A. 怎樣調出大紅色的奶油
現在的很多蛋糕，都把顏色調得很重。讓蛋糕呈現出艷麗的色彩。已達到不一樣的效果，可能就是題主想要的大紅的顏色的原因吧。
B. 蛋糕除了用色素外，如何做出稍微鮮艷點的紅顏色
1、用果汁，酒，市場買的濃縮汁吧，都可以的，或者什麼味的巧克力，可以買白巧克力，調點果汁，還會是稠稠的，反正方法很多。
2、蛋糕的做法：
主料：麵粉60g，雞蛋2個。輔料：白糖適量，水適量。
步驟：1.麵粉倒進鍋中，把大顆粒弄碎2.加入兩個蛋黃3.加水攪拌成麵糊4.把兩個蛋清打發，邊打發邊加分次加入適量白糖5.將一半打發的蛋白倒入麵糊中，左右翻拌均勻。6.把剩下的蛋白倒入麵糊，繼續翻拌均勻，然後端起電飯鍋震動兩下，蒸的時候按下兩次或三次煮飯檔即可。
C. 這種蛋糕的粉紅色是什麼做成的
就是巧克力裡面調點食用色素，有很多種顏色的
D. 蛋糕胚的顏色用什麼材料調制
1,食品級色素，現在在市場上有現成的調配色色素,當然顏色深淺要自己調配，一般一兩滴顏色就足夠深。但是色素，怎麼說還是有點小傷害的，少吃為好。
2,果醬，現在不管吃麵包還是蛋糕都配有果醬。紅色可以草莓醬，藍色用藍莓味等。之前果醬調色吃了健康，但是會有一股淡淡的屬於果醬的味道。
3,鮮奶先用鮮奶機打成固體,就把打好的固體鮮奶挖出適量來放在一個小碗里.然後把1-2滴藍色素滴在小碗里的鮮奶上,再用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素調和就行了.（就是用抹刀攪小碗里的奶油）,看到奶油顏色均勻了得的時候就行了。
4,再把奶油抹在蛋糕胚子上就OK啦.做動物或花就先把奶油裝在裱花袋裡.再滴1-2滴藍色素進去，用兩只手分別攥住裱花袋的適力揉，如果揉搓過程中色素不，就用手指按到色素集中的地，往奶油顏色較淡的地方戳一戳。
5,粉檸檬黃= 檸檬黃 + 純白色
米 黃 色 = 純黃色 + 純白色
藤 黃 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
桔 黃 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
土 黃 色 = 檸檬黃 + 純黑色 + 玫瑰紅
熟 褐 色 = 檸檬黃 + 純黑色 + 玫瑰紅
粉玫瑰紅= 純白色 + 玫瑰紅
朱 紅 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
暗 紅 色 = 玫瑰紅 + 純黑色
紫 紅 色 = 純紫色 + 玫瑰紅
褚 石 紅 = 玫瑰紅 + 檸檬黃 + 純黑色
粉 玫 紅 = 玫紅色 + 純白色
粉 藍 色 = 純白色 + 天藍色
藍 綠 色 = 草綠色 + 天藍色
灰 藍 色 = 天藍色 + 純黑色
淺 灰 藍 = 天藍色 + 純黑色 + 純紫色
墨 藍 色 = 天藍色 + 純黑色
淺 藍 紫 = 天藍色 + 純黑色 + 純紫色
粉 紫 色 = 純白色 + 純紫色
粉 綠 色 = 純白色 + 草綠色
黃 綠 色 = 檸檬黃 + 草綠色
墨 綠 色 = 草綠色 + 純黑色
咖 啡 色 = 玫瑰紅 + 純黑色
皮膚顏色= 純紅色 + 純黃色 + 純白色
復
E. 紅絲絨蛋糕的紅色是靠什麼原料提色
紅絲絨蛋糕是用紅曲粉提色的。
F. 紅絲絨蛋糕怎麼做顏色更好
1.在容器內放入蛋糕粉、可可粉、蘇打粉、鹽攪拌均勻。
G. 蛋糕奶油如何調出大紅色
蛋糕奶油調出大紅色的方法為：黃油室溫放軟，手動打蛋器打發。淡奶油和糖紅色素放入繼續打發，奶油盆放入一盆溫水中，（注意水的溫度）一邊打一邊看狀態即可調出大紅色。
要理解黃油的特性，建議不要一次做很多，冷藏會結塊，結塊的情況下，重新溫水化開打發。色素問題一次一次加，盆放在溫水裡，奶油化成水沒關系的，持續打就會打發。
要選用噴槍，最好選用氣壓低小型噴槍。使用噴槍優點：能使花有立體模擬，方便簡單、深淺變化自然、含色素量少，節約成本。
(7)做蛋糕用什麼調紅色最好擴展閱讀：
蛋糕奶油的使用介紹如下：
在選用色素要注意選用水油兩用色素最佳，但在鮮奶油花卉噴色時，水性色素最佳，水性色素噴在奶油霜花卉上不易上色、跑色(易蒸發掉)，因此選用水油兩用色素。
一般餅房中寫的鮮奶油，通常為植脂奶油，是從植物中提煉的物質由人工合成的，近似奶油口感的物質，與通常食用的「牛奶」沒有關系，熔點相對動物脂（淡）奶油較高不容易融化，不易被人體吸收，但穩定性好，所以裱花效果較好，且成本低廉，在國內被普遍使用；
H. 做蛋糕什麼顏色加什麼顏色能做出淡紅色
紅色的色素加白色的奶油 白色奶油會稀釋紅色的色素 就會變成淡粉色
I. 紅絲絨蛋糕的紅色用什麼做
紅曲粉。紅絲絨蛋糕是一款甜點，製作原料主要有低筋麵粉、雞蛋、紅絲絨專用食用色素、奶油乳酪（即奶油芝士）、奶油等。冷卻後，塗上奶油乳酪奶油霜做的餡料。蛋糕表面發紅的原料是紅絲絨，其中的紅曲粉是從甜菜中提煉出來的一種天然色素。