A. 蛋糕店用什麼烤箱好
雙層四盤烤箱，根據你店裡面的情況。雙層烤箱，有煤氣的或電的。電必須用三相電，煤氣不太好用煤氣味大。
B. 蛋糕店用的電烤箱，什麼牌的好
聽說還好
雖然市場供應的國產和進口品牌的電烤箱
很多，可從其所用的發熱元件來看，大致可分為三類：一類是選用一根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱，它是所有的電烤箱中檔次較低的類型。不過，基本的電烤功能還是能實現的，只是烤的速度相對會慢一點。因此，它比較適合經濟狀況一般，但卻需要買電烤箱的家庭以及單身一族。另一類是採用兩根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱，這類烤箱的特點是加熱速度比較快。不過，與前者相比，價格要稍微高出一些，一般貴上一兩百元。還有一類則是在附件中備有一根紫外線加熱管，可附帶用於高溫消毒。它能殺菌消毒，衛生程度較高，而且加熱速度快，所以價格就比較貴了，它適合於經濟條件好的消費者。
從電烤箱上市的款式來看，主要有立式和卧式兩種，其中立式的比較適合於廚房不是很大的家庭，因為，它占的不是地面面積，而是空間體積，只要你家的高度結構不是很矮就可以了；卧式的則適合於廚房面積大一些的家庭，但究竟如何選擇主要還是看個人喜好以及廚房的裝修特點。
另外，從電烤箱的外殼上來看，又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。兩者各有優缺點，消費者可根據自己的愛好進行選購。
如伊萊克斯EGOT100多功能電烤箱就不錯。
C. 烘焙用的電烤箱哪個牌子的好點
電烤箱品牌排行榜前十名1、美的Midea
品牌創立時間：1968年[]
美的創立於1968年，是國內家喻戶曉的家電品牌，隸屬於美的集團旗下，主要經營冰箱、空調、洗衣機等各種家電產品，業務范圍脊讓遍及全球200多個國家。
2、蘇泊爾SUPOR
品牌創立時間：1994年
蘇泊爾創立於1994年，是國內知名的小家電和炊具品牌，隸屬於浙江蘇泊爾股份有限公司，主要經營廚房小家電、廚衛電器和明火炊具等，產品暢銷全球50多個國家。
3、格蘭仕Galanz
品牌創立時間：1978年
格蘭仕是廣東格蘭仕集團有限公司旗下的家電品牌，公司創立於1978年，是一家專業從事微波爐、電烤箱、洗碗機等家電的研發、生產和銷售於一體的公司，在中國家電行業有著很高的影響力。
4、Panasonic松下
品牌創立時間：1918年
松下答搭是1918年創始於日本的全球知名電器品牌，隸屬於日本松下集團，集團業務范圍涉及家電、數碼電子產品以及辦公產品等多個領域，產品品質深受全球消費者信賴。
5、SIEMENS西門子家電
品牌創立時間：1926年
西門子家電始於1926年德國，是享譽全球的電器品牌，其經營的家電產品種類豐富，包括冰箱、洗衣機、電熱水器、灶具等，產品憑借著優異的品質，贏得了全球消費者的認可和青睞。
6、長帝changdi
品牌創立時間：1993年
長帝是廣東偉仕達電器科技有限公司旗下的廚房電器品牌，公司成立於1993年，專業從事電烤箱、多士爐等廚房電器的研發製造，憑借著過硬的產品品質贏得了眾多家庭的喜愛。
7、九陽Joyoung
品牌創立時間：1994年
九陽是國內小家電行業的知名品牌，隸屬於九陽股份有限公司，公司始創於1994年，其生產的豆漿機、電飯煲、電烤箱等產品品質優異，性能出色，遠銷世界20多個國家。
8、ACA北美電器
品牌創立時間：1934年
北美電器是1934年創立於美國的電器品牌，主要經營電烤箱、麵包機、咖啡機等烘培生活電器，產品外觀精緻時尚，品質可靠，在國際市場上很受歡迎。
9、小櫻舉局熊Bear
品牌創立時間：2006年
小熊電器創立於2006年，是國內知名的小家電品牌，隸屬於小熊電器股份有限公司，公司主要經營酸奶機、煮蛋器、電烤箱等小家電，產品兼具時尚性和實用性。
10、Hauswirt海氏
品牌創立時間：2009年
海氏是創立於2009年的知名烘焙家電品牌，隸屬於青島漢尚電器有限公司，公司成立十幾年以來一直專注於烘焙領域，生產的電烤箱、打蛋器等烘焙電器深受廣大烘焙愛好者的青睞。
D. 商用烤箱什麼牌子好
商用烤箱口碑較好的有：東芝烤箱、松下烤箱、美的烤箱、方太烤箱、卡薩帝烤箱。相關介紹如下：
1、東芝烤箱：
東芝烤箱多組加熱管組成，可以根據食物的不同，能上、下火分開控制，控溫准確。
東芝烤箱可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間以及食品的轉動等。比如360度旋轉烘烤功能就可以使得烤制雞鴨等肉品時進行360度的旋轉烘烤，使食物受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚網等實用配件，可以給你更大地盡情發揮廚藝的空間。
2、松下烤箱：
松下烤箱有著小烤箱不能實現的功能。嵌入式烤箱，烤麵包、蛋糕，可在烤箱上下層之間選擇，烤整雞、整鴨。
使用起來靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱，由於品質，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內的產品性價比就比較高，很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工。
3、美的烤箱：
美的烤箱的功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般採用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控准確，受到越來越多人的喜愛。
4、方太烤箱：
方太烤箱可以沒有下發熱管不用上下獨立控溫。烤箱內部右側有熱風循環可做餅干酥類，但用風爐烤箱更合適。直管比彎管更均勻，不是所有嵌入式烤箱都能烤雙層。烤箱越大越均勻，成功率越高。
5、卡薩帝烤箱：
卡薩帝烤箱容量一般是從9升到60升不等，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。電烤箱並不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。
E. 什麼牌子烤箱好啊想買個專用烘培烤箱，就是那種比較大的，蛋糕店用的那種，不是家用的。
一般商用烤箱珠海三麥，無錫新麥，廣州賽思達。中高端的烤箱賽思達挺不錯的，價格可能略貴，但質量挺可靠的。
F. 商用電烤箱哪個牌子質量好
商用電烤箱什麼牌子好
1、忠誠
成立的時間比較早，是一家規模非常大的電器企業，屬於商用電烤爐的品牌產品，可以烘焙出非常專業的產品，在行業當中佔有很大的百分比，產品也受到了很多商家的肯定與青睞。是國內第一家商用烤箱掌握完全技術、獨立擁有生產發熱體的廠商。