Ⅰ 宜芝多，克里斯汀，85度C 等等品牌的蛋糕，都用什麼奶油，有動物油成分嗎謝謝。
一般奶油的話都是有動物奶油還有植物奶油的，訂制的時候可以跟店員說明白的，一般植物奶油的話是不含動物油成分的。
Ⅱ 85度c 用的黃油是植物黃油還是動物性黃油
不用估計，就是的。大多數都在包裝上寫明了：人造奶油、植物奶油、起酥油、進口無水奶油，等等，其實都是一種東西翻花樣，讓不懂的人誤以為不是氫化植物油。同時也會標注反式脂肪酸=0，因為國家有規定，反式脂肪酸小於一定程度，是可以標注為0.
但問題是，反式脂肪酸很難代謝出體外，隔三差五吃的話，還是會積累大量在體內，嚴重危害身體健康。
85度的麵包，這個價位來說，口味是做的最好的之一了，但一分價錢一分貨，不可能選用天然的動物奶油、動物黃油的，否則要麼虧本，要麼漲價。小老百姓，能不吃地溝油就謝天謝地了。如果在意身體健康，最好少吃麵包吧（除非你買更貴的麵包，用料會好），多吃傳統中式的面點。
Ⅲ 關於85度c的蛋糕原材料
現在所有的餅店用的都是植脂奶油！只是有高低檔的區別，85度C用的是要高檔點！每款產品的反式脂肪酸的含量是很少的，對身體影響不大！
Ⅳ 便宜的蛋糕用的是什麼奶油
通常情況下，一般蛋糕店做的較為便宜的蛋糕，用的都是植物奶油，植物奶油相較於動物奶油它更容易打發，且價格比較低廉，一般是通過化學的方式提煉而成的，口感相較於動物奶油來說會偏硬一點，不是特別的好吃，但是顏色會呈現非常的亮白，而且穩定性還不錯。
所以說價格比較便宜的蛋糕裡面主要用的是植物奶油，這種奶油是化學提煉而成的，因為其是化學提煉得到的，並且還有大量添加劑，所以我們應該盡可能的減少使用，不僅在蛋糕上有應用，這種奶油還在冰激凌、餅干、麵包等一些其他食物中也有添加，所以說大家在購買這些商品時一定要看清。
Ⅳ 哪位大神知道各個蛋糕店像85度C、好利來的生日蛋糕都是用什麼牌子的奶油做的。
恆天然
Ⅵ 85度c的蛋糕是動物奶油嗎
好利來的是動物奶油
Ⅶ 85度c稀奶油和淡奶油
稀奶油粘稠，淡奶油蓬鬆。
淡奶油和稀奶油是沒有區別的，淡奶油其實就是稀奶油，一般都是用於在做蛋糕的時候用來裱花兒的，或者塗在生日蛋糕蛋糕坯的表面，只是稀奶油吃起來的口感更加的粘稠一點，而淡奶油的口感比較蓬鬆，但這兩者本質上來說，原料以及味道都沒有什麼區別。