Ⅰ 什麼牌子的麵包好吃
麵包是我們生活中經常吃的早餐食物,健仔數康美味又營養。好吃的麵包很松軟麥香濃郁,細膩順滑簡直就是美味的享受。
1.達利園:達利園這個麵包品牌屬於福建達利食品集團有限公司是中國知名的麵包品牌,公司成立於1989年是福建省名牌產品,專業從事麵包和八寶粥以及茶飲料等食品的生產和銷售的大型企業。
2.盼盼/panpan:盼盼/panpan法式小麵包相信很多人吃過,這個牌子成立於1996年品牌發源地福建省泉州市。
3.港榮/KongWeng:港榮/KongWeng這個品牌屬於揭陽市港榮食品發展有限公司是一家專業研發蒸蛋糕和麵包以及瑞士卷、餅乾等食品的大型企業,這個公司成立於1993年是一個知名度很好的食品企業。
4.稻香村/DXC:稻香村/DXC這個品牌發源地江蘇省
,在中國十大麵包品牌中這個品牌是江蘇省著名商標同時也是百年糕點企業,這個牌子的月餅和松子棗泥麻餅深受廣大消費者的喜愛。
5.友臣:友臣這個品牌屬於友臣(福建)食品有限公司。這個牌子的肉鬆餅酥香咸甜、皮薄餡贏得廣大消費者的喜歡,其中友臣切片夾心吐司銷量還不粗
6.麥吉士/Mage』s
7.良品鋪子:良品鋪子是湖北良品鋪子食品有限公司一個人氣很高的食品品牌,這個牌子成立於2006年很多人都吃過這個牌子的休閑食品。品牌發源地湖北省武漢市,其中良品鋪子手撕麵包銷量很好。
8.葡記:葡記這個品牌成立於2009年是廣東省珠海市知名的食品企業。這個牌子的麵包和蛋糕銷量很好深受廣大消費者的喜愛。葡記
蜂蜜長崎蛋糕和酵母千層麵包口感很好,入口柔軟奶味濃郁好吃。
9.回頭客:回頭客是福建省
泉州市,知名餅干品牌。這個牌子的中西式蛋糕和銅鑼燒很好吃,贏得很多食客的好評和贊譽,是一家專業生產和銷售休閑食品的大型食品企業。
10.好利來/Holiland:好利來/Holiland這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下,是一個比較出名的麵包蛋糕品牌,在中國十大麵包品辯派牌中是中國一個大型食品專營連鎖攜戚賀企業集團。好利來生吐司麵包麥香濃郁細膩順滑。
Ⅱ 我愛你是蒸的,我要吃港榮蒸蛋糕什麼意思
這是港榮蒸蛋糕的廣告,我對你是蒸的,愛我不上火。港榮蒸蛋糕,好吃不上火。
Ⅲ 港榮蒸蛋糕是哪裡生產的港榮蒸蛋糕是什麼來頭
最近港榮蒸蛋糕很受市場歡迎,無論是蒸蛋糕的製作還是生產企業人們都好奇。那麼,港榮蒸蛋糕是哪裡生產的?港榮蒸蛋糕是什麼來頭?
港榮蒸蛋糕是哪裡生產的
眾所周知,蛋糕、麵包自流傳至中國伊始,加工方式從來就是烘烤。而蒸,作為中國傳統烹飪技法的一種,運用在蛋糕製作生產的過程中是比較新鮮的。But,蒸可以最大程度的保留食物最原始的美味,使蛋糕通過蒸汽自然受熱而熟,從而得到細膩香軟、健康可口,非烘烤不上火的蒸蛋糕,是不是特別符合現代人們健康飲食的標准?!
港榮食品自動蒸蛋糕生產線工藝流程包括充氣打發 → 噴油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脫模 → 冷卻輸送 → 殺菌輸送 →包裝。
充氣打發、噴油、刷油工序都是封閉進行的,所以我親眼看到的工序是從注料成型開始的,蛋、奶、油、麵粉被打成糊糊狀一排排被自動注入磨具。
蒸熟、脫模都在這樣的封閉式「車廂」里完成。
冷卻、殺菌輸送過程中,蒸蛋糕們也是乘坐著「專列」哦!
這里出來的就是已經包裝好的成品了。
港榮食品是廣東省揭陽市一家老字型大小食品公司,在當地有著較高的信譽和知名度。
揭陽港榮公司主要生產銷售和經營具有時尚口感和適銷的瑞士卷卷心蛋糕、蒸蛋糕、蛋黃派、麵包、餅乾等。公司主推產品是港榮蒸蛋糕。
「港榮」商標獲得廣東省著名商標稱號,公司連續幾年被揭陽市人民政府授予「守合同重信用企業」,被農行揭東支行授予「AAA級信用企業」,被揭東縣委、縣政府授予「揭東縣重點企業」、「優秀民營企業」。 公司於1998年通過IS09001質量管理體系認證,2000年又通過HACCP食品安全管理體系認證。是食品衛生A級單位,揭東縣「質量管理先進企業」,2007年度榮獲廣東省誠信示範企業。
位於三庄工業園區的山東港榮食品有限公司自2011年8月29日正式開業投產以來,以過硬的產品質量,卓越的服務和良好的企業信譽,贏得客商和廣大消費者的信賴和好評。公司秉承「勤奮、務實、開拓、拼博」的企業精神和「以質量求生存,以信譽求發展」的企業理念,用葯品級的生產規范來做安心食品,棒棒噠!
港榮蒸蛋糕是什麼來頭
早在十年前,揭陽市港榮食品的總經理林壯榮和朋友一道去日本參觀學習旅遊,無意中在日本某食品作坊第一次見到了蒸蛋糕,馬上抓起嘗了一口,綿軟爽口的味道讓他震驚,頓時便覺得不可思議。
回國後,林壯榮心裡還是對無意「邂逅」的蒸蛋糕念念不忘。心想著,我干工業烘焙食品生產這么多年了,從未見過蛋糕還可以用蒸的,並且味道還那麼好!我若是將這口令人震驚的蒸蛋糕在中國市場上開發出來,豈不是美味可以共享國人了。
林壯榮是那種心生了念頭就會去實乾的企業家。林總娓娓道來:「要做蒸蛋糕發出來,首先得要一條能生產蒸蛋糕的生產線。我本身就對機械這一方面特別感興趣,我平時自己也琢磨琢磨,加上幾個技藝好的師傅,我們自己經過一番錘錘打打和反復試驗,竟然成了。」就這樣,「made in china」蛋糕生產線就誕生了。
港榮食品自成立以來就是從事工業烘焙食品的生產和製作,在做的也一直都是長保產品,水分含量較低。而蒸蛋糕的水分是一般長保產品的十幾倍。按照行業內的話說「多一點水,就多很多麻煩」,蒸蛋糕保質期的技術難題攻克是需要解決的最基本問題。十年前無法解決,十年後技藝成熟的港榮食品便有實力去嘗試,結果是在林壯榮的意料之中,2013年港榮食品研發出了保質期35天的「蒸蛋糕」烘焙小點心。
如今,港榮蒸蛋糕在某平台上的港榮蒸蛋糕每天的銷量逐步看漲。火了,不是高潮,是另一個開始。
Ⅳ 港榮蒸蛋糕因丙二醇超標上黑榜 過量食用危害腎臟
經濟日報-中國經濟網9月10日訊 近日,港榮蒸蛋糕陷入食品添加劑超標風波,登上微博熱搜榜。港榮曾擁有令人耳熟能詳的經典廣告詞 「港榮蒸蛋糕,我對你是認真的」,因贊助過《非誠勿擾》、《中國好聲音》等節目迅速打開了國內市場,並以「不添加防腐劑」深受消費者的喜愛,成為老少皆宜的美味糕點。但今年7月26日,廣東省市場監督管理局發布的質檢黑榜中,港榮蒸蛋糕赫然在列。抽檢結果顯示,其丙二醇含量超標,長期食用或危害身體 健康 ,令喜愛這款產品的消費者深感痛心。
廣東省市場監督管理局發布的抽查結果顯示,潮州市湘橋區美倫超市銷售的、標稱揭陽市港榮食品發展有限公司生產的抹茶蒸蛋糕,丙二醇檢出值為3.55g/kg,國家標准規定為≤3.0g/kg。
此外,港榮蒸蛋糕於今年5月份被湖北省市場監督管理局通報,通報顯示,中百倉儲超市有限公司京山聯合廣場店銷售的、標稱湖北港榮食品有限公司生產的抹茶蒸蛋糕(生產日期/批號:2019-2-18),丙二醇檢出值為4.81g/kg,標准規定為≤3.0g/kg。
7月31日,港榮就一批次蒸蛋糕抽查不合格進行回應。港榮方面表示,查找當天的投料記錄、生產記錄、設備運行記錄、檢驗記錄、銷售記錄等環節全部正常;生產的「港榮抹茶蒸蛋糕」丙二醇含量也有通過第三方檢測機構檢測,結果符合國家GB2760的標准要求。對於產品丙二醇超標原因,可能是由於產品製作時所使用的三種輔料含有較高的丙二醇,這三種輔料一同使用最終導致丙二醇超標,以後將向供應商索取各種輔料的成分表,做到精準用料。
廣東省市場監督管理局介紹,丙二醇的粘性和吸濕性好,廣泛應用於食品、醫葯和化妝品工業中。在食品工業中,丙二醇是一種優良溶劑,可將防腐劑、色素、抗氧化劑等難溶於水的食品添加劑溶解於其中,再加入食品;丙二醇有較強的吸濕性,對食品有保濕和抗凍作用。
廣東省市場監督管理局還表示,丙二醇屬於低毒類,長期過量食用可能有引起腎臟障礙的危險。糕點中丙二醇項目不合格的原因,可能是生產廠家未按國標規定,在生產加工過程中超限量使用。
企查貓顯示,揭陽市港榮食品發展有限公司成立於1993年4月9日,法定代表人林鄧榮,注冊資本為5000萬人民幣,主要經營范圍為:生產糕點、麵包、餅干、糖果製品;批發兼零售:預包裝食品等。目前在全國擁有廣東、四川、山東、湖北四大廠區。
Ⅳ 港榮蒸蛋糕多次被爆食品安全問題,為什麼屢教不改
近日,廣東省市場監督管理局發布關於十批次食品不合格情況,港榮蒸蛋糕丙二醇超標登上黑榜。據抽查結果顯示,潮州市湘橋區美倫超市銷售的標稱揭陽市港榮食品發展有限公司生產的抹茶蒸蛋糕,丙二醇檢出值超標!事情被爆後,眾多網友更是調侃:「港榮蒸蛋糕,看來不是不上火,是蒸的要你命!」「港榮蒸蛋糕,不上火,蒸要命。」
標稱湖北港榮食品有限公司生產的港榮蒸椰香蛋糕金黃色葡萄球菌項目抽檢不及格。目前,據港榮食品天貓旗艦店客服人員表示,公司目前已將前述問題產品全部召回銷毀,店內現售產品均為合格產品。
Ⅵ 哪個品牌的蒸蛋糕好吃 蒸蛋糕品牌排行榜前十名
蒸蛋糕是一款倍受消費者歡迎的糕點,口感酥軟細膩,蛋香濃郁。不管是作為早餐,還是應對小餓,蒸蛋糕都是不錯的選擇。目前市面上的蒸蛋糕品牌眾多,你知道哪個品牌的蒸蛋糕好吃?今天小編為大家列出蒸蛋糕品牌排行榜前十名,一起來簡單了解下吧。
蒸蛋糕品牌排行榜前十名1、港榮KongWeng
港榮是國內知名的蒸蛋糕品牌,創建於1993年,隸屬於揭陽市港榮食品發展有限公司。港榮食品擁有多條自主研發、自主定製的自動化生產線,以吃了不上火、無添加防腐劑的蒸蛋糕風靡市場,主營產品包括蒸蛋糕、瑞士卷、脆皮蛋糕、夾層蛋糕、蛋黃派、 餅乾等。
港榮蒸蛋糕有奶香、淡糖、芝士、椰香、奶黃、淡奶、藍莓等多種口味,精選優質小麥粉、新鮮雞蛋、香甜奶油等為原料,按比例精心調制,蒸汽加熱至熟,保留食物的原始新鮮味道,細膩綿軟,入口即化,奶香濃郁,營養豐富。採用獨立包裝,吃多少帶多少放在包包里,簡直就是不吃早餐星人的福利,60天短保質期更新鮮。
2、良品鋪子
良品鋪子是我國高品質健康休閑零食品牌,成立於2006年,隸屬於良品鋪子股份有限公司,產品覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果乾果脯、素食山珍等多個品類,一共1400餘種產品組合,連續5年高端零食全國銷售領先。
良品鋪子黑米蒸蛋糕以黑米、雞蛋和小麥粉為主要原料,不添加著色劑,不添加蔗糖,以海藻糖代替蔗糖,巴氏殺菌全蛋液和面,添加量≥28%,營養美味。先蒸後烤,如海綿般松軟細膩,入口軟糯,清甜不膩,蛋香濃郁。
3、三隻松鼠Three Squirrels
三隻松鼠創立於2012年,是國內銷售規模較大的食品電商企業,主營產品包括堅果果乾、麵包糕點、穀物製品、肉食鹵味、方便速食等全品類休閑零食。
三隻松鼠蒸蛋糕甄選紐西蘭乳粉、精製小麥粉、鮮雞蛋等優質原材料,採用水蒸工藝,精準把控蒸制溫度和時間,蛋糕更細膩柔嫩,入口松軟,順滑香甜,奶香彌漫。經超級檢測中心檢測合格,保障食品質量安全。每100g含5.3g蛋白質,0反式脂肪酸。獨立小包裝,填充氮氣和二氧化炭,雙重保險,保質期為60天,更安心。
4、葡記手信
去過澳門的菜友一定對葡記不陌生,大三巴附近到處都是他家的手信店。葡記品牌隸屬於珠海葡記食品有限公司,成立於2014年,公司擁有國內先進的生產設備、無塵車間、自動化生產流水線,持有食品生產許可QS認證,主要生產烘烤類、肉制類及堅果類食品。
葡記旋風卷蒸蛋糕有白桃芝士、抹茶豆乳等多種口味可選,精選鮮雞蛋、優質小麥粉、精煉植物油等原料,松軟可口,清甜回味,清爽不油膩。
5、百草味BeCheery
百草味是互聯網堅果類食品銷售知名品牌,以休閑食品的加工、生產、貿易為主,產品涵蓋堅果炒貨、果乾蜜餞、肉類鹵味、豆乾素食、糕點點心、餅干膨化、糖巧果凍、方便速食等全品類零食系列,2020年被百事公司收購。
百草味蒸蛋糕採用益海嘉里低筋小麥粉,粉質細膩柔白,松軟陽光味道。嚴選木蘭湖畔鮮雞蛋,添加量≥32%,蛋香醇厚,安全放心。精選紐西蘭恆天然全脂乳粉,奶味醇正有營養。採用控溫蒸制工藝,蒸汽受熱而熟,口感柔嫩細膩,Q彈綿柔。
6、休閑農場
休閑農場隸屬於廣東森樂食品有限公司,成立於2008年,是一家集研發、生產、銷售為一體的大型食品生產企業,產品涵蓋蒸蛋糕、蒸三明治、蒸蛋糕卷、烤夾層蛋糕、烤戚風蛋糕、餅乾等多個系列,通過了ISO22000:2005 食品安全管理體系和HACCP體系,生產環節全過程無污染、無公害質量控制,品質可靠。
休閑農場蒸三明治蛋糕精選種植地陽光小麥融入鮮雞蛋,厚工水蒸,不加一滴水,保留了牛奶的醇厚鮮香,奶香濃郁,再抹上鮮奶提煉的煉乳,帶來味蕾的柔情蜜誘,適度適中,柔軟綿密,口感細膩。
7、百樂芬
百樂芬是以烘焙蛋糕麵包為主打產品線的食品品牌,於2019年成立。百樂芬小口袋蒸蛋糕有乳酸菌味、紫米味、香草味、抹茶味等多種口味可選,厚工水蒸,糕體細膩,如雲朵般柔軟,加上美味夾心,口感順滑,營養不易上火。
8、比比贊BIBIZAN
比比贊創立於2015年,主要經營龍蝦酥、小零食、芝士條、凝膠汁、蒸三明治、西式糕點、竹炭花生、早餐零食品、早餐食品麵包、西式蛋糕、果醬餅干、脆糖、小吃糕點、豬軟骨、蛋卷零食、塗飾蛋糕等。
比比贊日式蒸蛋糕精選新鮮雞蛋、細膩小麥粉、植物油等,採用成熟蒸工藝,讓蛋糕通過蒸汽受熱而熟,口感更綿軟香甜。獨立小包裝,120天保質期,衛生便捷。
9、貝夫BEIFU
貝夫隸屬聯華(香港)食品有限公司,成立於2006年,擁有現代化的辦公設施、標准生產加工廠房以及專業的倉儲中心共8000多平方米,是一家集產品研發、生產、銷售、配送為一體的企業。貝夫產品涉及烘焙糕點、月餅、麵包、中餐調料包、西式快餐等,銷往全國多個省市。
貝夫南瓜小米蒸蛋糕以新鮮南瓜粉加入調味,不添加蔗糖,清甜回甘不甜膩。加入精心篩選的小米粉及鮮雞蛋,賦予蛋糕更豐富的味覺層次,口感Q彈松軟,口味醇正。
10、瘋味兔
瘋味兔蒸蛋糕甄選東北精磨小麥粉和新鮮雞蛋,採用水蒸工藝,蓬鬆軟糯,入口即化,新鮮可口,易於消化和吸收營養,不會上火,是日常食用很好的選擇。無蔗糖零負擔,淡淡甜味來自海藻糖/木糖醇,高糖者和塑身人群亦可食用。