❶ 咖啡配蛋糕應該怎麼吃
衣索比亞配什麼都會把豆子味道搶了,特別水洗耶加。喝單品,那你配了它反而覺得你不專業,不會喝的也比較少點非洲豆,更多是曼特寧,巴西這種豆子。那你配小曲奇可以。濃縮和美式也可以配小曲奇。當然美式配蛋撻,蛋糕什麼的都不錯。
❷ 美食小知識,喝咖啡應該配點什麼零食
一般喝咖啡的時候配的小零食都是甜品,因為咖啡是苦的,而抵消苦味最直接和有效的辦法就是吃點甜食,所以喝咖啡的時候,甜品是很不錯的選擇,大部分人都會在喝咖啡的時候吃一些甜口味的蛋糕或者餅干。
苦咖啡搭配甜甜的小蛋糕是很不錯的,低糖蛋糕的脂肪也不是很高,不用擔心會長胖。