❶ 做慕斯蛋糕用的牛奶或酸奶是濃稠的還是一般的
樓主想要做酸奶味的慕斯蛋糕就用酸奶做，做牛奶味的慕斯就用牛奶做。只要用一般的就可以了吧~我一般就用盒裝的牛奶做的，進口國產的都用過~
❷ 彩虹慕斯蛋糕可以用風味酸牛奶嗎
彩虹慕斯蛋糕可以用風味酸奶。基本上想用什麼作用什麼沒有關系的。主要還是看自己的口味吧！用酸牛奶做出來的慕斯蛋糕也很好吃的。
❸ 慕斯蛋糕什麼做的
用料
淡奶油 150克黃油 10克餅干 20克巧克力 20克吉利丁 5克白砂糖 20克咖啡 5克可可粉 適量糖粉 少許
做法步驟
18、取出蛋糕脫模，放入盤里，篩上可可粉，再做一個心的造型，一個漂亮的慕斯蛋糕便做好了！是不是很方便呢，不需要烤箱也可以完成哦！
❹ 動物奶油什麼牌子的比較好
動物奶油鐵塔 安佳 藍風車 總統 雀巢比較好用。都是西點裡面比較常用 比較出名的幾款動物奶油牌子。
❺ 彩虹慕斯蛋糕里的酸牛奶可以用蒙牛風味酸牛奶嗎
可以的，都是一樣的，像做慕斯蛋糕用的順溜的，也是用蒙牛酸牛奶來做的。