㈠ 做蛋糕，要准備哪些工具呢~~~~
初學的話 建議可以嘗試做麥芬蛋糕 簡單又不需要太復雜的工具
烤箱 量勺 秤 麵粉篩 紙模 刮刀 這些就足夠了
其他工具可以以後慢慢添置
㈢ 做蛋糕必備的材料和工具有哪些
為什麼要買麵包機？
㈣ 鍋氳泲緋曠敤鐨勫伐鍏鋒湁浠涔堬紵
1.娑蹭綋閲忔澂-鐢ㄦ潵嫻嬮噺娑蹭綋鐨勫伐鍏
銆2.鍒閾-甯哥敤鏉ュ埉騫插噣紕楄竟浠ュ強紕楀簳鐨勯潰緋婃垨緋栭湝
銆3.鏈ㄥ嫼-鐢ㄦ潵娣峰悎闈㈢硦絳夊師鏂欙紝鏄鐑樺煿甯堢殑蹇呭囧搧
銆4.闈㈠洟鍨甯-鍨甯冨彲浠ュ嵎鍑虹簿鑷寸殑闈㈠洟--鎶婂畠鏀懼湪妗屽瓙涓婏紝灝嗛潰鍥㈡斁鍏ュ竷涓婂嵎錛岄伩鍏嶉潰鍥㈢矘榛忔屽瓙
銆5.鎿闈㈡-灝嗛潰鍥㈡搥鎴愰ゼ鐘舵垨闈㈤ゼ絳
銆6.鎿闈㈡嶅-璁╅潰綺夋洿闀挎椂闂村湴鍚擱檮鍦ㄦ搥闈㈡嶄笂錛屽苟閬垮厤闈㈠洟綺橀粡鍦ㄦ搥闈㈡嶄笂
銆7.緋栫瓫緗-鐢ㄨ繖涓鏂逛究鐨勫皬鍣ㄧ毧灝嗕綈鏂欏潎鍖鍦版拻鍒拌泲緋曞拰鏇插囦笂
銆8.絳涘瓙-鐢ㄦ潵絳涙紡鍑洪潰綺夊拰鍏跺畠騫茬嚗鐨勯厤鏂
銆9.錏嬬硶鍜岀儰楗奸摬-甯︽湁閿榻跨殑涓杈瑰彲浠ョ敤鏉ュ垏鐢滃搧鍜岃剢鐨錛屾湁寮搴︾殑鍦嗗ご闀塊摬鍙浠ユ柟渚垮湴妤旇繘錏嬬硶閲屽垏涓嬩竴灝忓潡錏嬬硶
銆10.閲忓嫼-鐢ㄦ潵嫻嬮噺鍥轟綋鍜屾恫浣撶墿鍝佺殑瀹歸噺銆備絾鏄瑕佽頒綇錛氬湪浼伴噺鍥轟綋鍘熸枡鏃訛紝闇瑕佺敤鍒閾插皢鍕轟腑澶氫綑閮ㄥ垎鎸傛帀錛涢櫎闈炴湁涓撻棬瑕佹眰錛屽惁鍒欎笉瑕佸皢鍘熸枡鏀炬垚鍫嗘垨鑰呭皢銆鍏跺帇瀹
銆11.瑁辮姳鍢-鐢ㄦ潵瑁呴グ錏嬬硶鍜屾洸濂囥傚皬瑁呴グ鍣ㄦ斁鍏ヨ呴グ鍖呬腑錛岃呴グ鍣ㄤ腑鎸ゅ叆緋栭湝銆傝呴グ鍣ㄥ紑鍙ｅ勭殑澶у皬鍜屽艦鐘跺喅瀹氫簡璁捐″浘鏍楓
銆12.鑺卞槾鍥哄畾鍣-涔熸槸涓涓瑁呴グ宸ュ叿銆傚畠鐢變袱涓濉戞枡鐗囩粍鎴愶紝榪欐牱灝卞彲浠ュ皢涓涓灝忚呴グ鍣ㄤ覆璧鋒潵錛屽苟涓斿彧闇涓涓瑁呴グ鍖呭氨琛岋紝鍗佸垎鑺傜渷鏃墮棿銆
銆13.闈㈠洟鍒鍒-鍙灝嗛潰鍥㈠仛鎴愰潰鍖呯姸鎴栨槸灝嗛潰鍥㈠垏鎴愬嚑灝忓潡銆傝杽鍒鐗囧緢瀹規槗灝嗛潰鍥浠庨潰鏉誇笂鍗瘋搗騫朵笖鎻夋彛闈㈠洟
銆14.姍＄毊鍒閾-鍦ㄦ販鍚堝師鏂欏苟灝嗗叾鎵撴垚緋婄姸鏃剁敤鏉ュ埉騫插噣紕楄竟
銆15.錏嬪埛-鏍規嵁鑿滆氨鐨勮佹眰鍙鐢ㄩ潰綺夊埛灝嗘恫浣撴垨鍏跺畠涓婂厜鍓傚傝瀺鍖栦簡鐨勯粍娌瑰埛
銆16.騫茬嚗鐗╁搧閲忔澂-闈㈢矇鍜岄熺硸絳夊共鐕ュ師鏂欑殑閫傚疁閲忔澂
銆17.閿呴殧鐑鍨-榪欑岮鍨嬪ぇ灝忕殑鏂逛究緹婄毊綰歌‖鍨涓婂嵃鏈夎櫄綰匡紝閫傜敤浜庣洿寰6-12鑻卞哥殑騫沖簳閿呫 鍙闇浼伴噺涓涓嬪鉤搴曢攨鐨勫ぇ灝忥紝騫舵牴鎹璇ュ昂瀵告部鉶氱嚎鍓鎴愪笌騫沖簳閿呭悓鏍峰ぇ灝忕殑琛鍨銆
銆18.瑁辮姳-鏄錏嬬硶瑁呴グ鐨勫繀澶囧搧銆傚彲浠ョ敤鏉ョ洓瑁呴グ錏嬬硶鐨勫ザ娌癸紝濡傜淮鐩婇噾閽誨ザ娌癸紝鍦ㄨ呴グ琚嬬殑寮鍙ｅ勯厤鍚堣繛鎺ュ櫒鎴栬呴グ鍣ㄣ
銆19.涓嬈℃ц１鑺辮-榪欑嶅戞枡琚嬪湪浣跨敤涓嬈″悗鍗沖彲鎶涘純錛屼究浜庢竻鐞嗐
銆20.鏇插囬摬瀛-鏄鐢ㄦ潵鍒囧垎鏇插囬潰鍥㈢殑鏂逛究鐢ㄥ叿錛屽彲浣挎洸濂囦繚鎸佸悓鏍峰ぇ灝忥紝榪欏圭儤鐑ら熷搧闈炲父閲嶈併
銆21.閿榻垮埉鏉-瀵逛簬瑁呴グ鏂版墜鏉ヨ存槸浠剁悊鎯崇殑宸ュ叿錛屼嬌鐢ㄨュ伐鍏峰彲浠ュ湪錏嬬硶欏墮儴澧炲姞鏈夎叮鐨勮呴グ銆
銆22.鎵撹泲鍣-涓撻棬鎼呮墦錏嬮粍鎴栬泲娓呫
銆23.闈㈤ゼ鎼呮媽鏈- 鍒囦笅鍐峰喕榛勬補鎴栬搗閰ユ補鏀懼叆闈㈢矇鐢ㄦ潵鍒朵綔濡傞呴ゼ鑴嗙毊鍜屾灉鍛抽呴ゼ絳夈
㈤ 璇烽棶鍦ㄥ跺仛錏嬬硶闇瑕佷粈涔堝伐鍏
1銆佺數鍔ㄦ墦錏嬪櫒
2銆佸帹鎴跨數瀛愮О
3銆侀噺鏉
4銆侀噺鍕
5銆佹＄毊鍒
6銆侀潰綺夌瓫
7銆佽泲緋曟ā鍏
8銆佸皬鍒峰瓙
9銆佹墦錏嬬泦
10銆佽１鑺辮
11銆佺儰綆
12銆佽泲榛勫垎紱誨櫒
鎵╁睍璧勬枡錛
錏嬬硶鍋氭硶
涓繪枡錛氫綆絳嬮潰綺85g銆佺櫧緋90g銆佺墰濂40g銆侀浮錏5涓
杈呮枡錛氳壊鎷夋補40g
姝ラや竴錛氫富瑕侀熸潗銆
㈥ 鍋氳泲緋曢渶瑕佸摢浜涘伐鍏
1. 鐢靛姩鎵撹泲鍣錛氱敤浜庨粍娌廣佸ザ娌廣佸叏錏嬫垨錏嬬櫧鐨勬墦鍙戙傛牴鎹涓浜洪渶奼傦紝浠鋒牸浠庡嚑鍗佸潡鍒板嚑鐧懼潡涓嶇瓑銆傛墜宸ユ墦鍙戣泲娑插埗浣滃ザ娌規棦璐瑰姏鍙堟晥鏋滀笉浣熾備嬌鐢ㄧ數鍔ㄦ墜鎸佹墦鍙戝櫒鍙浠ヤ嬌濂舵補鏇村姞緇嗚吇錛屼粠鑰屼嬌錏嬬硶鍏鋒湁Q寮圭殑鍙ｆ劅銆傚弻鎼呮媽媯掓彁楂樹簡鎵撳彂鏁堢巼銆
2. 鐑ょ憋細涓鑸鍑犵櫨鍧楃殑鐑ょ卞氨鑳芥弧瓚沖仛錏嬬硶鐨勯渶奼傘
3. 鐢靛瓙縐わ紙綺劇『鍒板厠錛夛細鐢變簬鍋氳泲緋曡佹眰鏉愭枡姣斾緥綺懼噯錛屽洜姝ょ數瀛愮Г鏄蹇呬笉鍙灝戠殑銆備竴鑸璐涔板嚑鍗佸潡鐨勭數瀛愮Г鍗沖彲錛岀數瀛愮Г鍙浠ュ湪鍔犳潗鏂欐椂鍒嗘″綊闆躲
4. 錏嬬硶妯″叿錛氫竴鑸璐涔頒笉閿堥挗鐨勬ā鍏峰嵆鍙錛屼環鏍間笉璐點傛ā鍏鋒槸錏嬬硶瑁呴グ鎴愬瀷鐢ㄥ叿鐨勪竴閮ㄥ垎錛屼富瑕佸寘鎷鍘熷嬬硶鍧妯°佽帿鏂妯°佸閥鍏嬪姏妯★紙鍐版ā銆佸戞枡妯°佸戣兌妯★級銆佹按鏋滃垎鍒囨ā銆佺瓫綺夋ā絳夈
5. 瑁呴グ宸ュ叿錛氱敤浜庤泲緋曠殑瑁呴グ宸ュ叿涓鑸鍒嗕負鍒鍏楓佹墭鐗囩被錛涜姳鍢淬佽姳琚嬬被錛涚氦緇存瘺絎斻佸柗絎斻佽姳鎹х被絳夈
㈦ 做蛋糕需要哪些工具
蛋糕模具：4寸、6寸、8寸、9寸、10寸、11寸，初學者可以選擇4寸入門，避免浪費材料；
打蛋器：手動、電動，建議兩個都買，電動的需要打蛋白，這個很重要的；
打蛋盆：有不銹鋼的，有玻璃的，看個人喜歡，自我感覺玻璃好；
手套：必須是加厚防熱，除非是會鐵砂掌，不然怎麼取出來；
電子秤，量勺，網篩，硅膠刀，毛刷，烘焙紙，手套，夾，這些都可以隨便，
烤箱：這個根據個人的接受范圍，對烘焙來說，溫度很重要，烤箱的脾氣都不一樣，因為我買了一台3百元的，跟一台3千元的，都可以烘，但是成品差很遠，慕斯蛋糕是不需要烤箱；
總結：
6寸戚風蛋糕：15升以上的烤箱，6寸活底帶扣模具，電動打蛋器，手動打蛋器，打蛋盆，電子秤，小碗，麵粉篩，硅膠刀。
做蛋糕的工具
㈧ 做蛋糕必備的材料和工具有哪些
1、工具類：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、麵包機、電子稱、烤箱、麵粉篩、橡皮刮刀、毛刷和
不銹鋼打蛋盆。
2、材料：低筋麵粉、泡打粉（沒有也可以）、鮮奶油、食用油、糖粉、三個雞蛋與一瓶純牛奶。
(8)想做小蛋糕要什麼工具擴展閱讀：
雞蛋提前從冰箱取出，將蛋清、蛋黃分離，低筋麵粉加入玉米澱粉、泡打粉、鹽混合均勻，過
篩備用；
㈨ 製作DIY蛋糕，所需的所有工具是什麼
做蛋糕的基本工具:
1.烤箱
CK25B普通家庭夠用了，買紅色，白色用久了會烤得外觀發黑擦不掉。注意要配烤網，
2.電動打蛋器
手提的就可以了，帶桶的並不方便。價格80元以下都有，
3.廚房稱
有電子的，有普通的。據說電子的方便，價格150以下，普通的台秤20元左右。（目前我的是普通的，必要的時候考慮體驗一下電子秤，）
4.麵粉篩
宜家的麵粉篩不銹鋼的質量很好，可單手操作，缺點是口小，倒麵粉的時候容易倒在麵粉篩外面。只要能方便篩麵粉就可以，款式無要求，目數越大，出粉越細。
5.橡皮刀
三能的橡皮刮刀一把就夠用了，也有其他牌子的，沒用過不知道效果，
6.量具
量勺 和 量杯，如果家裡有量杯可以不考慮添加，量勺一定要配。
7.手動打蛋器
不要買太大太重的，否則會很累。注意手柄的地方柔軟一些，不會把手磨疼。
8.不銹鋼打蛋盆
打蛋盆的特點是比較深，開口小，不至於打得奶油滿天飛。最好家裡多准備幾個盆，因為會同時需要2個以上的情況比較多。
9.裱花嘴+裱花袋+轉換器
裱花嘴買不銹鋼的24個/盒那種，比零碎搭配要方便實惠。
裱花袋就買一次性的，不要買蛋糕房那種布袋，清洗太麻煩。
轉換器不是一定要買，但是應該會用到。
10.油紙
用途很廣，必備材料。網上論張購買不劃算，去 [酒店用品總匯] 買一卷可以用很久很久。
11.模具
模具的購買是無窮無盡的。
先配一個心形6寸的，一個圓形8寸的。都買活底的，鋁皮那種就行了。再買2個最小號的心形的幕斯圈，用途很廣。這些都最好買三能的，品質很好。
如果實在心急想買小模具，盡量不要再買塑料的。
12.刷子
羊毛刷容易刷蛋液，但是清洗麻煩，不容易干。建議選塑料的毛刷吧，
暫時就這些工具吧，只會少，不會多的，這些都是最基礎的必備，
推薦閱讀:烘焙蛋糕所需的工具簡介
其實不一定要用烤箱，用微波爐和電飯鍋也能代替。