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立體小熊蛋糕里是什麼

發布時間: 2024-08-06 10:37:29

Ⅰ 問一種90後小時候吃的蛋糕,立體的小熊(小人)形狀,帶黑色和白色巧克力塗層,咬下去記得涼涼的

其實那種蛋糕就是糖的成分混合在一起的,相當於現在的慕斯蛋糕。

Ⅱ 立體小熊生日蛋糕(動物奶油)怎麼

立體小熊生日蛋糕(動物奶油)的做法
先烤制好所有蛋糕坯,小熊的腦袋我用的六寸圓形蛋糕修型,不是很理想,如果有半圓模,最好烤制兩個半圓拼成!
然後用准備好的細長的餅干將所有蛋糕坯子連接在一起,我做的這個用的是牙簽和棒棒糖的紙棍來固定的,個人不建議用牙簽或紙棍,因為吃的時候可能會誤食!

請忽略我慘不忍睹的整形吧!因為第一次做。所以圖省事沒有做夾層!正方形橫切一半,放在芭比模下面墊高小熊的身體!另一半來做小熊的✋和腳!做得有點手忙腳亂,所有,也沒切的很均勻!
然後開始抹奶油,很虐

甘納許調制好,做眼睛,鼻子,嘴等,還有手腳上的點綴!
惠爾通233號草地,絨毛的裱花嘴!進行裱花
因為用的不是半圓的模做得小熊頭,所以小熊的後腦勺是平的,只有正面能看