A. 鍖椾含鍝閲屾湁褰╄櫣錏嬬硶濂藉悆
鍦ㄥ寳浜浜鍙楃編椋熸槸涓縐嶄護浜洪毦浠ユ姉鎷掔殑浣撻獙銆傚逛簬鐖卞ソ鐢滈熺殑浜烘潵璇達紝褰╄櫣錏嬬硶鏃犵枒鏄涓縐嶇編鍛崇殑閫夋嫨銆傚傛灉浣犳ｅ湪瀵繪壘濂藉悆鐨勫僵鉶硅泲緋曪紝鍦ㄥ寳浜鐨勫摢閲屽彲浠ユ壘鍒幫紵
棣栧厛錛屾帹鑽愬幓涓浜涚煡鍚嶇殑鐑樼剻搴楀皾璇曚竴涓嬨備緥濡傦紝Bakehouse鐑樼剻宸ュ満鍦ㄥ寳浜甯傜殑澶氫釜鍦扮偣閮芥湁闂ㄥ簵錛屽簵鍐呭埗浣滅殑褰╄櫣錏嬬硶鍛堢幇鍑烘槑浜鐨勯滆壊錛屽彛鎰熸煍杞錛岀敎搴﹂備腑錛屾槸璁稿氫漢鐨勫績澶村ソ銆
鍏舵★紝浣犲彲浠ュ繪壘涓浜涘壋鎰忓僵鉶硅泲緋曞簵銆傝繖浜涘簵閾洪氬父浼氬皢浼犵粺錏嬬硶鐨勫彛鎰熷拰褰╄櫣棰滆壊緇撳悎鍦ㄤ竴璧鳳紝璁╁僵鉶硅泲緋曟洿鍔犲埆鍏風壒鑹層傛瘮濡傦紝鍦ㄧ憺綰寵泲緋曞潑錛屼粬浠鎺ㄥ嚭鐨勬硶寮忓僵鉶硅泲緋曟槸涓閬撶粷浣崇殑閫夋嫨銆
鏈鍚庯紝涔熷彲浠ヨ冭檻鍦ㄨ秴甯傝喘涔頒竴浜涗紭璐ㄥ搧鐗岀殑褰╄櫣錏嬬硶銆傚湪鍗庡爞瓚呭競銆佸朵箰紱忕瓑鐭ュ悕榪為攣瓚呭競錛屼綘鍙浠ュ彂鐜頒竴浜涘浗闄呭搧鐗岀殑褰╄櫣錏嬬硶銆傝繖浜涜泲緋曟垨鑰呮槸鏄庢棩涔嬫槦銆佽壘鐟炰附絳夊搧鐗岀殑褰╄櫣錏嬬硶錛岄兘鏄鍙ｆ劅鍜岄滃煎吋澶囩殑浣充綔銆
鏃犺轟綘鍘誨摢閲屽皾璇曞僵鉶硅泲緋曪紝榪欓亾錏嬬硶涓瀹氫細緇欎綘甯︽潵緹庡ソ鐨勫懗鈒句綋楠屻備韓鍙楀僵鉶硅壊鐨勫悓鏃訛紝涔熻兘鍝佸懗鍒扮編椋熺殑綺劇編涔嬪勩
B. 你們有誰知道BON CAKE是什麼啊
BON CAKE 是北京快樂佳焙餐飲管理有限公司產品品牌，該品牌在2017年03月03日注冊成功。
1886年，第一代BON叔在巴黎街頭開設了一家甜品店，他一直用微笑和色彩溫暖著他的客人。
2009年一位國立凡爾賽美術學院的新銳設計師， 一位藍帶桀驁不馴的優秀的年輕廚師和一位勒芒大學主修心理學和色彩學的年輕心理咨詢師加入到產品的研發之中， 用他們的熱情和自己擅長的專業知識， 碰撞出 BON CAKE 色彩系列蛋糕， 並且登上了2009年《Cake Craft & Decoration》著名雜志的專訪。
2014年 BON CAKE進入中國。
(2)北京什麼地方賣法式蛋糕擴展閱讀：
法式蛋糕代表為各類慕斯蛋糕，焦糖布蕾，法式檸檬撻，修女泡芙、閃電泡芙，法式千層酥，蒙布朗，馬卡龍等。
法式甜點的特點就是食材選取較應時，因為有大量的水果口味慕斯、撻之類的，因此口味多樣且可清爽可厚重，製作精細顏值高，部分地域特色丑萌丑萌的傳統甜點除外。可以說，法國人的浪漫情懷、優雅氣質和凡事細致的作風造就了今天的法式甜品的不俗。
C. 北京蛋糕店排行榜前十名
北京蛋糕店排行榜前十名：凱賓斯基美食廊、Black Swan黑天鵝、布司蛋糕booth's cake、派悅坊、宇甜品、幸榮、TIENSTIENS將將、客從何處來、Tian品、Berko。
1、凱賓斯基美食廊
該店位於三里屯太古里北區15號樓1層101室，這家店總的來說，價格略高，整體的表現中規中矩，值得品嘗的有樹莓輕芝士蛋糕、紅絲絨芝士蛋糕等。
D. 北京蛋糕品牌排行榜前十名
蛋糕店排行榜前十的有如下：黑天鵝、好利來、味多美、派悅坊、鮑師傅、BONCAKE、21cake、桂香村、金鳳成祥、ebeecke。
黑天鵝:
來自法國的吉羅德·瑪里第特(Gerald Maridet)和八位好利來金牌蛋糕師合力推出"黑天鵝尊貴至美"蛋糕系列:選用全球頂級原料，用最純正的工藝，將歐陸蛋糕的華美內涵與亞洲蛋糕的靈動品味完美交融，藉此拉開中國蛋糕第二次革命的帷幕--高貴品味與藝術氣質的復興!
好利來：
好利來創建於1992年9月，經過多年努力，現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓、粽子等產品為主，擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店，北京、天津、沈陽三座國內大型現代化食品工業園，近上萬名高素質員工的國內焙烤行業優質企業。自企業創立以來，好利來以優質的產品和服務，贏得優異的市場成。
味多美：
創新求精的味多美人經過十餘年的開發和鑽研，創造出了無數個美味奇跡，滿足大眾日益增長的口味需求，其中"老婆餅"、"乳酪金磚"、法式月餅"等招牌產品已是家喻戶曉。味多美用優質的食品和一流的服務說服了消費者，在同行中不斷超越、領先，成為食品行業中一顆閃耀明星。
派悅坊：
派悅坊是吃蛋糕西點的地方;適宜情侶約會、朋友聚餐、休閑小憩、隨便吃吃。
特色服務:有露天位，可辦婚禮，可以刷卡，有wifi，提供在線菜單，有下午茶，提供早餐，有送餐。
鮑師傅：
鮑師傅，是江西資溪人鮑才勝注冊最早的商標品牌，2013年，北京鮑才勝餐飲管理有限公司申請注冊的"鮑師傅"商標，2014年正式獲得"鮑師傅"商標所有權，用於經營糕點、麵包等商品。
鮑才勝是一家麵包糕點房的創始人，2004年在北京市朝陽區中國傳媒大學附近開了第一家麵包房，以自己姓氏創立了"鮑師傅"品牌。因糕點味道鮮美有特色，"鮑師傅"成了網紅，不少消費者排隊購買。
BONCAKE：
高顏值的法式甜蜜在盛夏綻放，濃情似熱吻，撩動的不只是你的味蕾。BON CAKE甜品由設計師用精心篩選優質原料純手工匠制而成，飽滿的法式韻味讓人回味無窮。
21cake：
21cake是由廿一客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌，由最初確定的21款經典蛋糕而得名。目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共28款主題蛋糕。
桂香村：
距今已有100多年歷史的中華老字型大小企業桂香村始建於1916年，它的歷史淵源可以追溯到清朝中期。直到清末才從店內的裝潢十分講究江浙一帶遷入京城。由於桂香村食品種類多，製作精，對每個品種都精心調制配方，選用上好原料精工細作，講求色、香、味、形俱全，是地道的蘇杭美食風味特色，所以深得廣大百姓的喜愛。
金鳳成祥：
金鳳成祥以裱花蛋糕、現烤麵包、西式糕點為主導產品。在經營過程中，公司根據消費者日益增長的消費需求，不斷更新產品原料、完善工藝技術，使公司的產品受到了廣大消費者的喜愛與認可，品牌知名度日漸提升，市場佔有率在同業中穩列前茅。
Ebeecke：
ebeecake易貝可(北京)食品有限公司，誕生於北京798藝術區。於2009年7月29號開始面向北京蛋糕愛好者服務以來，受到了很多客戶的青睞。其產品的設計理念融入了親情，愛情。從這小小的一塊蛋糕體現了一份責任，對社會的責任，對愛人的責任，對家庭的責任。
E. 北京很棒的蛋糕店有哪些 除了味多美
樓尚
樓尚招牌雙皮奶十分正點，出品比廣州老店精緻，陶制的蓋碗裝著鮮嫩的雙皮奶，上面以一小塊獼猴桃和一個櫻桃做點綴，素雅香甜。白白嫩嫩被環抱在綠色的陶碗陶盤里，讓人一時間不忍心咬破那層凝結乳脂精華的奶皮。一經開啟，純純的奶香迎面撲鼻，一勺入口，甜甜潤潤，滑得竟是如此濃郁，那種回喉的醇厚逼我不禁又是一口。甜品店裡無減肥，在這家小店更是如此。店家說牛奶是每天早晨由專門農場送來，雙皮奶製作數量有限，晚來了可就搶光光嘍。第二次去，果然遭遇「搶光光」，但卻因此嘗到了包著糯糯栗茸的水果撈湯圓，香濃得讓人一驚的核桃糊，和暖胃提神的薑汁撞奶(並貪心地巴望薑汁奶能夠奶香再濃濃)。
紅豆沙裡面融入了百合與白果，和紅豆一起燉得爛熟，甜得恰倒好處；綠茶布丁帶著茶香，不太甜，盛在盤中，很有彈性的樣子。
老闆是個快樂的香港帥哥，每周五晚上九點至十點會有一場「萬福星期五」音樂歌友會，伴著鋼琴、吉他帶大家唱歌。
營業時間：11:00-24:00
推薦：雙皮奶、水果撈湯圓、核桃糊、抹茶布丁
人均消費：50元
河畔
開在使館區內的西餐廳並不新鮮，難得的是「河畔」是一家很有內涵的西餐廳。一樓是茶點區，可以喝咖啡，吃甜品和簡單的三明治；二樓是正餐廳，很典型的西餐廳模式，桌椅很正統，顏色都是幽幽的那種。
一進餐廳，門口即是商品展示櫃，自製的Black Forest、Cheese Cake，還有咸口的牛肉派、進口的原味乳酪、現烤的法式麵包，品質絕不比大飯店的遜色，卻佔有了價格優勢。
餐廳主要經營大陸式西餐，特色菜品是肉類菜。所有菜品都是選用新鮮優質的原材料，牛肉是美國進口的「ANGUS」，生魚和海鮮類也選用澳洲和歐洲進口的產品，因此餐廳的扒類等食品享有盛譽。
提拉米蘇，這個每提甜品必然榜上有名，繼而又被亦舒幾乎妖魔化了的義大利甜點，對很多人來說都是「摯愛」。蛋糕呈三角形，上面是薄薄的一層可可粉，下面是濃濃的奶油製品，而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕斯，最後澆上橙子醬和巧克力汁。一勺下去，綿綿軟軟地送入口中，先是可可粉的細澀，然後是奶油的香滑，最後是巧克力的濃甜，如愛情般的豐富多滋。
餐廳外觀上極富歐洲風情，一樓寬敞的大廳香香甜甜的籠罩著咖啡和新鮮麵包的味道。二樓經營正宗西餐，晚上昏暗的燈光下一對對金發碧眼的人讓人有一種像置身異鄉的空間錯覺。沒有多餘的裝飾，沒有過分的誇張，這里那麼自然地彌漫著歐風。
營業時間：08:00-21:30
電話：64661241
聯系電話:84541031
地址:三里屯北小街10號
聯系電話:65068324
地址:朝陽區光華里甲6號，三四郎料理店向南
蜀中唐門
江湖中人都知道，蜀中唐門乃一制毒名家。最近的這一代傳人將家安在了新源里，依然懂得用毒，做的毒葯以慢性最是擅長。看家之葯是身材毒葯——芝士蛋糕、摩卡蛋糕、雙皮奶、松糕、提拉米蘇之類的各式甜品。一試之後，香溢滿口，毒性大小倒沒人在意了。只知道解毒的方法是——加強鍛煉
小店不大，擺個七八張桌子就滿了，落地窗可以把上午的陽光一縷不落地收集起來，留到晚上再用。沙發上鋪的是整塊的麻布，坐在上面直想閉眼。拿著「唐門毒譜」，看著裡面的斷續膏——龜苓膏、雙皮奶，毒蒺藜——芝士蛋糕、薰衣草餅干、大米布丁，情花——玉桂巧克力、條紋摩卡奶油……一時眼花繚亂，不知點什麼來「毒」自己，卻無意中發現「毒譜」後面的玄機——好幾篇客人、朋友的食後感為初食者提供了很好的「攻略」。
來份雙皮奶，這牛奶可是妹妹大老遠從農場背回來的，絕對的新鮮；醬汁濃郁的義大利面、配料豐富的比薩餅、精心煲制的糖水靚湯……全都一樣來點兒嘗嘗，心中則默念著：「等我吃好吃飽了才有力氣鍛煉減肥呀！」
價位：
摩卡蛋糕 10元/塊
唐門比薩 35元/份
龜苓膏 8元/份
芝士蛋糕 120元/磅，180元/2磅
松糕早餐 10元/份
聯系電話:64673563
地址:朝陽區新源街41號
泰笛黛斯蛋糕工坊
「tasty－taste」，店面設計風格以歐式為主，很簡約，很清爽。店內的招牌點心是「紐奧良乳酪蛋糕」，它醇厚的乳酪口味經常吸引京城「乳酪一族」流連忘返。此外，「提拉米蘇」、「藍莓乳酪蛋糕」、「黑森林蛋糕」也能讓人吃一次想兩次。
抹茶紅豆蛋糕，是店中最新推出的一款甜點。用鮮奶油、雞蛋、糖、蜜豆、抹茶粉、麵粉，經過廚師的妙手，拼配、攪拌、造型、烤制，最後呈現在客人面前的是很有春天味道的甜蜜。
這款因應春天的到來所設計的蛋糕，由三層抹茶蛋糕包裹抹茶鮮奶油，中間夾著象徵愛情的蜜豆，精心製作而成。上層的抹茶蛋糕粉像是原野上的綠茸，初嘗會讓你感到初戀的青澀，隨即而來抹茶鮮奶油的滑潤口感在咀嚼中和蜜豆交融升華。
泰笛黛斯蛋糕工坊開業於2002年6月，成立之初即以推動精緻的烘培文化、引進高檔的烘培工藝，進而提高北京的西點文化為宗旨。它引進多位外籍資深專業西點師傅，為顧客精心製作優質西式糕點。並且特聘紐西蘭乳製品公司的資深顧問，及日本和法國的資深師傅為泰笛黛斯的常年技術顧問。泰笛黛斯一貫堅持使用國際優質的原物料，力求製作精美優質的產品。
價位：
檸檬乳酪蛋糕 200元
巧克力咖啡乳酪蛋糕 180元
安馬雷圖乳酪蛋糕 160元
藍莓乳酪蛋糕 220元
楓香核桃慕斯蛋糕 160元
桑椹慕斯蛋糕 160元
奧培拉巧克力 180元
卡士達鮮奶油水果 140元
卡布其諾鮮奶油 120元
聯系電話:65511822
地址:工體北路北京工人體育館北門
F. 鍖椾含鍝浜涜泲緋曞簵鎬т環姣斾笉閿欙紵
鍖椾含鏈夎稿氳泲緋曞簵錛屽叾涓涓浜涙т環姣旇緝楂樸備互涓嬫槸涓浜涘煎緱鎺ㄨ崘鐨勮泲緋曞簵錛
1. 鍛沖氱編錛氬懗澶氱編鏄涓瀹剁煡鍚嶇殑榪為攣錏嬬硶搴楋紝鎻愪緵鍚勭嶅彛鍛崇殑錏嬬硶鍜岀敎鐐廣備粬浠鐨勮泲緋曡川閲忛潪甯稿ソ錛屼環鏍間篃姣旇緝瀹炴儬銆傚挨鍏舵槸浠栦滑鐨勬按鏋滆泲緋曞拰濂舵補錏嬬硶錛屽彛鎰熺粏鑵伙紝闈炲父鍙楁㈣繋銆
2. 宸撮粠璐濈敎錛氬反榛庤礉鐢滄槸涓瀹舵硶寮忚泲緋曞簵錛屼互鍏剁簿鑷寸殑澶栬傚拰浼樿川鐨勫彛鎰熻岄椈鍚嶃備粬浠鐨勮泲緋曠嶇被綣佸氾紝鍖呮嫭緇忓吀鐨勬硶寮忚泲緋曘佸閥鍏嬪姏錏嬬硶銆佹厱鏂錏嬬硶絳夈傝櫧鐒朵環鏍肩浉瀵硅緝楂橈紝浣嗘槸姣忔捐泲緋曢兘緇忚繃綺懼績鍒朵綔錛岀粷瀵圭墿鏈夋墍鍊箋
3. 鐟炲彲鐖風埛錛氱憺鍙鐖風埛鏄涓瀹朵互鍒涙剰錏嬬硶涓轟富鎵撶殑錏嬬硶搴椼備粬浠鐨勮泲緋曡捐＄嫭鐗癸紝鑹插僵椴滆壋錛岄潪甯擱傚悎搴嗙濈敓鏃ユ垨鍏朵粬鐗規畩鍦哄悎銆傝櫧鐒朵環鏍肩◢楂橈紝浣嗘槸浠栦滑鐨勮泲緋曡川閲忛潪甯稿ソ錛屾瘡涓鍙ｉ兘鑳藉搧灝濆埌嫻撻儊鐨勫ザ娌瑰拰鏂伴矞鐨勬按鏋溿
4. 鐖辯殑紺肩墿錛氱埍鐨勭ぜ鐗╂槸涓瀹朵笓闂ㄥ畾鍒惰泲緋曠殑搴楅摵錛屼粬浠鍙浠ユ牴鎹瀹㈡埛鐨勯渶奼傝繘琛屼釜鎬у寲璁捐″拰鍒朵綔銆傛棤璁烘槸濠氱ぜ錏嬬硶銆佺敓鏃ヨ泲緋曡繕鏄鍏朵粬鐗規畩鍦哄悎鐨勮泲緋曪紝浠栦滑閮借兘鎻愪緵涓撲笟鐨勬湇鍔″拰楂樺搧璐ㄧ殑浜у搧銆傝櫧鐒朵環鏍肩浉瀵硅緝楂橈紝浣嗘槸浠栦滑鐨勮泲緋曢潪甯哥簿緹庯紝緇濆規槸涓浠界壒鍒鐨勭ぜ鐗┿
5. 綰㈠疂鐭寵泲緋曪細綰㈠疂鐭寵泲緋曟槸涓瀹惰佸瓧鍙風殑錏嬬硶搴楋紝宸茬粡鏈夊嚑鍗佸勾鐨勫巻鍙蹭簡銆備粬浠鐨勮泲緋曚互浼犵粺鐨勫埗浣滃伐鑹哄拰緇忓吀鐨勫彛鍛寵屽彈鍒板箍澶ф秷璐硅呯殑鍠滅埍銆傝櫧鐒朵環鏍肩浉瀵硅緝浣庯紝浣嗘槸浠栦滑鐨勮泲緋曡川閲忎粛鐒墮潪甯稿ソ錛屽彛鎰熼唶鍘氾紝闈炲父鍊煎緱涓璇曘
G. "Lady M"是什麼
lady m是蛋糕界的名媛
H. 北京蛋糕品牌排行榜前十名
1、北京稻香村
說起稻香村，大家應該伏宴都不陌生，北京老字型大小成立於1895年，是最著名的中國名牌中華老字型大小，是中國糕點慧廳笑行業歷史悠久的企業之一，糕點種類繁多，口味經典，是很多糕點人士的首選。
2、知味觀
知味觀於1913年成立，在糕點上有很高的地位，主要從業於青團、粽子、月餅等糕點的製作，其品前含質和味道都不錯，是正宗的中華老字型大小。
3、杏花樓
杏花樓是上海著名甜品店，其最出名的糕點是月餅，味道獨特，技藝精湛，備受歡迎。
4、桂發祥
桂發祥是有著悠久歷史的百年老店，其麻花是最出名的，在全國首屆名小吃認定會上被稱為中華名小吃。其旗下的艾倫糕點、月餅也分別在天津市第一屆糕點大賽上獲得名牌糕點的稱號和第五屆月餅節獲得優秀月餅品牌稱號。
5、咀香園
咀香園創始於1918年，主要經營正宗杏仁餅、月餅、中式餅、速食羹四大系列產品，是妥妥的中華老字型大小，味道也深受消費者喜歡。
6、利口福
利口福是是月餅知名品牌，成立於1998年，是廣式糕點的代表，每一款糕點的餡料豐富，吃了的人都說很好吃。
7、御食園
御食園是京味特色食品，果脯蜜餞的十大知名品牌之一。旗下的一系列京味特色食品。深受廣大消費者的喜愛，像冰糖葫蘆、麻團、山楂糕、綠豆糕等都是必買的產品。
8、盼盼
盼盼食品創立於1886年，是享譽全國的糕點品牌，是中國綠色食品。以健康，優質綠色的產品在消費者心中立下舉足輕重的地位，旗下的法式小麵包更是深得喜愛。
9、鼎豐真
鼎豐真於1911年成立於長春，距今已有60餘年歷史，主要將南式風格和北方風格融為一體，不僅各種深受喜愛的傳統糕點，還有流行的西式糕點。
10、冠生園
冠生園是有著近百年歷史的中華民族名牌老字型大小企業，旗下的糕點暢銷牽過各地，深得顧客喜歡，並且，生產的糕點、月餅、粽子都獲得中國馳名品牌。