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『貳』 過生日女朋友給我買了白色戀人蛋糕是什麼意思
她可能沒什麼其他意思，因為這個是純潔的
既然是女朋友，生日過後也可以問一下。
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熔岩蛋糕的做法
難度：一般簡單
時間：40分鍾
價格：8元
分量：9cm模具兩個
口味：香滑巧克力
原料：
黑巧克力70克 黃油55克
蛋黃1個雞蛋1個
低勁麵粉30克白糖20克
朗姆酒或白蘭地1大勺
烘焙：220度 中上層 上下火 8－10分鍾
做法：
1.將黃油切成小塊，與黑巧克力一起，隔水加熱至完全融化。卻冷至35度待用
2.雞蛋與蛋黃倒進干凈的碗中，加白糖，用電動打蛋器打至稍稍黏稠即可。不用打發
3.打好的雞蛋倒入巧克力與黃油混合而成的液體中
烹飪技巧
1、加熱黑巧克力與黃油時，要不停攪拌，使之充分混合。
2、掌握好溫度與時間，是這款蛋糕的關鍵。烤的時間短，則表面厚度不夠，容易破掉；時間長則會使內部凝固，失去口感。所以要隨時觀察，必要時可稍微打開烤箱去觸摸表面，感受硬度。
3、如不趁熱食用，則無法看到有熱融融的巧克力溶液留出喲。
『陸』 北海道有什麼甜品
有的時候看了日本的動漫，有的時候真的想要去日本嘗嘗美食，但是今天小編要和大家說的是女孩子比較喜歡的甜點，大家可以了解一下，現在小編就來和大家說說，看有沒有大家喜歡的。
北海道
提到北海道，除了美味的海鮮，不得不說的就是它的甜品啦。特別是以新鮮牛乳和芝士做成的各種各樣的美味甜品～
今天給大家吐血整理一下北海道值得拔草的各種甜品店和雪糕們，包括買伴手禮的地方
北海道甜品四巨頭：LeTao，六花亭，北_樓，白色戀人
LeTaoCheesecake
第一個介紹的是小樽起家的LeTao，主打各種芝士甜品，最有名的是雙層芝士蛋糕，國內淘寶上也很多賣的，但是送過來冷凍再解凍的口感遠不如現場吃。
強烈推薦原味雙層芝士蛋糕和芝士冰淇淋
芝士蛋糕可外帶可堂食，有很多種口味，原味巧克力抹茶草莓南瓜。小樽有很多家店，有一些二樓會有Cafe可以坐下來吃。我選了三種蛋糕加茶的套餐。原味超級好吃入口即化一點不膩可以給滿分!巧克力相比之下就一般般啦
圓筒雪糕LeTao有三種：芝士牛奶雙拼/芝士/牛奶，我吃的芝士牛奶的，加了芝士的冰淇淋超級好吃!LeTao不愧是做芝士起家的!推薦試一下純芝士的或者芝士牛奶的一定不會失望還吃了一種基鄭加芝士蛋糕的碗裝冰淇淋，這個味道就一般般啦～
小樽簡直就是LeTao的地盤，有很多家LeTao都很大，可以買到各種伴手禮，除了前面介紹的，還有芝士餅干，巧克力，小零旦穗食等～總之強推LeTao!
地址可以在官網裡面找到：https://www.letao.jp/shop/
六花亭
六花亭本店在札幌，主要做各種巧克力和各種零食小餅干。最出名的應該是朗姆酒夾心餅乾和草莓巧克力。
我這次去的是位於札幌的本店，一樓一樣是買伴手禮，二樓是Cafe。點了五樣東西，招牌朗姆酒餅干一般般，個人認為最好吃的是奶油卷，栗子紅豆湯也不錯，裡面的年糕超級糯。至於為什麼會有生蚝披薩我也覺得很迷。
總之感覺一般般吧，對六花亭不怎麼感冒，在小樽也有店面，跟北_樓LeTao一溜兒緊挨著，逛的時候可以連著逛
札幌本店地址：北海道札幌市中央區北4條西6丁目3-3
北_樓
北_樓主打各種奶油泡芙，其中「夢不思議泡芙」是招牌，酥皮包著滿滿的奶油咬一大口超級滿足～
我去的時候大泡芙一共有三款，除了夢不思議之外還有一款mochi麻薯外皮的，麻薯愛好者絕對不能錯過!裡面的奶油好香而且不會太膩，好吃得我到了札幌又一樣買了一個剩下一種沒有機會嘗，但估計肯定也是很好吃的!
除了泡芙，北_樓的妖精之森年輪蛋糕也比較有名，買了一個嘗嘗，不過感覺中規中矩沒什麼特別，年輪蛋糕個人還是喜歡三方六的去了還是多嘗嘗泡芙吧～店裡還是有各種零食伴手禮可以買買買的，札幌小樽都有店，小樽的店就在六花亭和LeTao緊挨著邊上，就不放地址了～
白色戀人
終於到最有名的白色戀人了我去的是札幌的白色戀人工廠，外面裝潢很浪漫漂亮像個小游樂園，是拍照的好地方，裡面可以參觀巧克力餅干生產線，親自體驗做餅干，了解白色戀人歷史等等。當然我還是奔著樓上的Cafe去了。點了甜品拼盤，貌似搏遲頌都是白色戀人經典款甜品。白巧克力蛋糕卷和冰淇淋很好吃，剩下兩種蛋糕也不錯，雖然說不上驚艷，但是也值得嘗一下～除了巧克力飲料太膩了
北海道好吃的雪糕推薦
北海道之神cremia
這個國內肯德基甜品站有估計大家都不陌生，不過確實是很好吃啊～濃濃的牛奶味道加上白色戀人的餅干做蛋筒，簡直棒棒!就是太快化了不好拍照哈哈哈
雪印
在機場吃的，感覺一般般吧，不想花時間寫它了，不太值得占肚子去吃
小樽茶和々抹茶冰淇淋
小樽路上的一家抹茶店，賣抹茶雪糕抹茶蕨餅等等。抹茶雪糕分濃郁和清淡兩種，我買的濃的，果然抹茶味很濃又不會_，很好吃!
LeTao芝士牛奶冰淇淋
上面介紹過了，芝士加牛奶的組合很好吃!一定要去吃!
最後介紹一個芝士撻FreshlyBakedCheeseTart
跟好利來的半熟芝士撻差不多，個人認為也沒有好利來的好吃，還不錯吧路過可以買一個嘗嘗。在日本貌似挺火的有很多人排隊，札幌站裡面就有