當前位置:首頁 » 蛋糕店鋪 » 蛋糕店什麼材料是最貴的
擴展閱讀
如何在家做麵包糠蛋糕 2024-11-05 22:49:59
但蛋糕要多久 2024-11-05 22:36:37

蛋糕店什麼材料是最貴的

發布時間: 2024-08-22 20:44:31

① 請問你知道蛋糕房裡的蛋糕為什麼這么貴嗎

蛋糕房裡的蛋糕要分情況來看的,有些蛋糕房的蛋糕相對於其他渠道的蛋糕定製要便宜得多,並不算貴。

1、 蛋糕房的蛋糕原料會大批量采購進貨,雞蛋、淡奶油、黃油這些原材料,批量地從原料商進貨價格要低很多,能比單個采購省下一大筆錢,成本相對較低。

2、 蛋糕房的蛋糕製作往往會選擇幾個爆款的樣子來推,成批量的製作會讓操作更加簡便,原料的損耗和壞損率也會減少,成本又可以有一部分地節約。

3、 有的老式蛋糕房其實還會選擇相對來說並不是最好的原材料,比如奶油會用植物奶油;蛋清不是現磕而是選擇蛋清液;夾餡兒不用新鮮水果而是用罐頭水果來代替,這樣的蛋糕成本不高,價格確實要低一些。

相對於一些本著用最高質量的原料的私房烘焙或蛋糕店來說,這些蛋糕店的蛋糕不算貴,蛋糕價格貴的理由可能有這些:

1、 人工成本,聘請好一點的蛋糕師傅和裱花師傅的成本是很高的,蛋糕的價格裡面要包含店鋪的人工成本在裡面。

2、 店鋪的裝修成本、好一點地段的租金、烘焙昂貴的器材器械采購都需要不少的成本,比如商業的平爐烤箱,大型的廚師機,攪拌機等等,可能都夾雜在每一個蛋糕的價格里。

貴的蛋糕總是又一定道理的,用好的原料做出來的蛋糕確實相當好吃哇,可可粉用法芙娜、巧克力法芙娜、kiri的奶油乳酪、藍風車的動物淡奶油、新鮮豐富的水果果肉,日本超綠的有著天然清香的抹茶粉,都不便宜。

② 麵包店的原材料及包裝蛋糕店每月消耗原料

麵包店的原材料及包裝
麵粉,雞蛋,黃油,白糖,酵母,鹽,水.這也大多是基本的原料.食品添加劑:麵包改良劑,各類的食用香料,食用色素等,餡料:豆砂:紅豆砂,綠豆砂. 椰蓉, 紅蜜豆 各種醬料等等.這些 可以直接買也可以自己製作.
以下是需要的器具:烤箱(上下層的),溫室,烤盤(按自己的需要定多少),烤蛋糕的模具,壓面機,打蛋機,打面桶,這是烘焙用的內室要用的一些東西. 然後是做蛋糕表花用的油紙,表花袋,表花模具,抹刀,插片,小型打蛋機(用來打發奶油),冰箱,就差不多了. 原料是:高筋粉,低筋粉,雞蛋,糖為主要原料. 其次輔助原料是:泡打粉,香料,丙酸鈣(防腐劑),植物油,篙粉,糖精.這是內室烘焙用的原料. 外面表花房用的原料是:植脂奶油或忌廉,色素,為主要原料 其次是罐裝水果,果膏,巧克力,主要是按自己做蛋糕的方式來自己添加. 還需要一些包裝用的東西,烤麵包的包裝袋,蛋糕用的包裝盒,這些就不用一一說明了.
目前,大約90%的而包都採用聚乙烯塑料袋包裝.其優點是,可反復使用,容易拿娶麵包的貨架期較長,面且不需要捆紮,可採取熱封或用塑料塗塑的金屬絲扎住袋口,也有採用聚丙烯塑料袋結袋口包裝麵包的.更講究一些的是採用鋁箔/復合材料或聚乙烯復合材料或鋁箔/聚乙烯復合材料.雖然這類包裝材料不透明,但卻可以保護麵包中維生素B1免受損失.
蛋糕店原材料和包裝費
沒有有什麼標准店的進料量.最近多少東西?這和你的店的規模,和銷售情況有直接. 具體到的蛋糕店,到訂貨成本,儲存成本(如為了保存而采購的冰箱,電費等),數.
維益 金鑽鮮奶油(1000ML) 20/瓶 雙獅牌吉士粉(300克)10/罐 DB可可粉(100G) 8/盒 銀谷塔塔粉50克 6 朱師傅泡打粉50克 1 早苗香草粉20克 4 雙獅吉士粉100克 4 .
每斤成本=材料成本+人工成本分攤+場地租金分攤+其他費用(水電費等)分攤 你的計算只是材料成本,沒有把其他相關成本計入. 僅就材料成本而言,你的計算方法是正確的.
蛋糕店每月消耗原料
剔除你的房租和轉讓費,秩序以下: 1 裝修,20平米平平的裝1下1w差不多了 2 裝備. 烤盤500 展現櫃2000(1)0000 小工具(別看小不簡單)3000 合計 2(3)萬 3 原材料 這個.
我的店每月進貨約1萬塊
沒有有什麼標准店的進料量.最近多少東西?這和你的店的規模,和銷售情況有直接關系.把銷售情況好的店,購進的原料會相對多一些.財務的專業術語叫做經濟批量..
蛋糕店原材料清單價格表
維益 金鑽鮮奶油(1000ML) 20/瓶 雙獅牌吉士粉(300克)10/罐 DB可可粉(100G) 8/盒 銀谷塔塔粉50克 6 朱師傅泡打粉50克 1 早苗香草粉20克 4 雙獅吉士粉100克 4 .
沒有有什麼標准店的進料量.最近多少東西?這和你的店的規模,和銷售情況有直接. 具體到的蛋糕店,到訂貨成本,儲存成本(如為了保存而采購的冰箱,電費等),數.
主要要有烤爐,,模具,蛋刷.其次就是配料了:雞蛋、麵粉、糖、泡打粉,香精粉,塔塔粉、少量鹽,色拉油、分開全部打好之好,放烤爐內170_190的溫度.十分鍾就可以了.如果要巧克力味的話就在原料里放可可粉或是溶化了的巧克力,想要什麼口味的就往裡面加就行.你應該懂點的吧,蛋清和蛋黃是分開打的,不要弄錯了哈,呵呵
麵包廠材料成本佔比
所有為了製作(含銷售)麵包而投入的,都應該作為成本計算.當然,如果你只想計算單款麵包的成本就相對簡單了,就只要計算材料、人工、電費等.而材料成本包括:麵粉、蛋、糖、油、鹽、發酵粉、餡料等,根據不同款式自己掌握了.
普通一兩塊的麵包成本在0.2-0.5元,售價3到10元的麵包成本在0.5-3元.(不包含電費、人工費等).相比直接去購買新鮮的麵包相比,在家自己做麵包的成本會低很多.麵包主要是麵粉、雞蛋等食材做成,這些食材原本價格並不高,如果大量製作的話,成本會更低.商店銷售的麵包價格貴主要是其他的商業附加成本導致其價格偏高,比如人工費,水電器材,店面租金等.
如果是普通的,售價不高的話,原料成本價占銷售價的百分之五十左右.

③ 開一家蛋糕店需要投資多少錢

1、以開一個10平米左右的蛋糕店為例
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
2、開蛋糕店經濟效益估算
月銷售額(平均):據有關內行人士評估在21000元,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月的銷售額可達21000元。
每月支出:14033元房租:比較好選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者師大姐老式蛋糕附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
3、風險及制約因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,那需要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客會有先入為主的印象,而且很難改變一貫的口味。
二、開一家蛋糕店需要具備哪些條件
1、首先要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經營資格的投資者,有強烈的創業願望。
2、認同招商公司的經營理念和服務規范。
3、經營者需有相當的資金實力用於前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用,以及必要的流動資金。
4、店鋪必須是當地最繁華的首層臨街鋪面。
5、加盟商要遵守總部的各項規定,積極維護品牌形象。
6、擁有長遠的商業目光和良好的商業信譽。
7、具備創業精神,並持有良好的學習心態。

④ 為什麼蛋糕店的甜品都會比較貴

蛋糕店的甜品價格相對較高,這是由於多種因素共同作用的結果。以下是一些主要原因:
原材料成本:蛋糕和其他甜品通常需要使用高品質的原料,如優質麵粉、糖、雞蛋、奶油、巧克力、水果等。這些原料的成本相對較高,尤其是在選擇有機或進口原料時。此外,為了確保甜品的口感和質量,蛋糕店通常會選擇更好的原料,這也會提高成本。
製作工藝:蛋糕店的甜品往往需要精細的製作工藝,如手工揉面、攪拌、烘焙、裝飾等。這些工藝需要經驗豐富的糕點師傅進行操作,耗費時間和精力。同時,為了保證甜品的品質和口感,蛋糕店通常會採用傳統的製作方法,這也會增加成本。
設備和技術:蛋糕店需要購買專業的烘焙設備,如烤箱、攪拌機、冷藏櫃等。這些設備的購置和維護成本較高。此外,蛋糕店還需要不斷更新技術和工藝,以滿足消費者對甜品口味和外觀的需求,這也需要投入資金。
創意和設計:蛋糕店的甜品往往具有獨特的創意和設計,如精美的蛋糕造型、獨特的口味組合等。這些創意和設計需要糕點師傅具備豐富的經驗和想像力,同時也需要投入時間和金錢進行研發。
品牌效應:蛋糕店往往會通過品牌建設和營銷活動來提高知名度和美譽度,從而吸引更多消費者。品牌建設需要投入大量資金,如廣告宣傳、門店裝修、員工培訓等。這些成本最終會體現在甜品的價格上。
服務和環境:蛋糕店通常提供優質的服務和舒適的環境,以吸引消費者。這包括員工的服務態度、門店的裝修風格、音樂氛圍等。為了提供良好的消費體驗,蛋糕店需要投入資金進行維護和管理。
利潤和風險:蛋糕店作為盈利性企業,需要從甜品銷售中獲得利潤以維持運營。同時,由於原材料價格波動、市場競爭等因素,蛋糕店需要承擔一定的經營風險。因此,甜品價格會相對較高,以保證企業的正常運營和發展。
綜上所述,蛋糕店的甜品價格較高是由於原材料成本、製作工藝、設備和技術、創意和設計、品牌效應、服務和環境以及利潤和風險等多種因素共同作用的結果。消費者在享受美味甜品的同時,也在為這些成本和價值買單。

⑤ 你知道為什麼現在的糕點那麼貴嗎

手工製作成本。為啥現在很多東西手工的就貴呢?明明機器可以解決的問題,為啥要用人工去做呢?比如夏天時候,進口動物奶油很難打發,製作時不僅要把空調溫度調到很低,還要隔著冰水打,只有這樣做出來的奶油口感才好。

⑥ 會做蛋糕的給普及一下知識,正常一個8寸蛋糕用好材料全下來成本多錢

一個8寸蛋糕成本就在50元左右。

生日蛋糕成本是很低的,一個8寸的蛋糕坯最多用5個雞蛋,再加上麵粉、糖、植物油等原料,如果用動物奶油就貴一些,另外加上一些水果和巧克力之類的裝飾,還有包裝盒,總的材料成本不超過50元。

(6)蛋糕店什麼材料是最貴的擴展閱讀:

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。

⑦ 為什麼自製蛋糕成本那麼高,蛋糕店卻賣的那麼便宜

蛋糕店賣的便宜,隨便買一點都是幾十上百哪裡便宜。
如果說比自己做的便宜可能是成本低,因為你的原料是零售價,而店鋪用批發價。你一個人做費事費力,店裡人多分工合作節約時間,店裡前期投入大,設備齊全,做得多隻需要一點利潤也能賺很多錢。還有可能就是使用廉價的替代品。

⑧ 私房烘焙麵包為什麼貴

私房烘焙的東西相對而言為什麼貴?
(一)食材成本
1.烘焙原料:所有的烘焙原料都精益求精挑選出來的,有的原料是經典甜品配方是必不可少的,盡可能選用好最健康的;
比如做蛋糕,我用的是如藍風車或者安佳淡奶油,麵粉使用的是香港美玫麵粉,進口純牛奶,韓國砂糖,連食用油都是非轉基因的;
做麵包,我使用的是香港金像盒裝麵粉,總統或安佳
(二)工具成本
「如果你愛她,就讓她學烘焙;如果你恨她,就讓她學烘焙」,有道是」一入烘焙深似海「,玩烘焙和玩單反一樣是非常燒錢的,不光材料燒錢,工具一樣燒錢!
甚至一些工具需要代購,比如凱伍德的廚師機,打蛋器,西門子烤箱,惠爾通及三能的模具!比如普通的土司受熱不均勻,凱伍德廚師機近五千,全套配齊了,一萬多;三能的土司盒就五六十一個,黃金烤盤上百塊,曾經我一個月的時候壞掉3個打蛋器,一般在烘焙工具上都是追求最好的,最好的工具的才更能做好食物的最好效果!工具的損耗也是一個成本。
(三)手工製作成本
1.比如在這個炎熱的夏季,你知道不加泡打粉的蛋白是多麼的難打發嗎?我一次打發的雞蛋最多就10個雞蛋左右,全都是手工打發,稍稍不留神就打過,消泡了,一次也就打3個六寸的量,在手工打發蛋白上會消耗大量的時間,時間也是用錢衡量的!而那些普蛋糕房使用泡打粉打蛋糕坯,就沒有這么多的顧忌,省時省力省成本。
2.你知道在夏季,進口動物奶油是多麼的難打發嗎?夏天動物淡奶油的打發,對烘焙人來說就是一個非常頭疼的事情,不但要把空調打的最低,甚至還要隔冰打發,動物奶油不但打發度低還容易打過,打過了,奶油就浪費了。
而人造植物奶油奶油就不是這種情況了,不但打發度高,還不怕打過,成本低廉,保質期長,雖然不含膽固醇,但不健康,含大量反式脂肪酸,氫化油不能被人體代謝出去。美國目前已經禁止在食品中添加氫化植物油。
進口動物奶油比人造植物奶貴幾倍,而植物奶油的打發度是動物奶油的幾倍。所以材料成本在這里價格能不貴嗎?
(四)配送及硬體成本
在這個炎熱的夏天,對於嬌氣的淡奶油來說,配送是個大問題,上門的客戶我們會提供冰袋;外賣要送貨的,現在基本不用同城快遞了,因為同城快遞送到客戶手裡,基本都會化了,現在只有自己家裡人開車送貨,有的直接約定時間送到酒店;有的客戶家裡有小孩,方便客戶往往還送到樓上!一切從客戶體驗著想!
還有硬體成本:如房租,裝潢,機械設備折舊,水電,工商稅務,工人工資等!
何為動物奶油 (淡奶油 / 稀奶油)?
淡奶油也叫稀奶油,一般都指可以打發裱花用的動物奶油,脂肪含量一般在35%,打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。相對於植物奶油更健康,因為沒有加糖,所以稱之為淡奶油。用法跟植物性奶油基本一樣,但是溶點比植物奶油要低一些。淡奶油也叫做稀奶油,它是在對全脂奶的分離中得到的。分離的過程中,牛奶中的脂肪因為比重的不同,質量輕的脂肪球就會浮在上層,成為奶油。奶油中的脂肪含量僅為全脂牛奶的20%—30%,營養價值介於全脂牛奶和黃油之間。
何為植物奶油?
1945年由美國維益先生發明,其優點為成本低(不足動物奶油的一半)、保質期長、不含膽固醇、口感好。固醇、口感好。植物奶油就是氫化植物油,是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
動物奶油從牛奶里提取,10公斤牛奶才能提取1公斤奶油。味道很香醇。但也可以想像是很貴的了。
動物奶油對身體的好處很多,因為淡奶油不好打發,因為它打發後裱花容易軟下來。不好成型。而且不好起酥,聞起來沒有那麼香,保質期也不夠長。
但是如果仔細品嘗的話,動物奶油的味道比植物奶油要醇香的多。植物奶油第一口感很好,但是很膩,吃一點就吃不下了。動物奶油就不是,吃很多也不會難受。
兩種奶油的區別
一、植物奶油是人造的神秘物;動物奶油是天然牛奶提取物。
二、植物奶油超級好打發,打發率超級高,一盒一升的植物性奶油對於家庭用戶來講裱三個八寸蛋糕不成問題;動物奶油十分不易打發,打發率比起植物性奶油簡直就是幼稚園小弟,一盒一升的動物性奶油大約可裱一個半八寸蛋糕
三、植物奶油超級好造型,打發後硬度極強,隨便裱個什麼俗不可耐的貓啊狗啊紅花綠草啊,邊是邊角是角,絕不含糊;動物奶油太難造型了,想用它來裱立體東東,基本等於空想。
四、植物奶油耐高溫,即使夏天也幾乎不影響它的硬度,裱好的奶油蛋糕在室里放幾小時絕對不會變形;動物奶油超級不耐高溫,手溫都能溶化它,擠出來的奶油很快會溶化,以至沒有形狀。
淡奶油那麼貴,又不好打發,又打發不出膨大幾倍的體積,又難造型,又經受不住溫度的考驗,哪個商家吃勺了會大量用淡奶油作原料啊!

⑨ 鏈夋病鏈夊紑錏嬬硶搴楃殑楂樹漢鏉ヨВ絳斾竴涓嬪仛錏嬬硶鐨勫埄娑﹀拰鎴愭湰錛(寮涓錏嬬硶搴楁垚鏈楂樺悧)


錏嬬硶搴楃『瀹炴槸鏈夊埄娑︾殑錛屽嶮鍧楅挶鐨勭幇鐑ら潰鍖呰兘璧氭湁7鍧楅挶宸﹀彸銆備絾鏄浣犲傛灉娌℃湁鎺ヨЕ榪囪繖涓琛屼笟涓嶅緩璁寮錛屽洜涓轟粬鐗瑰埆璁茬┒閫夊潃錛岃呬慨錛屽彛鎰燂紝浠鋒牸錛屼績閿錛屾湇鍔$殑銆傚ソ鐨勫湴孌墊埧縐熺壒鍒楂橈紝鑰屼笖瑁呬慨鐨勬。嬈″傛灉楂樹簡錛岄【瀹涓嶆暍榪涢棬錛屾曢潰鍖呯殑浠鋒牸鎺ュ彈涓嶄簡銆傝呬慨鐨勬。嬈′綆浜嗭紝鎰熻夊湡涓嶅暒鍙界殑錛屾病鏈夊惛寮曞姏銆傛垜鍦ㄨ繖涓琛屼笟騫蹭簡涓孌墊椂闂達紝17騫村勾搴曡佹澘鎶婂簵鍏蟲帀浜嗭紝寮浜嗗崐騫翠簭浜200澶氫竾錛屽潗鏍囧崡浜錛屽姞鐩熶簡騫誇笢鍝佺墝鐨勯潰鍖呭簵錛屼絾鏄鍙f劅瀹炲湪澶宸浜嗭紝瑁呬慨鍙堝湡錛屾瘡澶╅兘瑕佹墧鎺夊ソ澶氶潰鍖咃紝鎼炴椿鍔ㄩ兘娌℃湁鐢ㄣ傛墍浠ュ傛灉姣旇緝騫磋交鐨勮瘽鍙浠ュ埌鐑樼剻搴楀共涓騫詫紝鍙鏈変翰韜緇忓巻浜嗘墠鐭ラ亾銆傚傛灉鎯沖姞鐩熻繛閿佸簵鎯呭喌涓嬶紝鍗冧竾涓嶈佸惉浜哄跺拷鎮狅紝璇村埄娑﹀氬皯錛屽洖澶村㈠氬皯銆
濡傛灉浣犺佸紑錏嬬硶搴楃殑璇濓紝錏嬬硶鐨勫埄娑︽槸姣旈潰鍖呰侀珮寰堝氱殑錛屽彲鑳芥湁璁稿氫漢閮藉惉璇磋繃鐑樼剻搴楃殑鍒╂鼎楂橈紝鎸夌収鍩烘湰琛屾儏錛岄潰鍖呯郴鍒楀埄娑﹀湪30%宸﹀彸錛岃泲緋曪紝鍜栧暋楗鍝佸埄娑﹀湪50%宸﹀彸錛岀浉姣斿叾浠栬屼笟鏄闈炲父楂樼殑浜嗐
鐜板湪闈㈠寘鏃╁凡鎴愪負鏃╅愩佷笅鍗堣尪鎴栨槸浠i愬皬鍚冪殑浼橀夛紝鑰岃泲緋曞湪濠氬簡鎴栨槸紲濆挎垨鏄寮涓氬簡鍏搞佺粨濠氬簡鍏哥瓑閮芥槸蹇呴』瑕佺殑錛屽彲浠ヨ村競鍦洪渶奼傞潪甯稿ぇ錛屽叾涓鐢熸棩錏嬬硶鐨勫埄娑︽槸鏈楂樼殑錛岀敓鏃ヨ泲緋曞氨鏄錏嬬硶搴楃殑璧㈠埄鐐癸紝鍦ㄦ墍鏈夌殑錏嬬硶浜у搧涓錛岀敓鏃ヨ泲緋曠殑鍒╂鼎楂橈紝6瀵哥殑鍒╂鼎鍦20%錛8瀵哥殑鍒╂鼎鍦25%錛10瀵哥殑鍒╂鼎鍦30%錛12瀵哥殑鍒╂鼎鍦35%錛14瀵哥殑鍒╂鼎鍦40%錛16瀵哥殑鍒╂鼎鍦45%錛18瀵哥殑鍒╂鼎鍦50%銆傚傛灉鍐嶅埄鐢ㄤ竴浜涚敓鏃ヨ泲緋曡惀閿鏂規堬紝灝嗘瘡澶╃殑鐢熸棩錏嬬硶閲忔彁涓婂幓錛屽叾鑷鐒跺氨鏇撮珮浜嗐
錏嬬硶搴楃殑鍒╂鼎璁$畻瑕佽嗗叿浣撴儏鍐佃屽畾錛屽洜涓哄獎鍝嶅叾鍒╂鼎鐨勯櫎浜嗚勬ā涔嬪栵紝榪樻湁鍝佺墝銆佸簵鍧絳夊洜緔狅紝涓嶈繃鍙浠ヨ偗瀹氱殑鏄錏嬬硶搴楀埄娑︾┖闂存槸寰堝ぇ鐨勶紝浣嗘槸涔熷瓨鍦ㄨ稿氶庨櫓姣斿傚湴孌典笉濂斤紝璐涔扮殑浜哄皯錛屼駭鍝佷笉濂斤紝鍠滄㈠悆鐨勪漢灝戱紝涓嶆噦钀ラ攢錛岃惀涓氶濇彁涓嶄笂鏉ワ紝鍗曞仛鎴跨熸垚鏈錛岃懼囨垚鏈錛屽埗浣滄垚鏈錛岀墿鏂欐垚鏈錛屼漢鍛樻垚鏈錛屾秷璐規垚鏈楂樺艱嚧鐩堝埄浣庡井銆
鎵浠ヨ村紑搴楀規槗錛屼絾鏄鍋氬ソ鐢熸剰錛屽氨闇瑕佽冭檻澶氭柟闈㈠洜緔狅紝椋庨櫓浣庢垚鍔熺巼鑷鐒跺氨錛岃繕鏈夊氨鏄瑕佹湁闀挎湡鍋氱殑鎵撶畻錛岃屼笉鏄涓鏃剁殑嬋鎯咃紝鎵浠ヨ村紑搴楀規槗錛屼絾鏄鎯寵佸仛濂藉氨娌℃湁閭d箞綆鍗曚簡銆
緇忚惀涓瀹惰泲緋曞簵闇瑕佹姇璧勮呭湪寮搴楀墠鍋氬ソ棰勭畻錛岃繖鏍瘋兘淇濋殰搴楅摵鐨勯『鍒╄繍钀ワ紝閬垮厤浜忔崯鐨勫嚭鐜般備竴瀹惰泲緋曞簵鐨勯勭畻鎶曡祫鍖呮嫭姘寸數璐廣佷漢鍛樼$悊璐廣佹垚鏈璐廣佹屾呴愬叿璐圭瓑錛屽逛簬榪欎簺璐圭敤錛岀粡钀ヨ呰佸規ゅ垪鍑烘竻鍗曪紝浼扮畻鍑哄ぇ綰︽垚鏈錛屽瑰簵閾虹殑緇忚惀闈炲父鏈夊府鍔┿
閭d箞錛屽紑涓瀹惰泲緋曞簵鐨勬垚鏈闇瑕佸氬皯鍛錛熷叾涓鏈夊摢浜涙敞鎰忎簨欏癸紵涓嬮潰錛屽拰澶у惰亰鑱娿
涓銆
寮涓瀹惰泲緋曞簵鐨勬垚鏈闇瑕佸氬皯錛
1銆
鏈堣垂鐢ㄦ婚=鏈堟埧縐+鏈堝伐璧勬婚+鏈堝伐鍟嗙◣鏀惰垂+鏈堟按鐢+鏈堟潅璐圭瓑銆傝繖閲屼笉鑳芥妸寮搴楁椂鐨勬姇璧勭畻鍦ㄥ唴錛屽洜搴楅摵鍦ㄤ笉寮鏃惰佽漿璁╃殑錛岃屾湁鐨勪細杞浜忥紝鏈夌殑浼氳禋錛屾槸涓涓嶅畾鏁幫紝鏉傝垂鍖呮嫭鍚冧綇鍗鐢熺瓑璐圭敤錛岀噧鏂欒垂涓鑸榪涘叆鎴愭湰銆
2銆
鏃ユ昏垂鐢ㄩ=鏈堟昏垂鐢/浠30澶┿
3銆
姣涘埄鐜=[鍞浠-鎴愭湰]/鍞浠*100%銆傝繖閲岀殑鎴愭湰鍖呮嫭璋冩枡錛屽師鏂欎環鍙婄噧鏂欑瓑錛岄氳繃榪欏叕寮忎篃鍙璁$畻鍑轟駭鍝佺殑鎴愭湰鍜屽敭浠楓
4銆
鏈堜繚鏈鐐歸攢鍞棰=鏈堣垂鐢ㄦ婚/姣涘埄鐜囦篃鍙鏃ヤ繚鏈鐐歸攢鍞棰=鏃ヨ垂鐢/姣涘埄鐜
5銆
鏈堟瘺鍒╅=鏈堥攢鍞鎬婚-鏈堟繪垚鏈錛岃繖閲岀殑鎬繪垚鏈鏄鏈堣繘璐ч濆噺鍘誨簱瀛橀濄
6銆
鏈堝埄娑=姣涘埄棰-鏈堣垂鐢ㄦ婚濄
浜屻
寮錏嬬硶搴楁敞鎰忎簨欏
1銆
璇氫俊銆
寮錏嬬硶搴椾竴瀹氳佽茬┒璇氫俊錛屾墍璋撹瘹淇″氨鏄涓嶈兘嬈洪獥娑堣垂鑰咃紝涓嶅仛鉶氬亣瀹d紶銆
2銆
鍗鐢熴
涓鍥藉緢澶氶粦蹇冨晢瀹訛紝涓轟簡璋嬪彇鍒╃泭錛屽湪槨愰ギ琛屼笟涓寰寰瀛樺湪涓嶅共鍑銆佷笉鍗鐢熺殑鐜拌薄銆備絾鏄錛屽傛灉浣犳兂瑕佹湁鏇村氱殑鍥炲ご瀹錛屾兂瑕佹湁鏇村姞闀胯繙鐨勫彂灞曪紝鍦ㄦよ繕鏄鍔濆憡澶у訛紝鍋氬共鍑銆佸崼鐢熺殑鐑樼剻緹庨燂紒
3銆
鏈嶅姟銆
錏嬬硶搴楁槸涓涓鏈嶅姟琛屼笟錛屾兂瑕佹湁鏇村ソ鐢熸剰錛屽氨涓瀹氬皯涓嶄簡鍛ㄥ埌鐨勬湇鍔°
4銆佺湅娓呰嚜宸便
鐪嬩笉娓呰嚜宸憋紝灝辨壘涓嶅埌欏懼錛屼竴涓濂界殑鍦版靛拰閫傚悎鐨勫畾浣嶆槸鎴愬姛鐨勪竴澶у崐銆傛墍璋撳ソ鐨勫湴孌碉紝騫朵笉鏄鎸囧湴孌墊湁澶氫箞鏄傝吹錛岃屾槸鍜屽畾浣嶇浉緇撳悎鐨勯夊潃錛屾g『鏉ヨ達紝浠涔堝湴孌靛仛浠涔堢敓鎰忋傜粡钀ユ槸鎸囦笂甯備笉鏂鎻愬崌鑿滃搧鍜岄【瀹㈤渶奼備箣闂寸殑閫傚悎鎬э紝榪欑嶉傚悎鎬ф彁楂樹簡錛屼紒涓氱粡钀ユ垚鍔熺巼渚垮ぇ澶у炲姞錛屽弽涔嬶紝鍒欎細瀵艱嚧杈冮珮鐨勫け璐ョ巼銆
鎬葷殑鏉ヨ達紝寮涓瀹惰泲緋曞簵鐨勬垚鏈榪橀渶瑕佹牴鎹褰撳湴鐨勬埧縐熸儏鍐碉紝浠ュ強搴楅潰澶у皬銆佽呬慨妗f¤屽畾銆傛牴鎹瀹為檯鎯呭喌涓嶅悓錛屽紑錏嬬硶搴楁敞鎰忎簨欏逛篃鍚勪笉鐩稿悓銆備絾鏄涓嶅緱涓嶈磋繖鏄涓涓浠樺嚭涓庡洖鎶ユ垚姝f瘮鐨勮屼笟錛
鎴戠幇鍦ㄧ粡钀ヤ竴瀹惰泲緋曞簵錛岃泲緋曞簵姣涘埄紜瀹炲緢楂橈紝浣嗘槸鎴跨熶漢鍛樻垚鏈涔熷緢楂橈紝姣忓ぉ鍗栦笉瀹岄兘瑕佹墧鎺夋崯鑰椾篃姣旇緝澶э紝瀹炰綋搴楃珵浜夊緢嬋鐑堬紝闇瑕佹湁寮哄ぇ鐨勫唴蹇冮《浣忓帇鍔涳紝鍋氬ソ涓騫翠笉璧氶挶鐨勫績閲屽噯澶囷紝鍙瑕佸潥鎸佷綇錛岃繕鏄鍙浠ュ共鐨勩
浣犺偗瀹氳佹湁鑷宸辯殑鎵撶畻錛屽厜闈犵綉涓婇棶涓嶈岀殑錛岃繕瑕佸湪鐢熸椿涓鍘昏鋒暀鏈夌粡楠岀殑鐔熶漢錛屾潵瀹夊窘鏂頒笢鏂圭湅鐪嬶紝瀛﹀緱瑗跨偣鏂歸潰鎶鏈鍐嶅壋涓氫笉榪熴傛垜浠庝簨榪欒10騫翠簡錛岃夊緱鍩烘湰嫻佺▼鏄榪欐牱鐨勶紝浠呬緵嫻忚堜竴涓嬨1
璇峰笀鍌咃紝鐜板湪緋曠偣甯堝倕姣旇緝闅炬壘錛岃礋璐d換鐨勫笀鍌呮洿闅炬壘錛屾墍浠ヨ佸厛鎵懼ソ甯堝倕2
浼拌′綘搴楅潰鏄鎵懼ソ浜嗭紝鎵浠ュ氨鏄瑁呬慨錛岀幇鍦ㄦ湁閭g嶄笓闂ㄤ粠浜嬭呬慨緋曢ゼ搴楃殑涓撲笟浜哄+錛屾槸鎸夊氬皯閽變竴涓騫蟲柟錛屼篃涓嶄細寰堣吹錛屼絾浠栦滑寰堜細璁捐★紝浼氬仛鐨勬瘮杈冨ソ3
瀹d紶鐜板湪灝卞彲浠ュ紑濮嬩簡錛屾病瑁呬慨涔熷彲浠ュd紶錛屾帴鐫灝變拱璁懼囥傞泧浜轟笉璁烘槸闆囧緬宸ワ紝榪樻槸鏈嶅姟鍛橈紝搴旇ユ棭鐐瑰紑濮嬪噯澶囷紝涔熷彲浠ヨ搗鍒板d紶鐨勪綔鐢ㄣ傚簵瑙勫槢錛岃嚜宸卞績閲屾湁鍑嗗囷紝寮涓氬墠鍑犲ぉ灝卞彲浠ュe竷錛涘懙鍛墊殏鏃跺氨榪欎簺錛屾湁浠涔堥棶棰樺彲浠ユ潵嫻庡崡緹庡懗瀛﹂櫌鐪嬬湅錛屽﹀緱瑗跨偣鏂歸潰鎶鏈鍐嶅壋涓氫笉榪熴傜洰鍓嶅紑瀹惰タ鐐瑰簵鍏蜂綋嫻佺▼濡備笅錛氱1姝ワ細絳瑰囪祫閲戝苟紜瀹氳勬ā錛屾槸浜ч攢涓浣撶粡钀ワ紝榪樻槸浜ч攢鍒嗗紑緇忚惀;絎2姝ワ細鍑嗗囨妧鏈鏉ユ簮鍜岃仒璇峰憳宸ワ紝涔熷彲浠ヨ嚜宸卞仛涓浠藉伐浣;絎3姝ワ細閫夊潃銆傜『瀹氬紑鍦ㄥ晢涓氬尯銆侀椆甯傚尯錛岃繕鏄灞呮皯灝忓尯;絎4姝ワ細甯傚満璋冪爺銆傞拡瀵瑰尯鍩熼熷搧甯傚満闇奼傘佹秷璐圭幇鍐點佹秷璐硅兘鍔涖佸競姘戠殑楗椋熶範鎯鍜屽悓涓氱珵浜夌姸鍐電瓑浣滀竴涓璇︾粏鐨勮皟鏌;絎5姝ワ細鍙琛屾у垎鏋愩備駭鍝佸拰鏈嶅姟鏄鍚﹀ぇ瀹惰兘鎺ュ彈?鏄鍚﹁緝鍚屼笟鐨勬洿濂?鏈轟細鐐瑰張鍦ㄥ摢閲?絎6姝ワ細榪涜岃惀涓氶濆拰甯傚満鍗犳湁鐜囪瘎浼般傜『瀹氬噯澶囨姇鍏ョ殑瑙勬ā錛屽啀棰勪及鐩鏍囧競鍦虹殑瑙勬ā銆傝$畻絝炰簤鑰呯殑鏁伴噺鍙婅惀涓氶濓紝姣旇緝鑷宸變笌絝炰簤鑰呯殑鐘跺喌錛岄勪及鑷宸辯殑钀ヤ笟棰濆強甯傚満鍗犳湁鐜;璇瘋緭鍏ュ浘鐗囨弿榪扮7姝ワ細瑁呬慨鍜屽姙鐞嗚瘉鐓с傝呬慨絎﹀悎鍥藉惰勫畾錛岄棬闈㈡渶濂介噰鐢ㄦ殩鑹茶皟瑁呬慨錛岃佹湁鑷宸辯殑鐗硅壊鍙堜笉榪囦簬鑺卞摠銆傜8姝ワ細璐涔拌懼囥傜儤鐒欎笟緇忚惀璁懼囩殑鍘傚惰秺鏉ヨ秺澶氾紝涓嶅Θ寰佽㈡婚儴鎰忚併傜9姝ワ細璁捐′竴涓鐗規畩銆佹湁瓚c佹竻鏅版槗璁板張鏈夊惈涔夌殑鍟嗘爣錛屾渶濂藉幓娉ㄥ唽錛屼負灝嗘潵鎵撳搷鍝佺墝錛屽壋閫犲悕鐗屼駭鍝侀摵璺;絎10姝ワ細璁捐′駭鍝佸寘瑁咃紝鍖呰呰佸疄鐢ㄥ拰緇忔祹;絎11姝ワ細閫夎喘鍘熸潗鏂欙紝榪欐槸涓涓寰堝叧閿鐨勭幆鑺傦紝瑕佽嗙粡钀ヤ駭鍝佺殑妗f℃潵閫夋嫨錛屽苟鑱旂郴濂戒竴涓鍘熸枡緇忛攢鍟嗐傚叾瀹炵粡閿鍟嗙煡閬撲綘瑕佸紑涓氫簡錛屾棭鎵句笂闂ㄦ潵浜嗐傚師鏂欑殑閫夌敤鏄寰堝叧閿鐨勶紝瀹冪洿鎺ュ獎鍝嶄駭鍝佺殑璐ㄩ噺錛屼笉濡ㄩ夋嫨涓浜涗駭鍝佽川閲忕ǔ瀹氬張鎻愪緵鍞鍚庢湇鍔″巶瀹剁殑浜у搧銆
錏嬬硶搴楄禋涓嶈禋閽憋紝鍏堥棶鑷宸憋細
1.
浣犲悆鐨勪簡鑻﹀悧?姣忓ぉ浜斿叚鐐硅搗搴婏紝鍗佹潵鐐圭潯銆傞ギ椋熶笉瑙勫緥銆傚挨鍏跺忓ぉ鐑ら潰鍖咃紝搴楅潰灝忕殑璇濇暣涓搴楅兘鏄钂哥箋備翰鐪兼墍瑙侊紝鎴戝皬濮ㄥ舵湁浜哄畾200涓灝忕洅瀛愯泲緋曪紝寮勫埌鍑屾櫒涓ょ偣錛岀潯涓嶅埌浜旂偣澶氬張璧峰簥寮搴楅棬銆傛垜灝忓Ж浠婂勾鎵嶄簲鍗佸氾紝鑵版庤偐鑶鑲犺儍閮芥湁姣涚棶錛屽栧姞楂樿鍘嬨
2.
浣犲彈鐨勪簡姘斿悧?錏嬬硶鐨勫彈浼楄秺鏉ヨ秺寰涓嬫矇錛岄殧澶╁氨鑳界板埌緔犺川浣庣殑錛屾晠鎰忓垇闅劇殑銆傛墦鍗冧竾鍒榪樻墜錛岃繕鎵嬭繘媧懼嚭鎵搴楅潰鎬庝箞閮藉緱鍋滀竴涓ゅぉ銆傞獋涓瀹氬埆榪樺彛錛岃佺瑧鑴哥浉榪庛傛墍浠ヨ達紝涓嶅緱楂樿鍘嬬殑搴椾富錛屼笉鏄濂藉簵涓匯
3.
鑰愬緱浣忓瘋瀵炲悧?涓騫村洓瀛365澶╋紝闄や簡鍑洪棬涔拌彍閮藉湪搴楅潰銆備氦闄呭湀鍦ㄦ柟鍦嗗嶮綾沖乏鍙籌紝浠呴檺浜庨殧澹佽秴甯傚拰鏈嶈呭簵銆傛槬鑺傜殑鏃跺欑敓鎰忓ソ錛屼笉鍥炶佸舵槸甯告併備翰鏈嬪ソ鍙嬬粨濠氱敓鏃ワ紝澶у氬緱鎷掔粷鎺夈傚ソ鍦ㄧ幇鍦ㄥ彲浠ヨ嗛戣亰澶╋紝鍙浠ョ◢寰鎺掕В涓涓
4.
浣犵粨濠氫簡鍚?鎴愬姛鐨勫簵瀹跺繀鐒舵槸澶濡誨簵錛屽洜涓哄彲浠ョ浉浜掓壎鎸併傚傛灉鑰佸﹩涓嶆効鎰忎竴璧峰氨鍒寮錛岄庨櫓姣斿紓鍦版亱榪樺ぇ錛屽か濡誨叧緋誨緢涓嶇ǔ瀹氥傚傛灉榪樻病緇撳氾紝緇撲簡濠氬啀鏉ワ紝涓嶇劧浠ュ悗鐩鎬翰閮芥病鏃墮棿銆
濡傛灉浠ヤ笂闂棰橀兘OK錛屼笉鏄闂棰樸傞偅涔堝紑錏嬬硶搴楁槸璧氶挶鐨勶紝灝忓垯娓╅ケ姣忓勾鍗佸氫竾浜屽嶮澶氫竾錛屽ぇ鍒欎笂鐧句竾銆