要小心剝。剝好裝飾即可，眼睛我用的是豆，建議用黑巧克力融化後，裝入裱花寫字筆點上眼睛👀。小雞蛋糕的做法 步驟7
8.隨意想像，任意發揮。
⑶ 遵義有名的特色美食你吃過嗎
遵義是首批國家歷史文化名城，擁有世界文化遺產海龍屯、世界自然遺產赤水丹霞。享有中國長壽之鄉、中國厚朴之鄉、中國金銀花之鄉、中國高品質綠茶產區、中國名茶之鄉、中國吉他製造之鄉等稱號。它不僅是我黨生死攸關的轉折點的城市，也是一個充滿飄香四溢的小吃之城！
遵義黃粑
是中國貴州省遵義市的一種特色小吃，原名黃糕粑。以大米、黃豆漿與糯米拌合，用筍殼葉包、蒸而成。糕色深黃，滋潤軟糯，芳香濃郁，甜美可口，粒粒糯米鑲嵌其中，形似珍珠，玲瓏透明。食時一般切片，經蒸、炸、烤均可。黃粑採用優質糯米、黃豆、香米、白糖，經傳統手工藝精製而成。食之有補氣潤肺、滋陰養顏之功效。