A. 蛋糕中工面試要求
你擅長的和能做到的。
1、負責西點、麵包、飲料等銷售服務，促銷工作和收款工作，介紹新產品。
2、隨時留意貨架上的物品，負責貨物的整理、日期標簽、品名、價格和貨物擺放整齊，麵包產品字樣面向顧客，做到一貨一簽，陳列無變質、過期、變形擠壓現象。
3、負責每日成品的盤點工作，記錄清晰明確，於相應單據上簽字。
4、負責蛋糕的推銷與訂購事宜（向裱花人員轉達顧客要求要准確）。
5、確保所開票據清晰、字跡工整、內容要求明確、價格正確。
6、學習掌握熟練的蛋糕包裝技巧，快捷美觀，叮囑顧客：您拿好。西點需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷凍。
7、西點擺放角度方向一致，三角切塊呈45度夾取，顏色形狀合理搭配，亮色擺兩邊，暗色擺中間。如客人現用，切塊放於取物盤中，叉子放於餐巾紙上，拿取西點時，手不能直接接觸食品。
8、主動建議水果、巧克力蛋糕，從而提升營業額。
B. 烘焙中工都需要會什麼啊，謝謝大家了
烘焙中工一般是指店內的熟練工，屬於做手，是區別於大師傅和學徒的。是店面生產的主要人員。
C. 當糕點師需要學習多長時間需要學習什麼內容
一年左右。
D. 蛋糕店中工是啥工種
就是不接觸到技術類的。比如打掃衛生，裝飾蛋糕，打打幫手。
E. 烘焙中工是什麼
烘焙中工是烘焙店鋪對烘焙方面的崗位叫法。但跟國家對烘培行業職稱叫法不一樣。
烘焙中工實際是指主要操作工，而且是熟練技術工人，他需要有熟練操作蛋糕或麵包的技能或者某個工藝程序的標准能力。
烘焙師指的就是麵包師蛋糕師或從事烘烤行業的技術人員.現在國家頒發的資格證書有:初級工,中級工,高級工,技師,高級技師,技術能手.六個等級.。
申報要求：
初級工：五級，需要一年以上從業年限
中級工：四級，需要兩年以上從業年限
高級工：三級，需要四年以上從業年限
技 師：二級，需要八年以上從業年限
高級技術：一級，需要15年以上從業年限
中級工需要在規定時間內獨立製作3個品種，並考核公共知識。
F. 瑁辮姳涓宸ユ槸浠涔堟剰鎬
闂棰樹竴錛氳泲緋曚腑宸ユ槸浠涔堟剰鎬濆晩錛熻１鑺變腑宸ュ張鏄浠涔堟剰鎬 錏嬬硶涓宸ユ槸鍙浠ョ嫭絝嬪埗浣滃熀紜綾葷殑錏嬬硶錛屼絾鏄鎶鏈榪樹笉鏄寰堝ソ錛岃１鑺變腑宸ヤ篃鏄鍚屾牱鐨勯亾鐞嗭紝鍩烘湰涓婄殑錏嬬硶瑁辮姳鍙浠ュ仛錛屾湁鐗硅壊鐨勶紝楂樺ぇ涓婄殑榪樺緱鏃墮棿榪涙ャ
闂棰樹簩錛氱儤鐒欎腑宸ユ槸浠涔 娌℃湁鐑樼剻涓宸!
鍙鏈,瑗垮紡闈㈢偣鍒濈駭宸,涓綰у伐,楂樼駭宸,鎶甯,楂樼駭鎶甯
闂棰樹笁錛氳１鑺卞皬宸ャ佷腑宸ョ殑鏍囧噯鏄浠涔堛併併併 10鍒 鑳藉府鑰佹澘璧氶挶銆傝禋澶ч挶鎴栬呰禋灝忛挶
闂棰樺洓錛氭庢牱鎵嶈兘褰撹１鑺變腑宸 鑰冭瘉
闂棰樹簲錛氶潰鐐逛腑宸ユ槸浠涔堟剰鎬 浜戝崡鏂頒笢鏂圭児楗瀛︽牎浠ュ煿鍏誨帹甯堥暱銆佽屾斂鎬誨帹銆侀珮綰х児楗浜烘墠涓虹洰鏍囷紝鍩瑰吇鑳藉熺啛緇冨埗浣滀紶緇熷窛鑿溿佹箻鑿溿佺菠鑿溿侀厭搴楁祦琛岃彍錛堝噳鑿溿佺儹鑿滐級錛 鎺屾彙涓銆 瑗塊潰鐐廣佺伀閿呫佸崵鐑ゅ埗浣滄妧鏈錛屼笖鍏峰囧帹鎴跨＄悊銆侀愰ギ綆＄悊絳夌浉鍏崇煡璇嗙殑澶嶅悎鍨嬪帹鏀跨＄悊浜烘墠錛屽煿鍏昏兘鑳滀換鏄熺駭瀹鵑嗐侀厭搴椼佸ぇ鍨嬮厭妤箋佺煡鍚嶉愰ギ浼佷笟鐨勫伐浣滈渶奼傦紝鍏峰囩嫭絝嬪紑搴楄兘鍔涚殑浜烘墠.
闂棰樺叚錛氳１鑺卞笀鍌呬腑宸ヤ竴涓鏈堝氬皯閽 涓鑸涓宸ョ殑宸ヨ祫鐨勮瘽3000~6000涓嶇瓑錛屽垰鍒氬嚭鍘誨熀鏈3000宸﹀彸銆備富瑕佹槸鐪嬩釜浜哄姫鍔涘拰緇忛獙鐨勭Н緔銆
闂棰樹竷錛氳兘搴旇仒涓瑁辮姳涓宸ヤ箞錛 鍙浠
闂棰樺叓錛氭垜鍦ㄨ泲緋曞巶閲屽仛浜嗕竴騫寸殑瑁辮姳瀛﹀緬錛屼細涓鐐圭畝鍗曠殑瑁辮姳瑁呴グ錛屽彲浠ュ幓闈㈣瘯涓宸ワ紵涓宸ラ渶瑕佹庢牱鐨勪換鑱岃祫鏍礆紵奼傝В 鎯沖埌灝卞幓銆佷綘鑳借屻佺浉淇¤嚜宸便
闂棰樹節錛氬湪瀛︽牎瀛︿簡涓涓鏈堢殑瑁辮姳鎬庝箞鎵懼伐浣 浣犵湅涓嬬綉涓婂晩鎴栬呴檮榪戞湁娌℃湁鎷涜１鑺變腑宸ヤ粈涔堣亴浣嶉兘鍙浠ラ潰璇曚竴涓嬬殑錛屽彧瀛︿範瑁辮姳錛侀偅浣犲矀涓嶆槸錏嬬硶鑳氶兘涓嶄細鍋氾紵