A. 這個蛋糕裡面紅色的是什麼啊
車厘子果粒
B. 求助，請問這個裝飾在蛋糕上面的一小串紅色小果叫什麼
又酸又澀的紅色小果實是紅醋栗
C. 蛋糕中間夾的紅豆叫什麼
蛋糕中間夾的紅豆叫蜜紅豆。
一般蛋糕中間夾的紅豆做的就是蜜紅豆。紅豆就是紅豆煮熟後放上糖做成的。
基本介紹
相思子，別稱紅豆，藤本，莖細弱，多分枝。羽狀復葉；小葉8-13對，膜質，對生，近長圓形。總狀花序腋生，長3-8厘米；花序軸粗短；花小，密集成頭狀；花萼鍾狀，萼齒4淺裂，被白色糙毛。
花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣與龍骨瓣較窄狹。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，有種子2-6粒；種子橢圓形，平滑具光澤，上部約三分之二為鮮紅色，下部三分之一為黑色。花期3-6月，果期9-10月。
是豆科相思子屬的一種有毒植物，廣泛分布於熱帶地區。種子中含有一種稱為相思豆毒蛋白（Abrine）的蛋白質，此毒素具有很強的毒性，誤食時會中毒，嚴重時甚至會喪命。種子可以做成珠串飾物與打擊樂器；台灣民間亦流傳有以莖入茶增添香氣的做法。
D. 紅絲絨蛋糕上面那層紅色什麼來的
紅絲絨蛋糕上面那層紅色為紅曲粉，紅曲粉是一種天然紅色素，糯米蒸制後接種紅麴菌種進行發酵繁殖，發酵後的暗紅色糯米經過粉碎後成為紅曲粉。
紅絲絨蛋糕的製作方法如下：
1、將蛋黃加糖攪勻，然後倒入牛奶和玉米油攪勻，將麵粉和紅曲粉混合拌勻，過篩至蛋黃糊中，用打蛋器以撈拌的方式拌至順滑無顆粒。
2、蛋白放入無油和無水的容器中，先用打蛋器攪打成粗泡，然後一次加入所有糖，繼續攪拌至蛋白順滑有明顯的紋路，提起打蛋頭蛋白自然下垂不滴落，呈長長的三角狀，取三分之一的蛋白倒入麵糊中拌勻，不要過度攪拌，然後把麵糊倒入剩餘的蛋白霜中。
3、用撈拌的方式將麵糊拌至順滑，將烤盤中鋪上油紙，把拌好的麵糊倒入烤盤中，然後用刮板抹平，烤箱提前預熱8到10分鍾，把烤盤放入烤箱的中下層，時間定為16分鍾，最後5分鍾打開熱風，使其上色均勻。
4、烤好後立刻出爐，放在烤網上至基本涼透，紅絲絨蛋糕製作完成。
E. 這蛋糕上面的紅色紫色綠色的東西是怎麼做的
紫色是加了色素的植物奶油
黃色的是黃桃
紅色的是聖女果 大棗蜜餞
F. 蛋糕上一串粉紅色的 像小提子一樣的東西是什麼》
這個是紅醋栗啦....蔓越莓是就是紅莓....醋栗可以種的
G. 撒蛋糕上的那種彩色小粒兒叫什麼名字
撒在蛋糕上的彩色小粒兒叫做彩針，是一種巧克力製品。具體是巧克力混合了食用色素，然後通過機械擠壓製成的裝飾食品，一般灑在蛋糕表面，口感爽甜，是製作一些蛋糕時不可缺少的材料。
H. 蛋糕上紅色水果口感像梅子樣的是什麼
蛋糕上紅色水果口感像梅子樣的是什麼
回答：
樹莓，
又名山莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月 泡、龍船泡，
大麥泡、泡兒刺，刺葫蘆、饅頭菠、高腳波，直立灌木，高1-3米；
枝具皮刺，幼時為柔毛。單葉，卵形至卵狀披針形，多生在向陽
山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處，
樹莓，其漿果含有豐富的脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、有機酸、
糖等物質，易被人體吸收並有促進對其他營養物質的吸收和消化。
附圖 僅供參考比對
I. 奶油蛋糕上灑的紅色種子，很小，酸酸硬硬的是什麼