『壹』 酸奶小蛋糕怎麼做才好吃
現在人最不缺的就是油脂了，很多食物中都含大量的油脂，給我們的身體造成很大的負擔。孩子的零食麵包，蛋糕里也有不少的油脂，對孩子的身體很是不好。今天小編就教寶媽們做份無油酸奶小蛋糕，不僅營養豐富健康，而且沒一點的油，孩子能吃到舔手指，寶媽們很放心喲。
食材：酸奶200克、低筋麵粉100克、白糖60克、雞蛋2個。
『貳』 鐗涘ザ鍜岃泲緋曟惌閰嶆渶緇堜細鏄閰告ц繕鏄紕辨
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『叄』 如何做酸奶蛋糕
1.將麵粉 、糖、蘇打粉、泡打粉混合均勻，篩入容器中
2.酸奶、全蛋液、油加入，充分攪拌均勻
原料：玉米油48克 酸奶200克 雞蛋4個 低粉40克 玉米澱粉28克 細砂糖50克
烘焙：烤箱中層 170度 水浴法 35分鍾
對了，有很多食友問到水浴法是什麼意思，這里大概解釋一下，水浴法一般是兩種：
1、烤盤里放入清水，模具（活底模）用錫紙包上，把模具直接放在烤盤的水裡烘焙。
2、烤盤里放入清水，烤盤上面一層放烤網，把模具放在烤網上烘焙，不用包錫紙了。
我一般用第二種方法，感覺更方便一些。
烤盤中加的是涼水，我也加過熱水，兩種烤出來好像差別不大呢。
『肆』 一鳴牛奶空氣芝士蛋糕是酸的嘛
不是。牛奶空氣芝士蛋糕是一鳴品牌的產品，由芝士、牛奶、樹莓和生巧製作，不是酸的，味道很甜，非常好吃。一鳴食品成立於1992年，坐落於浙江省平陽縣昆陽鎮，是一家集奶牛養殖、乳製品、烘焙食品生產加工、銷售於一體的農業產業化企業。