『壹』 翻糖蛋糕可以吃嗎，學翻糖難嗎
翻糖就是糖，味道是甜的。但它吃起來沒有奶油蛋糕那麼軟糯，但是很Q彈，就像是軟糖一樣。
它的味道，主要取決於它裡面的蛋糕部分，如果蛋糕部分好吃，那翻糖蛋糕就好吃。因為翻糖膏本身沒有什麼特別的味道，就是像在吃糖。
所以翻糖蛋糕自然是可以吃的，只是看你喜不喜歡這個口味以及舍不捨得吃罷了。
翻糖確實是需要一定的技巧性，但是如果在學習的過程中有專業的指導的話，學起來還是很快的，所以想要學習翻糖的話，可以到專業的學校去學習。技巧性的東西就是兩個字：多練！包你滿意。
『貳』 翻糖蛋糕和普通蛋糕有什麼區別呢
翻糖蛋糕和普通蛋糕區別是什麼?下面就讓我們一起來了解一下吧:
翻糖蛋糕和普通蛋糕區別在於口感、工藝性、價格。
1、口感
翻糖蛋糕口感相對於普通蛋糕來說，會甜一些，而且還有著一絲果香味，而普通的蛋糕是不
具備這些風味的。
2、工藝性不同
翻糖蛋糕是屬於一種工藝性極強的蛋糕，它有著很強的可塑性，大部分翻糖蛋糕都是非常
精緻美觀的。而普通蛋糕相對來說可塑性差一些，通常都比較簡單。
3、價格不同
翻糖蛋糕的價格都是比較貴的，因為其食材全部都是從外國進口，並不是採用一般的奶油或
慕斯製作而成，因此售價自然也就高一些。而普通蛋糕的食材基本上在國內就可以買到。
相對成本就會低很多，售價自然也會便宜一些。
『叄』 翻糖蛋糕是什麼味道
糖粉的味道，因為成分都是糖粉，葡萄糖漿
『肆』 翻糖蛋糕的味道怎麼樣
翻糖蛋糕效果逼真，但是胚子是重油胚
『伍』 翻糖蛋糕到底好吃嗎
翻糖其實就是糖，是甜的。
翻糖蛋糕的味道，主要取決於它裡面的蛋糕部分，如果蛋糕部分好吃，那翻糖蛋糕就好吃。
因為翻糖膏本身沒有什麼特別的味道，就是像在吃糖。
不同於我們平時吃的忌廉或奶油蛋糕，翻糖在塑形前是一張糖皮，它主要由葡萄糖漿、白巧克力、糖粉、丁吉利片組成。
翻糖主要是用來裝飾蛋糕。
口感方面，翻糖蛋糕沒有奶油蛋糕吃起來那麼軟糯，但是很Q彈，每一口都像在吃軟糖。