當前位置:首頁 » 蛋糕店鋪 » 擺地攤買蛋糕需要注意什麼
擴展閱讀
如何在家做麵包糠蛋糕 2024-11-05 22:49:59
但蛋糕要多久 2024-11-05 22:36:37

擺地攤買蛋糕需要注意什麼

發布時間: 2024-08-05 20:21:26

㈠ 鎽嗗湴鎽婃嘗娉㈡澂錏嬬硶鎴愭湰鏄澶氬皯

鎽嗗湴鎽婃嘗娉㈡澂錏嬬硶鎴愭湰瑕佹牴鎹鎵鐢ㄧ殑鏉愭枡銆佹憡浣嶈垂鐢ㄧ瓑鍥犵礌紜瀹氾紝渚嬪備嬌鐢ㄥ姩鐗╁ザ娌瑰拰妞嶇墿濂舵補錛屽畠浠鐨勮繘浠鋒槸涓嶄竴鏍風殑錛屾墍浠ユ病鏈夊噯紜絳旀堛傝泲緋曟槸涓縐嶉潰椋燂紝閫氬父鏄鐢滅殑錛屽吀鍨嬬殑錏嬬硶鏄浠ョ儰鐨勬柟寮忓埗浣滃嚭鏉ャ傝泲緋曠殑鏉愭枡涓昏佸寘鎷浜嗛潰綺夈佺敎鍛沖墏錛堥氬父鏄钄楃硸錛夈侀粡鍚堝墏錛堜竴鑸鏄楦¤泲錛岀拌殏緔犻熶富涔夎呭彲鐢ㄧ垮惖鑼勯潰絳嬪拰娣綺変唬鏇匡級銆佽搗閰ユ補錛堜竴鑸鏄鐗涙補鎴栦漢閫犵墰娌癸紝浣庤剛鑲鍚閲忕殑閿瀵熻泲緋曚細浠ユ祿緙╂灉奼佷唬鏇匡級銆佹恫浣擄紙鐗涘ザ錛屾按鎴栨灉奼侊級銆侀欑簿鍜屽彂閰靛墏錛堜緥濡傞叺姣嶆垨鑰呭彂閰電矇錛夈

㈡ 擺攤賣蛋黃酥,可行性大嗎

可行性還是蠻大的。蛋黃酥一般都在蛋糕店裡,如果在地攤上,也能賣得很好,估計行走的路人會選擇的。

其實現在生活節奏實在太快,大多數人,都是行色匆匆,在上班和下班的路上,路邊有什麼好東西,基本上都會去買。因為方便自己又沒有時間去逛一些好的店面,在路邊碰上了就進去買一點兒,實在是不錯的選擇,但路邊攤有賣早飯的,有賣夜宵的,但很少有賣甜點的。

蛋黃酥這種東西還是蠻好吃的,無論男女老少他們都會吃,雖然不會當做早餐一樣必須吃,但你只要擺在一個人群多一點的地方,行色匆匆的人,看到這個平時想吃也買不到的東西,一定會大喜過望,他們一定會選擇在你那裡消費。

最重要的是擺地攤的成本很低,你只需要買一輛能推著走的車,然後再買幾個架子,擺上你蛋黃酥,拿一個玻璃蓋上,保證它的衛生,至於製作一定要在你家裡做,做好了再由老公給你送過來。你在地攤上賣,這樣成本特別的低,回報也快。這比開一家蛋糕店,回報率還要高。沒有很大的成本,即便賠了你損失也不高,如果賺了那就說明你的廚藝太好了,你是一個人才。

其實擺地攤看起來並不高大上,看起來普普通通,但是擺地攤的人並不比那些白領缺錢,他們賺的可能反而會很多,風餐露宿,為他們節省了,店面的費用。平時穿不上太好的衣服,遭了很多的罪,卻讓他們得到了很大的收獲,這就是擺地攤兒的好處,這也就是老天爺的公平之處。

㈢ 賣梅花小蛋糕一年能掙多少

有人一年賺好幾萬,有的人一分錢賺不到,關鍵是看你的能力。
不管是線上還是線下,流量都是最主要的。人在哪兒,錢就在哪兒。
在擺地攤之前,我們得先做市場調查,尋找人流量最多,人群最集中的地方,一般都是夜市,然後了解擺攤的規則,有時候是需要繳納場地費等費用的。
了解規則之外,還要注意看人群的屬性,是年輕人多,還是中年人多,是兒童多,還是學生多。

㈣ 擺地攤賣蛋糕好嗎我會做蛋糕,現在沒有工作,有好多工作都是請高學...

可以的,找在市場或者工業區的必經路段,做點蛋糕進點包子饅頭的,最重要的是一定要再搭配點豆漿那就最好了。因為人早上起來一般沒喝水口乾沒有豆漿的話蛋糕很難下咽的!

㈤ 夏天擺地攤賣蛋糕怎麼保存

使用冰袋加保溫袋保存。
夏季高溫,蛋糕非常容易腐壞,再加上擺地攤無法使用冰櫃,最好的保險方法就是在蛋糕包裝外放上冰袋,再將冰袋和蛋糕一起裝進保溫袋裡。
蛋糕一旦腐壞或發霉變質就不可以再食用了,因為這很可能會危害到人的健康。

㈥ 擺地攤如何更才能吸引路人的注意

擺地攤最容易吸引別人注意的並不是你的商品很有特色,也不是你叫賣的方式有多奇特,而是你的攤位前面有多少人,這是一種強烈的心理暗示。

人都有一個湊熱鬧的心態,甚至有些人是看熱鬧不嫌事大的,假如說你的攤位前面有一些人在圍著,不管他們買不買,你放心,圍觀的人會越來越多,因為人有一顆無止境的好奇心,也正是因為這顆好奇心才會讓人對一切未知的東西感興趣,試想一下現在有多少店面在搞這種排隊營銷,哪怕是賠錢也要做出樣子來,讓大夥在那排著長長的隊伍,然後他故意把商品做得很慢,為了就是起到一個宣傳效果,傳達的一個心理暗示就是我的攤位比較火,大家排隊排的再長都要等我的商品。

綜上所述,擺地攤最吸引人注意的就是大排長龍的隊伍,這會形成一個生意火爆的勢頭......

㈦ 我看到路邊擺攤賣小麵包,小蛋糕的 他們那些烤箱和工具是在那裡買的

路邊擺攤用的是燃氣爐,兩層的五千左右,電爐三千多3,和面機小型一千五左右,攪拌機中型一千六左右。