『壹』 面點師和西點師一樣嗎
你好！面點師和西點師不一樣額，面點師是對面點的主料和輔料進行加工，製成風味的麵食或小吃的人員。西點師是指專業學習西餐烘焙技術的人。
學西點就業渠道廣，高檔酒店、大型西餐廳、大型商超、城市綜合體、連鎖簡餐、自助型餐廳、漢堡店、咖啡屋、西點坊、餅屋、連鎖奶茶店、大型烘焙工廠等就業單位都需要大量的西點師
『貳』 西點和西餐有什麼區別呢
隨著中外飲食文化的不斷融合，西點和西餐美食越來越受到人們的關注與喜愛，西式餐飲行業也如雨後春筍般大跨步發展，導致行業專業人才迅速緊缺，對於烹飪愛好者來說，西點師和西餐師有什麼區別？西餐和西點師一回事嗎？
首先，小編要告訴大家的是，不論是西點師還是西餐師都是酒店西餐廳後廚的核心人員，其主要區別就在於工種不同，西點師和西餐師是兩種不同的技術人員，他們就像中餐的廚師跟面點師一樣。
西點就是西點糕點的簡稱，具有西方民族風格和特色，除麵包外，蛋糕是西點中最具有代表性的品種，混酥類、撻、派與清酥類糕點是主要的西式點心。
此外，西點還包括干點（曲奇、瓦片）、茶點、甜點、凍、布丁、巧克力製品等。優秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等麵包的烘焙製作技術，同時，還需懂得西點行業管理和經營。
西餐，顧名思義是西方國家的餐食。西方國家，是相對於東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的准確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲。西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養豐富，供應方便等。正規西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜餚。
可以說西餐與西點都是舶來品，在中國快速發展並在餐飲行業中占據重要位置。如果你也有著西點師或是西餐師的夢想，那麼杭州歐米奇就是你夢想啟航的地方！
『叄』 請教：糕點師和面點師有何區別
是做西餐的!麵包和蛋糕師是我們西餐裡面分的!面點師是說中餐裡面的點心師也就是什麼東西都要做!什麼包子啦!糕點啦!都要,簡單的說面點師是中餐的稱呼,蛋糕和麵包師是屬於西餐的!至於薪水的話!現在一般都是西餐比中餐廚師的工資要高很多!中餐我不知道一般西餐初期時候的工資都在RMB1000然後就是一年年的漲咯!
『肆』 面點師，和蛋糕師傅有區別嗎。象做慕絲蛋糕是屬於哪種師傅啊。
面點師一般指中餐面點廚師
蛋糕師大多就是西點的了
現在好多中點都融入了西餐的東西
香港廣東改變的最早最多
提拉米蘇 幕司蛋糕都是標準的西點
當然是蛋糕師做的了