㈠ 為什麼每次烤蛋糕 剛出爐都有一種刺鼻的味道，像肥料一樣
蛋糕的發酵粉裡面我一種叫碳酸氫銨的，還真是肥料，含量在規定范圍內就行，加熱就分解，產生大量氨氣，二氧化碳
㈡ 一進蛋糕店我就聞到一股什麼的什麼的味道
一勁蛋糕店往往都是有很濃厚的奶油味兒，當然如果一些品質比較差的蛋糕店也會有一股異味兒，這說明他家的尾聲不好。
㈢ 為什麼蛋糕里會有刺鼻的味道
可能是泡打粉放多了，我自己做過幾回蛋糕，也總有很刺鼻的氨氣味，可我只放了雞蛋，泡打粉和糖。
㈣ 為什麼每次烤蛋糕 剛出爐都有一種刺鼻的味道，像肥料一樣
蛋糕的發酵粉裡面我一種叫碳酸氫銨的，還真是肥料，含量在規定范圍內就行，加熱就分解，產生大量氨氣，二氧化碳
㈤ 為啥聞蛋糕店的味道惡心
這個可能是因為蛋糕店的味道。啊！空氣不太好的。
㈥ 蛋糕店為什麼會有氨氣
蛋糕店為什麼會有氨氣，是使用的添加劑中有碳酸氫氨，應該是這個東西的問題，加多了或者烤的時間不夠。
㈦ 為什麼蛋糕店的雪媚娘有臭臭的味
如果不是榴槤味道的，那基本就是不新鮮了，因為雪媚娘主要是糯米粉蒸熟，裡麵包的買油跟水果，或者奧利奧，所以不會出現臭味
㈧ 為什麼有的店的奶油蛋糕好吃，有些一吃就覺得膩呢，是奶油喲普區別嗎看著都差不多啊
奶油也分好壞的，動物奶油比較健康，口感和味道也更勝一籌。常吃壹蛋糕的蛋糕，味道和口感都比較不錯